- ფქვილი - 300 გრამი
- საცხობი ფხვნილი - 2 ჩაისფერი
- შაქარი - 100 გრამი
- ვანილინი - 1/4 ჩაის კოვზი
- კვერცხი - 2 ცალი
- კარაქი - 100 გრამი
- ხაჭო 4% ცხიმის შემცველობა - 400 გრამი
- შაქარი - 125 გრამი
- 10% ცხიმის შემცველობა - 250 მლნ
- ბილიკი - 500 გრამი
შეურიეთ saucepan ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, კვერცხი, ვანილინი, შაქარი და კარაქი. თქვენ შეგიძლიათ აურიეთ ხელები, მაგრამ უფრო ეფექტურად - სპეციალური ცომი nozzle. პირველ რიგში ასეთი პატარა მასა გექნებათ. თუმცა, თანდათანობით ნარევი გახდება რბილი. როდესაც ეს მოხდება, გამოიყენეთ ხელები ცომი. უფრო პირდაპირ თქვენს ხელში (ეს პროცესი, როგორც წესი, მართავს ჩვენი მეუღლე), ჩვენ დავიწყებთ compacting შედეგად ცომი საცხობი კერძი. ფორმის შეფუთვა მოხდება საკონდიტრო ქაღალდით. ჩვენ შევქმნით ცომი ტორტი, გარეშე დავიწყება შექმნას კიდეები - წინააღმდეგ შემთხვევაში შევსების იქნება ქრებოდა. ჩვენ გვირგვინი ცომი ერთად ჩანგალი - და მას ღუმელში 10-12 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსი. იმავდროულად, ცომი ღუმელშია - ჩვენ დავაფიქსირებთ. მან, კიდევ ერთხელ, ემზადება insanity უბრალოდ: ჩვენ ავურიოთ ხაჭო, vanillin, შაქარი, ნაღები და blueberries. შეურიეთ whisk. ოდნავ ცაცხელი ცომი ღუმელიდან არის აღებული. ჩვენ დავასხით მასზე მომზადებული ჩაყრა. განათავსეთ უკან ღუმელში კიდევ ერთი 30 წუთი იმავე ტემპერატურაზე. ვურჩევ რეკომენდაციას თბილი. Bon appetit!
მომსახურეობები: 8-9