გემრიელი და მარილის გარეშე.
ქროხა კვლავ მხოლოდ ძუძუთი რძის ან რძის ფორმულას იკვებება. მერწმუნეთ, ახალი პროდუქტების გემო (ბოსტნეული, ხილი, მარცვლეული) უკვე საკმაოდ მდიდარია, რადგან ბავშვის გემოვნების კვირტები ძალიან მგრძნობიარეა, არ არის გაფუჭებული მკვეთრი სანელებლები და მარილი. როგორც მარილი არა მარტო სურდა სურნელის სურნელი, მაგრამ გააფუჭებს მას. გარდა ამისა, მარილი გვხვდება ბევრ პროდუქტში, რომელიც ჩავარდება ბავშვის მენიუში (პური, ყველი, კარაქი) - მათთან ერთად მცირდება ამ მინერალის საკმარისი რაოდენობა. მაგრამ თუ ბავშვთა კერძები ხარ, ისინი ძალიან ჩანან, და ვერ აღუდგებით ცდუნებას სეზონზე, შეცვალეთ მარილი ლიმონის ან ბრინჯის წვენით. ის გამოიმუშავებს სურსათის უფრო მეტად გამოხატულებას, მდიდარი ვიტამინის C. მარილის შემცველობა ბავშვთა დიეტაში უნდა შეიტანოს თანდათანობით და მცირე რაოდენობით, რადგან მისი ჭარბი ქმნის დამატებით ტვირს თირკმელებში და შეიძლება გამოიწვიოს მრავალი ჯანმრთელობის პრობლემა. როგორც ჩანს, არ არის დამარილებული კერძები არ არის გემრიელი და ბავშვს არ სურს ჭამა მათ, მაგრამ ბავშვს არასოდეს დააგემოვნა ეს კერძები დამარილებული და არაფერი აქვს შედარება.
ნიორით
ნიორი სწორად განიხილება ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, რადგან მას გააჩნია ანტიბაქტერიული თვისებები. ამიტომ, შემოდგომაზე ზამთარში, ნიორი უნდა იმყოფებოდეს ბავშვის დიეტაში (მცირე რაოდენობით), რათა დაიცვას ბავშვი შესაძლო ინფექციებისგან. ნივრის შეიძლება დაემატოს ხაჭო და ზეითუნის ზეთი, რომელიც თქვენ შეავსოთ სალათები ახალი მოხარშული ბოსტნეული, გამოიყენება სუნელი ამისთვის ხორცი. დაამატეთ ნიორი ბოსის ან ბოსტნეულით. არბილებს მკვეთრი გემო და ნიორი სუნი, არ მისცეს მას ნედლეული ფორმით, მაგრამ დაამატეთ მოხარშული და stewed კერძები დასასრულს სამზარეულო. მართალია, როდესაც სითბოს დამუშავდება, ნიორი კარგავს ძვირფას ნივთიერებებს, მაგრამ მისი გემო და სუნი ნაკლებად გამოხატულია.
არომატული ბალახი.
დაამატეთ flavorful მწვანილი ბავშვთა კერძები. ძალიან სასარგებლო ოხრახუში, აძლიერებს თმის, აუმჯობესებს მათი გამოჩენა. კამა ბენეფიციულად მოქმედებს ნაწლავის ნაწარმზე, ხელს უწყობს აირების ამოხსნას. ოხრახუში და კამა შესაძლებელია დაემატოს სალათებს, წვნიანს, ბოსტნეულს და ხორცის კერძებს. ნუ დაგავიწყდებათ ბაზილიკაზე - ეს ხელს უშლის შეშუპებას, ათავისუფლებს ანთებას და სპაზმს. ბასილი თითქმის ყველაფერია: ხორცის, თევზის, ჩაშუშული ბოსტნეულის, სალათებისთვის. ბავშვის კერძები ასევე შეიძლება seasoned with thyme, ginger, cumin, კბილი, დაფნის ფოთოლი, anise, marjoram და ვანილი.
ახალი მწვანილი, რომელიც დაამატეთ ბავშვთა საჭმელს, შეინახეთ როგორც ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას და არ კარგავს გემრიელ არომატს, დაამატეთ ისინი სამზარეულოს საჭმლის შემდეგ ან მინიმუმ სამზარეულოს ბოლო ეტაპზე. და უმჯობესია მოაწყოს კვერცხის წვრილად დაჭრილი ახალი მწვანილი.
ფრთხილად ქიმია.
არავითარ შემთხვევაში არ მისცეს ბავშვის საკვები, რომელიც შეიცავს ხელოვნურ არომატს, კონსერვანტებს, საღებავებს, გემოს გამაძლიერებლებს. ეს ნივთიერებები შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები და ტკივილი მუცელში. როგორც წესი, ისინი შეიცავს ძეხვევებში, ძეხვევებში, გრძელვადიან საკონდიტრო ნაწარმზე, ჩიპებს, კრეკერებს, გაზიანი სასმელების რაოდენობას. შეეცადეთ დაიცვას თქვენი ბავშვი ამ პროდუქტებისგან. ასევე, თქვენ არ შეგიძლიათ მიეტანა თქვენი ბავშვი ქარხანა დაკონსერვებული ხორცი ან თევზი, რომელიც არ არის შესაფერისი ბავშვის საკვები.
ცოტა ტკბილი.
ბევრი კერძები, მათ შორის ხორცი, შეიძლება seasoned თაფლით. ის შეიცავს ფერმენტებს, რომლებიც სიცოცხლეს უჭირს მიკროორგანიზმებს. მაგრამ, სამწუხაროდ, თაფლი არის ძლიერი ალერგენი, ასე რომ თქვენ უნდა ყურადღებით შეიყვანოთ იგი ბავშვის დიეტა. ერთწლიანი ბავშვი შეიძლება ჩაითვალოს არა უმეტეს ერთი თაფლის თაფლის დღე. ასევე, ბავშვებს შეუძლიათ გაეცნონ დარიჩინის გემოვნების გემო. ეს სუნელი ძალიან სასარგებლოა: ეს აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, აძლიერებს მადის მიღებას, დიარეას ეხმარება.
სასარგებლო ხმელი ნაყოფი.
ბევრი კერძები (როგორც ხორცისა და დესერტი) გახდება უფრო გემრიელი და სასარგებლო, თუ თქვენ დაამატეთ ქიშმიში, ფქვილი, გამხმარი გარგარი. გამხმარი გარგარი, მაგალითად, კალიუმის და დიეტური ბოჭკოების მდიდარი წყაროა, ხელს უწყობს სხეულის გაწმენდას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ქიშმიში აძლიერებს ნაწლავის პერისტალურს.