- კვერცხი - 8 ცალი
- Squids - 300 გრამი
- მაიონეზი - 100 გრამი
- ლიმონის წვენი - 2 teaspoons
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი
- ახალი thyme - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
მოვხარშოთ მძიმე მოხარშული კვერცხი. Squid არის thawed (თუ გაყინული), ჩააგდოს შევიდა მდუღარე წყალი და მზარეული 3 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი drained ერთად iced წყალი. პატარა თასი, შეურიეთ მაიონეზი, მდოგვი, ლიმონის წვენი, მარილი და პილპილი. კვერცხები და კვერცხები მოჭრილიყვნენ თვითნებური ზომის კუბურებიდან (მე მიყვარს დიდი კვერცხები და პატარა კვერცხები), გაახვიე ფოთლები სუფთა თმიმით. დამატება ფოთლები ახალი thyme შევიდა მაიონეზი ნარევი, ავურიოთ საფუძვლიანად. ჩვენ აურიეთ კვერცხი და კვადრატი, ჩვენ შევსება მომზადებული გასახდელი. სალათი კვერცხებითა და კვერცხებით მზად არის, მაგრამ სანამ ემსახურება მას, ნახევარ საათში უნდა იყოს მაცივარში. Bon appetit.
მომსახურეობები: 6