- რძე - 200 მლნ
- კარაქი - 300 გრამი (30 გრამი შევსება, 250 გრამი ცომი)
- ფქვილი - 4 თასი
- საფუარი - 50 გრამი
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- ჩაყრა - 600 გრამი
- ტომატის პასტა - 2 ელემენტი. კოვზები
- Bow - 2 ცალი
ჩადება pies ერთად minced ხორცი, თუ მხოლოდ იმიტომ, რომ ადვილია :) ეს მარტივი რეცეპტი mince pies dispels მითი სირთულის მიღების pies როგორც ასეთი. არ მჯერა, რომ - შეამოწმეთ საკუთარ თავს, რეცეპტის სიმარტივე გაოცება. მეც კი არ მჯერა, მაგრამ ახლა ისიამოვნე ამ ღვინოს, რომელიც მეტად მწვავე რეგულარობით არის დამუშავებული.) ასე რომ, როგორ უნდა მოვამზადოთ ფაფები ცომიანი ხორცით: 1. მაშინაც კი, სანამ სამზარეულოს, ჩვენ უნდა მოვამზადოთ ჩვენი საფუარი ცომი. ამისათვის, საფუარი რძეში რჩება (ჩვენ შეგვიძლია წინასწარ გაგვაჩნია პროცესის დაჩქარება). აქ შერეული შერეული კარაქი, sifted ფქვილი, შაქარი და მარილი. ყველაფერს ყურადღებით ვაწყდებით და ნახევარი საათის განმავლობაში თბილ ადგილას დავტოვებთ. 2. ამ დროს თქვენ გექნებათ დრო, რომ შეავსოთ შევსება და ყავა და მოამზადოთ რაღაც სხვა. დავიწყოთ შევსება - გაყინული ხახვიანი დაჭრილი ხახვით, და როდესაც თითქმის გაკეთებულია, ჩვენ ტომატის პასტის ჩაყრა და ხუთი წუთი პატარა ცეცხლი ამოიღეთ. 3. ახლა შეურიეთ ხახვი ნარევი ერთად minced ხორცი, მარილი და პილპილი ყველა ერთად, აურიეთ კარგად. 4. დროა მივიღოთ ხელები ბინძური! :) დასრულებული ცომი დაყოფილია იმავე ნაწილებად. თითოეული მათგანი უნდა გააფართოვოს, დააყენა ჩაყრა და მიიღოს patty. 5. საცხობი უჯრა შეიძლება ზეთის ან დაფარული საცხობი ქაღალდი. ჩვენ ვაყენებთ ჩვენს პატიმრებს, მაგრამ ისე, რომ ისინი არ გავრცელებულა და არ გამყარებაში. 6. გაანადგურე ყველა ღვეზელი კვერცხი და ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, სანამ მზადდება. შესრულებულია! ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ pies ერთად minced ხორცი. როგორც ხედავთ, ყველაფერი საკმაოდ მარტივია. წარმატებებს გისურვებთ სამზარეულოში! ;)
მომსახურეობები: 6