როგორ შეიძლება ამის მიღწევა? ბევრი პასუხობს - საიმედო დიეტა და ფიტნეს კლუბი. რთულია და აზრი არ აქვს, რომ ფიტნეს კლასები სასარგებლოა არა მარტო ფიგურის გასაუმჯობესებლად, არამედ ჯანმრთელობისთვისაც. მაგრამ დიეტის დროს სხვა საკითხია. Nutritionists არაერთხელ გააკრიტიკა საჩივარი სხვადასხვა დიეტის წინააღმდეგ, მოუწოდებენ მათ უარი თქვან ერთხელ და სამუდამოდ. უმჯობესია, ჩვენი წინაპრების გამოცდილებისკენ მივუდგეთ დიეტის ნაცვლად.
ჩვენ ყველანი გავიგეთ მართლმადიდებლური წერილის შესახებ. მორწმუნე ადამიანს უპირისპირდება, პირველ რიგში, საკუთარ თავზე მუშაობს, სულიერ წმენდაზე, ღმერთთან ზიარებაზე და სამარხვო კერძები, დაბალი კალორიური საკვები არის მხოლოდ სწრაფი ნაწილი, სიმბოლურად მიწიერი სიამოვნების უარყოფა. გარდა ამისა, იმის გამო, რომ მარხვის ტრადიცია განაპირობებდა გლეხების ცხოვრებას. ჩვენი წინაპრები მთლიანად დამოკიდებული წლიური სასოფლო ციკლიდან. ეს იყო პოსტი, რამაც გლეხებს სწორად გადააჭარბეს სურსათის რეზერვები მთელი წლის მანძილზე და მოამზადეს სხეულის ახალი შრომის წელი და ასევე მრავალი დაავადების პრევენციის მეთოდი.
თუ გინდა გაწმინდე სხეული და გააუმჯობესოს ფიგურა გაზაფხულზე, დაიცვას ჩვენი წინაპრების საბაჟო, ცოტათი მაინც. შენი კეთილდღეობა გავლენას მოახდენს მართლმადიდებლური ტრადიციების მოკლევადიანი დაცვით. სცადეთ მინიმუმ მოკლე დრო, რომ უარი ეთქვათ "სურვილისამებრ" პროდუქტებზე და შეამჩნევთ, როგორ აუმჯობესებს გემოვნების შეგრძნებებს. სამარხვო დაგეხმარებათ დაისვენოთ მძიმე საკვებიდან და მიიღეთ პირველი, გადამწყვეტი ნაბიჯი ჯანმრთელობის მიმართ და თქვენი სხეულის რეალური საჭიროებების გაგება.
მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნებისმიერ შემთხვევაში ღონისძიება მნიშვნელოვანია! გაბედავს, რომ დაიცვას მარხვა - არ overdo იგი. თქვენ უნდა შეიყვანოთ დიეტა შეუფერხებლად, განსაკუთრებით თუ თქვენ ჩართული ფიზიკური ან ფსიქიკური მუშაობა. განსაზღვრა თქვენი დიეტა და მკაცრად დაიცვან იგი. მიიღეთ საკვების მიღება მხოლოდ გამოყოფილი საათის განმავლობაში, არ წაიღეთ წასვლა. გახსოვდეთ, რომ საკვები უნდა იყოს მრავალფეროვანი. იმისათვის, რომ ორგანიზმში საჭირო ვიტამინები, მინერალები, ცილები, ნახშირწყლები და ამინომჟავები დიეტაში შეიტანოთ, წინასწარ რამდენიმე რეცეპტი მომზადდეს მჭლე კერძებისთვის. ყველაზე ნაცნობი თქვენთვის, ერთი შეხედვით, მჭლე მენიუ, როგორც ჩანს, ფაფა. მაგრამ მიიღოს ნებისმიერი cookbook საფუძველზე ტრადიციები რუსული სამზარეულო. თქვენ უდავოდ იპოვით მის რეცეპტებს ასეთი მარცვლეული, რომელიც შეიძლება არ ისმოდა. მე მხოლოდ რამდენიმე რეცეპტი ვამბობ ხალიჩების მომზადებისთვის: ბრინჯის ფაფა სოკოთი, პიტნის ფაფა, ჭარხალი ფაფა ჭარხალით. იმისათვის, რომ დაიცვას მჭლე დიეტა, თქვენ უნდა უზრუნველყოს თავს შიდა პრეპარატები: პიკელებული და დამარილებული სოკო, ბოსტნეული, compotes და მურაბები. კარტოფილი, ჭარხალი, სტაფილო, რადიშები, გოგრები და კომბოსტოები მთელი წლის განმავლობაში ინარჩუნებენ კვების პროდუქტს. ნაყოფის ნაცვლად, შეგიძლიათ შეიტანოთ დიეტა ლობიო და კაკალი. სოკო აძლიერებს სხეულის წინააღმდეგობას. ჭვავის პური ხელს შეუწყობს ჯგუფის B ჯგუფის ვიტამინების ხელმისაწვდომობას კვირაში რამდენჯერმე შეძლებთ თევზის კერძების და ზღვის პროდუქტების შეძენას.
