ყოველ დღე ჩვენ უახლოვდება ახალ წელს. მოგეხსენებათ, მომავალი 2013 წელი შავი ზღვის სერპის წელია. ეს დიდი ხნის ნანატრი ზამთრის დღესასწაული ნებისმიერი დიასახლისი ხვდება უხვი მაგიდას. ამისათვის არის მენიუ და ვცდილობთ გავაკეთოთ რაღაც უნიკალური. იმისათვის, რომ მომავალი წლისთვის ყველაზე უსაფრთხოდ ასტროლოგებმა გაიტანონ, დაჟინებით ურჩევენ მაგიდასთან შეავსოთ ჭურჭელი, რომელსაც აქვს რაიმე მნიშვნელობა ან გველის სიმბოლიზთან ახლოს.
ამ ახალ წელს (სპეციალისტების რეკომენდაციით), მთავარი skate უნდა იყოს თევზის კერძები ან სათამაშო კერძები.
გველი არ შემიძლია, მაგრამ მინდა ვუთხრა გემრიელი სალათი, რომელსაც ეწოდება "გველი". ეს სალათი გველია და აუცილებლად გახდება არა მხოლოდ მთავარი კერძი, არამედ საახალწლო საახალწლო მაგიდის ნამდვილი გაფორმებაც.
"Snake" სალათი არის ძალიან გემრიელი კერძი და გამოიყურება ნამდვილი შედევრი. რეცეპტი და ფოტოები მისგან თქვენ ნახავთ პატარა ქვედა. ეს სალათი იმდენად კარგია, რომ ის სამწუხაროა, მაგრამ არაფერია გასაკეთებელი - ეს ასე ლამაზი და ორიგინალურია, რომ აუცილებლად მოიზიდავს თქვენი ნათესავებისა და სტუმრების ყურადღება. ამიტომაც, პირველ ეპყრობაში შეჭამს, ასე რომ სწრაფად, რომ დროსაც კი არ აღდგება ... ასეთი სალათი "გველი" არის არა მხოლოდ საახალწლო მაგიდაზე, არამედ ნებისმიერ დღესასწაულზე.
ნაბიჯი 3. მიუხედავად იმისა, რომ ხახვი არის marinated. ჩვენ არ დაგვრჩა დრო და დაიწყე სხვა ინგრედიენტების მომზადება. პირველ რიგში, მოჭრა ქათმის ფილე და გააგრძელეთ ნაჭერი ვაშლი, წინასწარ მოხარშული კვერცხი და მდნარი ყველი. მეტი კომფორტული, უმჯობესია გამოიყენოთ საშუალო ან დიდი ზომის grater. არ დაივიწყოთ კაკალი, რადგან ძალიან მალე ჩვენ გვჭირდება. ჩვენ გაწმენდის მათ კანი, და შემდეგ შოველ მათ ან წვრილად chop მათ.
ნაბიჯი 4. ყველა მომზადებული პროდუქტი (გარდა კაკლისა) შერეული და შერეული ერთი თასი, სალათი მაიონეზით გასახსნელად და გემოვნებით მარილის დამატებას.
ნაბიჯი 5. გავრცელებული მომზადებული მასა ყურადღებით ერთად კოვზი დიდი კერძი. შემდეგ ხელს მოვჭამთ ხელებს, მოხარშული ან გაწმენდილი წყლით და სველი ხელებით დავამატეთ სალათი თასში, რათა შეესაბამებოდეს გველის ფორმას. გველი გაჯანსაღების ხარჯზე უფრო გველს იძენს გველის ნამდვილ გარეგნობაზე. თუ თქვენს წარმოსახვაში გველი მწვანე ფერისაა, თხილი ჩანაცვლებს მწნიარე კიტრით. დაჭერით ისინი თხელი ნაჭრებით და გავრცელდება ფორმის მასშტაბებით. ჩვენ ვიყენებთ პომიდორი და დაკონსერვებული ბარდა იმისათვის, რომ გამოიყურებოდეს უფრო მოცულობითი, დავამატებ ბარდა რამდენიმე რიგში. გარდა ამისა, ეს ნიმუში დაემატა მწვანე ელფერის კერპს და იმისათვის, რომ გამოვყოთ ჩვენი გველი ფირფიტაზე, მისი პომიდორი ამოღებულ იქნა მისი პომიდორიდან და ამოვარდა გვირგვინი, ისე, რომ გველი მაგიდაზე იგრძნო ნამდვილი დედოფალი საახალწლო მაგიდა.
მაგრამ როგორ იქნება თქვენი სალათი ჰგავს გველი, ის თქვენზეა.
შესაძლოა, კიდევ ერთი იდეა გექნებათ და შენი "გველი" სალათი უფრო საინტერესოდ და ორიგინალური გზით დაამშვენებს. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ თითოეულ ჩვენთა შორის ცხოვრობს ნამდვილი შემოქმედი. მომზადება ამ სალათი, თქვენ არა მხოლოდ გთხოვთ სტუმრებს გემრიელი კერძი, არამედ აჩვენებს თქვენი შესაძლებლობები, როგორც დიზაინერი. თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ყველაფერი, რასაც ფიქრობთ, და რა თქმა უნდა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყველა დიასახლისი ინდივიდუალური რეცეპტებია.
და მინდა გისურვოთ სასიამოვნო მადლი და შემოქმედებითი შთაგონება. ბედნიერი სამზარეულო და სადღესასწაულო გემრიელი განწყობა!