- ლავშ - 1 ცალი
- მოხარშული ხორცი - 500 გრამი
- პომიდორი - 2 ცალი
- სტაფილო - 1 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- რძე - 0.5 მინა
- ფქვილი - 1 ხელოვნება. spoonful
- ყველი - 200 გრამი
- მარილი - 1 გემოვნებით
- სანელებლები - 1 გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - 1 გემოვნებით
მე მინდა გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს pem პური პეტი პური, ჩემი აზრით, არაჩვეულებრივი გზით. ეს მარტივი რეცეპტი პიტას პურის პურის პურის პურით საშუალებას მოგცემთ გაცილებით უჭირთ და დროულად მოვამზადოთ ძალიან ორიგინალი კერძი, რომელიც მერყეობს თქვენს მენიუში და ხელს შეუწყობს თქვენი მომხმარებლების სიახლეს. განსაკუთრებით სასიამოვნოა ბავშვებს - ის ყოველთვის საინტერესოა, როდესაც მუმია ამზადებს რაიმე ახალს :) რეცეპტი ჩაყრის ერთად lavash: 1. ჩვენ მომზადება ჩაყრის. ჩვენ სუფთა და წვრილად სამი სტაფილო, ჩვენ სუფთა და მხოლოდ წვრილად წებოვანა ხახვი. ფრიდმა ხორცი, მცენარეული ზეთი, სტაფილო და ხახვი 15 წუთის განმავლობაში. 2. პომიდორი არის საუკეთესო scalded და ამოიღონ თხელი კანი. შემდეგ დაჭრილი დიდი ნაჭრები და დაამატოთ შიგთავსით frying პან. Stew კიდევ 10 წუთი. 3. წაიღეთ საცხობი კერძი, ზეთივით საპოხი ზეთი. წამოაყენე pita პურის ფენები და ბოსტნეულით დამზადებული ნაყინისგან შემდგარი ხორცი. ბოლო ფენა უნდა იყოს რა თქმა უნდა lavash. 4. სოუსით დაასხით ნახევარი ჭიქა რძე, დაამატეთ ფქვილი, ცოტა მარილი და მოვხარშოთ. შეავსეთ ეს ნარევი ჩვენი მოხარშული ხორცით და პიტას პურით. 5. ღუმელში preheated to 180-190 ° C ჩვენ დააყენა ჩვენი კერძი 35 წუთის განმავლობაში. სამი ყველი და შემდეგ 35 წუთი, ამოიღეთ თითქმის დასრულებული კერძი ყველით, დაამატეთ კიდევ 5 წუთი. პიცასთან ერთად პური მზად არის! მიირთვით ცხელი, სადილისთვის ან სადილისთვის. თქვენ მართლაც გაგიკვირდებათ, რამდენი კერძი ჰგავს ლაზას. მთავარია ის, რომ მზადდება აბსოლუტურად მარტივი, საბიუჯეტო და ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან. Bon appetit!
სამუშაოები: 4-5