ცნობილი გამოთქმა "თქვენ რას ჭამთ" შეიძლება ხელახლა ჩაიწეროს: "შენ ისწავლე ისწავლე". როდესაც ჩვენ ვჭამთ, ვფიქრობთ კერძი გემოზე, მაგრამ აუცილებელია, რომ თითოეულმა ორგანომ უნდა მიიღოს საკვები ნივთიერებები, რომლებიც შეიცავს საკვები პროდუქტში.
დაღლილობის დამარცხება
სწრაფი დაღლილობის, პირველ რიგში, აუცილებელია მიტოვების სტიმულირება - ყავა და შაქარი - და შეავსოთ ენერგეტიკული დეფიციტი ცილების, საკვები ცხიმებისა და ფოთლოვანი მწვანილის გამო.
1. აირჩიეთ მაღალი ხარისხის ცილები
ცილები შეიცავს მთელ მარცვლეულ და ლეგებს, ორგანული ზრდასრული ცხოველების ან სოიოს პროდუქტების ხორცს, როგორიცაა ტოფუ (იაპონიის სოიოს ხაჭო).
პროტეინი ხელს უწყობს მეტაბოლიზმის აჩქარებას და მეტაბოლიზმს. ჩვენ უფრო ცილაზე გადავიღებთ პროტეინებს, ვიდრე ნახშირწყლები, ჩვენ გრძელვადიან ენერგიულ მხარდაჭერას ვგრძნობთ.
2. ცხიმები - მოდერაში
ზეითუნის ზეთი, კვერცხი, ჭუჭყიანი დიეტა აწვდის ყველაზე რაციონალურ, ეფექტურ, ენერგოდაღებულ "საწვავს", ქმნის მასალებს ("აგურები") იმ ნაერთების შესაქმნელად, რომლებიც ებრძვიან ანთებით პროცესებს და ჯანმრთელობის სტაბილური მდგომარეობის შენარჩუნებას.
3. მიეცით უპირატესობა მუქი მწვანე ფოთლები
კომბოსტო, კომბოსტო, კომბოსტო - ყველა ეს პროდუქტი შეიცავს ვიტამინს, რომელიც პასუხისმგებელია ენერგიის გამომუშავებაში (შეიცავს ფოლიუმის მჟავას, ვიტამინების კომპლექსის კომპლექსს, აუცილებელია ახალი ჯანსაღი უჯრედების ჩამოყალიბებისათვის), აგრეთვე ანტიოქსიდანტები და მუქი მწვანე ქლოროფილი, ქსოვილების აღდგენა
არომატული ტოფუ, შემწვარი ნავთობის სამკურნალო სანელებლები
4 servings
ტოფუ - იაპონიის ლობიო ხორცი არის ცილის შესანიშნავი წყარო. ჩვენ ვურჩევთ ყიდულობენ ახალი ფუტკრის ფილების ყიდვას, ის შესანიშნავად ინახება შემწვარი ფორმით. ეს კერძი შეიცავს იმუნიტეტს, გაზრდის ნიორი და მწვანე ხახვი, ასევე სასარგებლოა ზეთისხილისა და პეკინის გულის აქტივობისთვის.
საშუალო ზომის 2 წიწაკა (1 წითელი და 1 ნარინჯისფერი); 400 გ დაპრესილი tofu;
1/2 tbsp. ლ. curry ფხვნილი ან ნარევი სანელებლები; 1 tsp. ჩილე; 60 მლ ზეითუნის ზეთი; თხლად დაჭრილი ახალი კოჭა ნიორი დიდი კბილი; დაჭრილი 2 bunches მწვანე ხახვი; დაჭრილი კომბოსტო; 3 სტადიის. ლ. სოიოს სოუსი; დაჭრილი cilantro; 120 გრ დაქუცმაცებული კაკალი; მარილის პინჩი.
1. დაჭრილი წიწაკა ნახევარი გასწვრივ და თავისუფალი შუა, შემდეგ მოჭრილი შევიდა თხელი ზოლები და ზოლები ნახევარი.
2. დავფუფუნების კუბურები 2.5 სმ-ზე და დავამარცხებთ თასით სანელებლებით (curry და chili).