გაიხარეთ ერთხელ მჭლე დიეტა, შეამჩნევთ, რომ აძლიერებს თქვენს ჯანმრთელობას, აუმჯობესებს იმუნიტეტს, აუმჯობესებს ფიგურას და მჭლე კერძების მომზადება დიდ დროს არ იღებს.
მე დავურეკე რამდენიმე რეცეპტს მოსასხამების კერძების მოსამზადებლად:
Pea წვნიანი
შემადგენლობა:
2 ჭიქა ბარდა,
1-2 ბოლქვები,
1-2 სტაფილო,
Root of ოხრახუში ან ნიახური,
მცენარეული ზეთი, მარილი გემოვნებით.
მომზადება:
ჩამოიბანეთ peas 4-5 საათის განმავლობაში ცივ წყალში და მოვხარშოთ იმავე წყალში, დაამატეთ მარილი ბოლოს სამზარეულოს. სტაფილო, ხახვი და ოხრახუში sauté in კარაქი, დავამატოთ ბარდა და მოუტანს boil. Pea სუპი რეკომენდირებულია ემსახურება croutons ან თეთრი breadcrumbs.
ფაფა სამონასტრო სტილში
შემადგენლობა:
1 ჭიქა წიწიბურა,
1 ჭიქა ბრინჯი,
1 ჭიქა მარგალიტი ქერის,
1 ჭიქა ფეტვი,
2-3 ბოლქვები,
2-3 სტაფილო,
200-300 გ სოკოს,
მცენარეული ზეთი.
მომზადება:
ჩაასხით მარცვლეული ცალკე სანამ ნახევარი მოხარშული, fry ხახვი, სტაფილო და სოკო ზეთი. დიდი ბანკში, ქმნის ფენების ფაფა და ბოსტნეული, დაამატეთ წყალი დამოკიდებულია სასურველი თანმიმდევრულობა, მარილი, მოუტანს მოვხარშოთ და simmer სანამ მზად.
თევზი ლიმონით
შემადგენლობა:
500 გ კოდ ფილე ან სხვა თევზი,
0.5 ჭიქა წყალი,
1 ხახვი,
1 სტაფილო,
1 ოხრახუში root,
1 ნაჭერი ნიახური,
1 ლიმონი,
მცენარეული ზეთი,
კანი, დაფნის ფოთოლი, მწვანილი გემოვნებით.
მომზადება:
ბუჩქების ბეჭდები, სტაფილო მოჭრილი ნაჭრებად, ოხრახუში, ნიახური და სანელებლების მზარეული დაბალ სითბოს 15-20 წუთით, ბოლოს დამარილებული. საპოხი ზეთი-გალახილი ფენით ზეთი შეისუნთქეთ თევზით, დაასხით ბულიონი ბოსტნეულით, ლიმნის საძინებლით. ღუმელში 15-20 წუთი.