- ზღვის წიწიბურა - 3 კილოგრამი
- წყალი - 450 მილი
- შაქარი - 2 კილოგრამი
1. პირველ რიგში, თქვენ უნდა ჩამოსაყალიბდეთ კენკრის ზღვის კენკრის, ნარჩენების გაწმენდის, გაბერილი და მშრალი. 2. ჩვენ გავავრცელა ყველა ზღვის წიწაკა ქვედა ბანკში, დაასხით 150 მლ წყალი და საზ 10-12 წუთი საშუალო სითბოს. 3. მოხარშული მოხარშული კენკრა მეშვეობით გაჟღენთილი. 4. შედეგად ზღვის buckthorn წვენი არის შეედინება saucepan, ჩვენ დავამატებთ შაქარი და დარჩენილი წყალი. მოიყვანეთ boil. 5. როგორც კი წვენი ივსება - დავასხით მას სტერილური ქილებში ან ბოთლებში, დაუყოვნებლივ დააკმაყოფილებს მათ და შეინახეთ მათთვის სასიამოვნო ადგილი. ზღვის წიწაკის წვენი მზად არის. ეს შეიძლება 6 თვემდე ინახება. ემსახურება საუკეთესო გაცივებული, თუ ძალიან სქელი - შეიძლება განზავდეს წყლით. გისურვებთ წარმატებას!
მომსახურეობები: 8-10