3. Preheat ნავთობის frying პან. სანიშნეს Ginger, ნიორი და პილპილი. მზარეული მაღალ სითბოს 3 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს. სანიშნეს წითელი კომბოსტო და საზ კიდევ 3 წუთი სანამ ხდება რბილი. შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი და სუფთა სითბოს კიდევ 1 წუთი გაატარეთ. სანიშნეს მარილი მარილი. ყველაზე ერთად cilantro და კაკალი
1 ემსახურება: 373 კალორია, 29 გ ცხიმი (3 გ გაჯერებული), 18 გ ნახშირწყლები, 14 გრ ცილა, 6 გრ-იანი, 600 მგ ნატრიუმი (26% ყოველდღიურად).
იმუნიტეტის მხარდასაჭერად
მუქი ჩრდილში პროდუქტის, უმაღლესი მხარდაჭერა იმუნიტეტი. მოიცავს შავი tinctures, კენკრა, ლეღვის, მუქი შოკოლადი, ზღვის პროდუქტები დიეტა.
1. საფონდო up ხახვი
გაძლიერდეს იმუნური სისტემა - ხახვი: ხახვი, შაქარი, ნიორი. ეს ცხარე პროდუქტები უზრუნველყოფს მკაცრი დაცვას მავნე მიკროელემენტებისგან და კიბოს უჯრედების ჩამოყალიბებასაც კი ვერ ახერხებს.
2. დამატება მწვანილი
ახალი და ხმელი მწვანილი, როგორიცაა turmeric, ginger, როზმარინი, thyme აქვს ანტიოქსიდანტური, ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები.
3. სიყვარული ენზიმები
ბალახებისა და სანელებლების ეფექტურობის მაქსიმალურად გაზრდის მიზნით Dr. Bellisfield- ი ამატებს თავის კერძებს, როგორიცაა miso, იოგურტი და მჟავე კომბოსტო მათი შესაძლებლობების განვითარებას საჭმლის მონელების და შთანთქმის ნუტრიენტებით.
ჭამე წონაში
"ჭამე ცისარტყელა", - მიმართავს ექიმს და ურჩევს დიეტური ხილი და ბოსტნეული. ბრწყინვალე ნარინჯისფერი ფერი მიუთითებს ბეტა კაროტინის შემცველობით და მუქი ლურჯი და წითელი (მცენარეული პიგმენტი).
1. აირჩიეთ "კარგი" ცილები და კარბონატები
პროდუქტების დაბალი გლიკემიური ინდექსი, როგორიცაა ტკბილი კარტოფილი, კენკრა, კვერცხი, თევზი და მთელი მარცვლეული და ბუნებრივი შაქარი შემცვლელი - agave სიროფი და hookweed სპერმის არ გაზრდის სისხლის შაქრის დონეზე, როგორიცაა თეთრი კარტოფილი ან peeled ფქვილი.
2. აღმოაჩინეთ დაბალი კალორიური საკვები: გოგი-ბერი, ბროკოლი, შავი ლობიო, "ხის პური" - კინო. კინო - სამხრეთ ამერიკიდან ძალიან მცირე სათესლე ხილი, ისპანახი ოჯახს ეკუთვნის. კინო მდიდარია პროტეინით და ენერგიის, კალციუმის, ფოსფორის, რკინის, ვიტამინის B, ბოჭკოვანი და კომპლექსური ნახშირწყლების რაოდენობით უფრო მაღალია ქერი, ბრინჯი, შვრია და ხორბალი. არ შეიცავს წებოვანა. მას აქვს ნეიტრალური გემო. ფილმში სუფთა ცილის გარდა, არსებობს 8 ამინომჟავა, რომელიც აუცილებელია ჩვენი სხეულის, ნახშირწყლების, მაგნიუმის და კალციუმის, მინერალებისა და ცხიმების, რკინის და ზოგიერთი ვიტამინებისთვის. Nutritionists ურჩია გამოიყენოს იგი ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ პრობლემები მონელების, პატარა ბავშვები და ორსული ქალები.
100 გ ფილმში შედის:
პროტეინები .............................. 16.2 გ
ცხიმები ............................................... 6.9 გ
კალციუმი ............................... 141 მგ
კალიუმი ...................................... 625 მგ
რკინა ............................................. 6.6 მგ
და მარტივია:
Rinse ქვეშ წყალი და საზ 15 წუთის განმავლობაში და დასძინა, რა გსურთ.
