- მოხარშული კარტოფილი - 200 გრამი
- მოხარშული სტაფილო - 300 გრამი
- ჩემპიონები - 200 გრამი
- მწვანე ხახვი - 100 გრამი
- კვერცხი კვერცხი - 1 გრამი
- მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი
- მოხარშული ძეხვი ან ლორი - 200 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მაიონეზი - - გემოვნებით
სალათი და ხახვიდან სალადის მომზადება: სოკოსა და ფრაის მცენარეულ ზეთში 5 წუთით. დავამატოთ დაჭრილი ხახვი და ფრაის 2 წუთი. გაგრილებას დააყენა მოხარშული კარტოფილი კერძი, რაც მას ფორმის სტაფილო. შემდეგ წამოაყენეთ შაქრის ფენა ხახვი და დაჭრილი ძეხვის ფენა. საფარის მაიონეზი. ჩაყარეთ დაჭრილი კვერცხის ფენა და მალევე მაიონეზი. გახეხეთ ზედა წვრილად გახეხილი სტაფილოთი. დაამატეთ სალათი სტაფილო და სოკოთი სუფთა ცელოფანის ჩანთათი და ქმნის სტაფილოებს. დაამშვენე სტაფილოს სალათი კამათში და დაასხით მაცივარში 2 საათის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 4