სავსე სალათი ქაშაყი და ყველით სასიამოვნო სასიამოვნო სალათის სასიამოვნო სალათის მიღება სადღესასწაულო მაგიდაზე, ნაწილობრივ იშვიათი "ქერტლის ქვეშ ბეწვის ქურთუკი". თუმცა, ეს კერძი უფრო გემრიელია. სალათი პროდუქტების მომზადებისთვის საჭიროა 2 საათის განმავლობაში: boil და cool ბოსტნეული, დაჭრილი და chop ქაშაყი. აღნიშნული პროდუქტის მითითებით, 2 ნაწილი 10 სმ დიამეტრით მიიღება, ხოლო ბოსტნეულის მასა უკვე აღინიშნება მოხარშული და გაწმენდილი ფორმით. ლითონის ბეჭდის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბინა პლასტმასის ბოთლი cut ორივე ორივე მხრიდან. თითოეული ფენა უნდა ოდნავ დაჭერით, რომ სალათი ინახება ფორმას.
შემადგენლობა:- ქათმის დამარილებული 180 გ
- შავი პილპილი 1 გრ
- სანელებლების ნარევი 1 გ
- მარილი 1 გ
- ხახვი მეწამული 60 გ
- ნივრის 1 clove
- ბეტატრო 250 გ
- მაიონეზი 3 სტადიის. ლ.
- გუდას ყველი 70 გ
- Carrot 70g
- კარტოფილი 270 გ
- ხახვი purple 0.5 ცალი.
- ხახვი მწვანე 20 გ
- Cranberry ახალი 30 გ
- ნაბიჯი 1 მოამზადეთ ქაშაყი, დაჭრილი პატარა კუბურები, მოხარშული კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი. თქვენ ასევე საჭიროა ხახვი, მეწამული და ხახვი, ყველი, მაიონეზი, ნიორი.
- ნაბიჯი 2 წვრილად chop ხახვი.
- ნაბიჯი 3 სტაფილო და ყველი დაჭრილი პატარა კუბურები.
- ნაბიჯი 4 დამატება 1 სუფრის კოვზი მაიონეზი და ცოტა ახლად ადგილზე ნარევი წიწაკა. აურიეთ.
- ნაბიჯი 5 ჭარხალი ფურცლები უხეში grater, დაამატეთ დამსხვრეული ნიორი და 1 სუფრის მაიონეზი. აურიეთ.
- ნაბიჯი 6 კარტოფილი უზარმაზარი grater- ზე, დაამატეთ 1 კოვზი მაიონეზი, პატარა მარილი მწვანილი და შავი პილპილი. აურიეთ. ნახევარი ნარევი ჩაიძირა ბეჭედი, დამონტაჟებულია ფირფიტაზე. მსუბუქად შეაფერხებს.
- ნაბიჯი 7 შემდეგ ქმნის ფენას ნახევარი დაჭრილი ხახვი.
- ნაბიჯი 8 ფენა ნახევრად დაჭრილი ქაშაყი ფილე.
- ნაბიჯი 9 ფენა ნახევარი ჭარხლის მასა.
- ნაბიჯი 10 ყურძნის მასის ნახევარი მასალის ფენაა.
- ნაბიჯი 11 ყურადღებით ამოიღეთ ბეჭედი და დაამშვენებს სალათი თქვენი გემოვნებით. მაგალითად, ხახვი ბეჭდები, გაანადგურა მწვანე ხახვი და cranberry კენკრა. ასევე მოამზადეთ დარჩენილი პროდუქტის მეორე ნაწილი.