დეტოქსიკაციის განხორციელება.
დაიწყეთ სხეულის დასუფთავება იმ dandelion, კომბოსტო, ბროკოლის ფოთლებიდან.
1. შეურიეთ მარილიანი ხილი და მწარე მწვანილი
მწვავე გემო, რომელიც აძლევს მჟავე ხილს და მწარე მწვანილს ზრდის კუჭ-ნაწლავის ფერმენტების და ფერმენტების რაოდენობას.
ჩაის სასმელი
ხილისა და მწვანილი მზადდება ნატურალური თეთრი ან მწვანე ჩაი, რომელიც მზადდება ადაპტოგენური ნივთიერებების დამატებით, რომელიც შეიცავს ბაზილსა და ჯინსენგს (მას ასევე აქვს დაღლილობისა და საბრძოლო სტრესის შემცირების ქონება) - ჰიდრატაციისთვის და კუჭ-ნაწლავის პროცესის შეარყევა და სხეულის გასუფთავება.
ქათმის მარცვლის თესლი, პომიდორი და მწვანე ჩაი
4 servings
კომბინაცია კეინი, chives და წიწაკა უზრუნველყოფს კერძი მდიდარი შინაარსი ანტიოქსიდანტები.
ქათმის ხორცი
4 მსხვილი, შემწვარი და ქათმის მკერდი, ზეთისხილის ზეთი, ადგილზე კალინი, პატარა ხახვი, ლიმონი, 170 გრ მწვანე ჩაი, წიწიბურა ფქვილი noodles გ, დაჭრილი ხახვი დეკორაციისთვის.
ტომატის chutney
0,5 ტომატის წვენი, ნიორი (დაჭრილი), წითელი წიწაკა, დაჭრილი თხელი ნაჭრებად, მარცვლეულის 1 ც. ნიადაგის კერძი, 1 ჩაის კოვზი ლერწმის შაქარი
დაასხით დიდი დატბორვის წყალი.
2. განათავსეთ ქათამი, კარაქი და კეინი დიდი თასში. დავანახოთ ხახვი მსხალი გრეით და დაამატეთ თასი. გაანადგურეთ ლიმონი და დავამატოთ ლიმონის წვენი და ზის. სანიშნეს მარილი მარილი და გააფართოვოს ქათმის ცალი. Preheat frying პან, საზ მეტი საშუალო სითბოს 5 წუთი თითოეულ მხარეს.
3. შეურიეთ ჭარხლის სოუსით ინგრედიენტები კვების პროდუქტების გადამუშავებამდე ერთგვაროვანი მასის ჩამოყალიბებამდე. დაამატე მარილი გემოვნებით. მიუხედავად იმისა, რომ გადადოთ.
4. განათავსეთ noodles in მდუღარე წყალში, საზ 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩააგდოს შევიდა colander და საშუალებას იძლევა სანიაღვრე სწორად. ქათამი, გაწყენილი სოუსით და მოხარშული ხახვი, ემსახურება noodles.
1 მსახურობს: 465 კალორია, 16 გ ცხიმი (2.5 გ გაჯერებული), 38 გ ნახშირწყლები, 42 გრ ციტრუსი, 5 გ მარილი, 600 მგ ნატრიუმი (26% ყოველდღიურად).
ნაზი ორაგული ჩინური კომბოსტოთი და მწვანე ბარდა
4 servings
ორაგონ არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების შესანიშნავი წყარო, რომელიც ხელს უწყობს ქოლესტერინის რეგულირებას. დიდი თუ კერძი შეიცავს ვიტამინებს B შეიცავს ჩინურ კომბოსტოს ფოთოლსა და ტურმინულს, რომელსაც გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები.
1 teaspoon miso, 1 tsp. წვრილად დაჭრილი ახალი როზმარი, 2 დიდი კბილი ნიორი, 4 სქელი მოცულობით ორაგული ფილე ერთად კანი, 1 tsp. turmeric, 1 tsp. ზეითუნის ზეთი, 2 მსხვილი მსხალი ჩინელი კომბოსტო 200 გ მწვანე ბარდა, 2 სტადიის. ლ. შემწვარი სეზამის თესლი, მარილის პინჩი.
