- ბილბერი - 300 გრამი
- არაჟანი - 300 გრამი
- ჟელატინი - 3 teaspoons
- წყალი - 50 მილილიტრი
- საშუალო ცხიმიანი კრემი - 375 მილილიტრი
- შაქარი - 130 გრამი
პირველ რიგში, დაასხით ჟელატინი ცივი წყლით. თასის ბლენდერში ჩვენ დავხატავთ კენკრა და არაჟანი, ბლენდერს დავუმატებთ ერთგვაროვან მდგომარეობას. თუ სასურველია, ასევე შეგიძლიათ წვრილხართან, მაგრამ ეს არ არის საჭირო. მე არ ვამბობ ამას. პატარა სოუსით შეურიეთ კრემის შაქარი, დავასხათ ცეცხლი და მოიტანეთ იგი. როგორ მოვხარშოთ - ამოღება სითბო და დაამატეთ პან-ადიდებულმა ჟელატინი. საფუძვლიანად ამოძრავეთ, აუცილებელია, რომ ჟელატინი იხსნება. როდესაც ნაზავი ნაღები და ჟელატინი გაცივდა, ავურიოთ ეს ჩვენი მოცვის პიურე. შეურიეთ unheated ნარევი შეუძლებელია - არაჟანი იკლო. აურიეთ ნარევი და დაასხით მას სათვალე ან სხვა jellyware. ჩვენ მას მაცივარში დავამატებთ, 2-3 საათის შემდეგ ჟელე გაყინავს და შეიძლება მაგიდაზე მიეტანა.
მომსახურეობები: 6