საბჭოთა კავშირის დროს არავინ ფიქრობდა მისი მიერ გამოყენებული პროდუქციის ხარისხზე. ყველამ იცოდა - მაღალი ხარისხის პროდუქცია. დიახ, რა თქმა უნდა, ჩემი ტრიუკებიც მაშინაც კი იყო, მაგრამ ასეთი სირცხვილი არ ყოფილა. ყველა პროდუქტი მკაცრად მომზადდა GOST- ის მიხედვით, რამდენიმე გამონაკლისით TU- ის მიხედვით. ახლა GOST იშვიათი ფენომენია. და ეს არის მთავარი კრიტერიუმი პროდუქციის ხარისხზე. ამასთანავე, TU- ს ქვეშ ხშირად არ იგულისხმება პროდუქტის წარმოებისთვის სახელმწიფოს მიერ დამტკიცებული სქემა, არამედ ის, რასაც ტექნოლოგიები თავად ფიქრობდნენ თავიანთ ქარხანაში. ამ ყველაფრის შემდეგ იგი მიყვება იმ პროდუქტებს, რომლებიც ამჟამად სასურველია. მოდი ვნახოთ, რას ვამზადებთ მწარმოებლების მიერ და რა ზიანი მიაქვს თანამედროვე საკვები კაცობრიობას.
ხომ არ ვჭამთ?
- სწრაფი კვების დაავადება ლიდერია. მაღალკალორიული საკვები, შემწვარი ცრემლსადენი ზეთი, იწვევს დამანგრეველ დარტყმას არა მარტო ფიგურში, არამედ ყველა შიდა ორგანოებში. ამავე კატეგორიაში არის ჩიპი, შაურმა, საჭმლის, მყისიერი სამზარეულოს სხვადასხვა ვერმილიელი.
- წვენები, ალკოჰოლური და არაალკოჰოლური სასმელები. ახლა უკვე დიდი ხანია ცნობილია ყველასთვის, რომ კოლა შეიცავს orthophosphoric მჟავა, ღვინო და წვენები მზადდება ფხვნილისგან. დიდი რაოდენობით შაქარი ან მისი შემცვლელი ასპარტამი, ნახშირორჟანგი - მაღალი კალორიური ბომბი მზად არის. ასეთი საკვები ჩვენს სხეულს ზიანს აყენებს - 3-4 კვირის შემდეგ მუდმივი გამოყენებისას ავადმყოფი კუჭის მომატებაა.
- ძეხვეული პროდუქცია. მათში მოდიფიცირებული სახამებელი, ისევე როგორც სოიო, ხშირად გმო, ნიტრიტი და ნატრიუმის გლუტამატი - ეს ყველაფერი რეაგირებს ჰიდროქლორინის მჟავასთან კუჭში და იწვევს კუჭ-ნაწლავის წყლულებს.
- კონსერვირებული საკვები. თვლით თუ არა, ყველაზე უდანაშაულო რამ? არავითარ შემთხვევაში. აქ შედის დიდი რაოდენობით კონსერვანტები, რომ პროდუქტი ინახება აღარ. სცადეთ შენახვის კონსერვაცია და სახლში. გრძნობთ განსხვავებას?
"ხარისხის პროდუქციის" შედეგები
ყოველივე ზემოთქმულიდან გამომდინარეობს, რომ ყველა ეს სილამაზე ძალიან არასასურველია. მაგრამ ნამდვილად სრულად განსხვავდება თანამედროვე საკვები თუ ბიზნესი? თუ ყურადღებით ფიქრობთ, ეს არის ის, რაც ღვინო დასტურდება წარმოების დროს. ეს დამატებები, სტაბილიზატორები, ტკბილი, წებოვნები, კონსერვანტები და ა.შ. "სილამაზის" - ქიმიური წარმოშობის და ე.წ. საკვები დანამატები "ე" დიახ, მწარმოებლები ერთხმად ამბობენ, რომ ეს არ არის სახიფათო, განსაკუთრებით დოზა . მაგრამ არსებობს ერთი, მაგრამ პაკეტი შეიცავს ნივთიერებას დღეში MPC- ს, და თქვენ, ბოდიში, არ იჭამთ ერთ დღესაც სწრაფი ვერმილიელის პაკეტს. ყველაფერი, რაც თქვენ ჭამს, დასძენს და ბოლოს თქვენ მიიღებთ უზარმაზარ "გადაჭარბებულს". ყველაზე ცუდი ის არის, რომ ჩვენ არ ვგრძნობთ იმ ცვლილებებს, რომლებიც ხდება ჩვენს სხეულთან ერთად, ვიდრე ძალიან დაავადება მოდის, რაც ძალიან რთულია.
თანამედროვე საკვები იწვევს თავბრუსხვევა, გულისრევა, გაუგებარი წარმოშობის თავის ტკივილი, ქრონიკული დაღლილობა, სიმსუქნე - ეს არის ყველაზე უდანაშაულო რამ, რაც შეიძლება. "ე" დამოკიდებულია ადამიანს სხვადასხვა სიმძიმის ალერგიული რეაქციები, ასთმა, კუჭ-ნაწლავის დარღვევები, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სხვადასხვა დაავადებები, მათ შორის გასტრიტი, წყლულები. პირველი SOS სიგნალი არის ჭამის შემდეგ გულძმარვა. ღვიძლისა და პანკრეასის დაავადებები, თირკმლის დარღვევა, დედის ტამიში ნაყოფის განვითარების ეფექტი - იმედგაცრუებული პროგნოზები, არა? მაგრამ "E" დანამატის უმეტესობა "21-ე საუკუნის ჭირის" - კიბოსკენ მიგვიყვანს. მაუსებზე ექსპერიმენტის შედეგად მეცნიერებმა დაადასტურეს, რომ საშინელი არაა, რომ ჩვენ ავად ვართ, მაგრამ ეს ყველაფერი ჩვენი შვილებისა და შვილიშვილისთვის გადაცემულია. ყველა ეს ქიმია გენეტიკური დონის მუტაციას მივყავართ და რა მოხდება 5-10 თაობაში - ვერავინ ვერ იტყვის. ასევე შოკისმომგვრელი მეცნიერები აცხადებდნენ, რომ სიცოცხლის პროცესში დაგროვილი ქიმიური ნივთიერებები არ იძლევა სხეულს ბუნებრივი რეაქციების გატარება აუცილებელი სიკვდილის შემდეგ. მოკლედ, სიცოცხლის განმავლობაში არის ქიმიური "ემბარი".
მიჰყვება მომდევნო ცნობილი ჰამბურგერი ან ბოთლი კოლა, ვფიქრობ: "გინდა?" უფრო ადვილია თუ არა სასმელის ჭამა, ჩაი და ხორცი საჭმელად? თუმცა, ხორცის ... მაგრამ ეს არის ცალკე თემა საუბარი. ჯერ კიდევ ახალი ხორცი უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე shawarma.