შეურიეთ ნიკო, როზმარინი და 1 კვერცხი. სანიშნეს 2 სტადიის. ლ. წყალი. შედეგად პასტა, grease მხარეს ორაგული, სადაც არ არის კანი. რუბლს თევზი ერთად turmeric, ჩაიცვი greased frying პან, დაასხით 1 სტადიის. ლ. ზეთი. 2 წუთი გაატარეთ, დაუყოვნებლივ დაიტოვეთ 5 წუთი. ღუმელში თბება 260 ° C.
ფრთხილად არ უნდა overdry კერძი.
2. ამ დროს, დაჭერით კომბოსტო. Preheat 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი frying პან (wok სამზარეულო cooking ჩინელები). ჩაიცვი იქ კომბოსტო და ბარდა. საზ 2 წუთის განმავლობაში მაღალი სითბოს, აღვივებს მუდმივად. დაამატეთ 1 კვერცხი დაქუცმაცებული ნიორი და მარილის მარილი. აურიეთ 3-4 წუთი. თევზის გადატანა საცხობიდან. ბოსტნეული დააყენა 4 მსხვილი ფირფიტები, მოათავსეთ თევზი ზედა და sprinkle ერთად სეზამის. მიირთვით კერძი ცხელ.
1 შემადგენლობა: 568 კალორია, 33 გ ცხიმი (მათ შორის 6 გ გაჯერებული), 21 გრამი ნახშირწყლები, 47 გრ ცილის, 6 გრ ფიბარი, 600 გრ ნატრიუმი (ყოველდღიური შემწეობის 26%).
ჩათვლით
პროდუქტები, რომელიც აუცილებლად უნდა იყოს ყველა დიასახლისი.
ხახვი
ნიორი, bulbous მცენარეები (ხახვი, leeks, შარვალი) გააძლიეროს leukocytes, ბრძოლა პათოგენური მიკრობები და კიბოს უჯრედები.
დუღილის პროდუქტები
იოგურტი, სოკო პასტა, მომზადებული სეზონებით, დაასხით სოუსით), მჟავე კომბოსტო და კიმჩი (კიმჩი - კომბოსტო) ბრძოლისთვის ინფექციებისა და ანთების საწინააღმდეგო საშუალებებისა და შესანიშნავ წვლილს შეიტანენ საჭმლის მონელების პროცესში, ნუტრიენტებითა შეწოვა და ნაწლავებისა და კუჭ-ნაწლავის ფლორის ჩამოყალიბება .
ნახშირწყლები
მთლიანი (დაუმუშავებელი) მარცვლები, როგორიცაა კინო და შვრია, ლეგვები, როგორიცაა შავი და მყივანი ლობიო, ძალიან მდიდარია ბოჭკოვანი, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმისგან ქოლესტერინის მოხსნას.
მწვანილი და სანელებლები
აურიეთ ანთების საწინააღმდეგო თვისებები და მდიდარია ანტიოქსიდანტებით.
ნათელი ბოსტნეული და ხილი
ისინი დაკავშირებულია კიბოს და კარდიოვასკულური დაავადებების რისკის შემცირებასთან. ბრკოლი, კომბოსტო, წიწაკა, კენკრა, ლეღვი მდიდარია ვიტამინებით A, C, E, K, მათ შეიცავს ფოლიუმის მჟავას და ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა ბეტა კაროტინი და ანტოციანინი (მცენარეული პიგმენტი).
ცილები
ფუტკარი, ფრინველის ხორცი, საქონლის ხორცი, თევზი (ორაგული, ქაშაყი, ხახვი), კვერცხები - ყველა ეს პროდუქტი უზრუნველყოფს რკინის რკინას, ენერგია დიდი ხნის განმავლობაში აძლევს საშუალებას და შექმნას აუცილებელი სამშენებლო მასალი კუნთებისთვის.
ბუნებრივი ჩაი
Catechins - ამონაწერი აკაცია - გააკეთეთ მწვანე და თეთრი ჩაი. ძალიან ძლიერი საშუალება გულ-სისხლძარღვთა დაავადების, კიბოს განვითარების რისკის შესამცირებლად.
ცხიმები
ზეითუნის ზეთი, ავოკადო, თხილი და მარცვალი (განსაკუთრებით კაკალი, კეფი, გოგრის თესლი) უზრუნველყოფს სხეულის ენერგიის ხანგრძლივი მიწოდებას და ქოლესტერინის დონის შემცირებას.