- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა
- შაქარი - 2 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- არალარირებული კარაქი ჩხირები - 1 1/2 ცალი
- წყალი - 4 ელემენტი. კოვზები
- Cheddar ყველი - 1/2 ჭიქა
- იყიდება ასხამს: ფქვილი - 3/4 მინა
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები
- ყავისფერი შაქარი - 3 ქ. კოვზები
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- კბილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- nutmeg - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 6 ხელოვნება კოვზები
- pecans - 1/4 თასი
- შევსების მიზნით: ვაშლი - 2 კილოგრამი
- ლიმონი - 1/2 ცალი
- ფქვილი - 1/4 მინა
- ცხიმიანი კრემი - 1 მინა
- ვარსკვლავი ვარსკვლავი - 1 ცალი
- ნაჭერი ახალი კოჭა - 1 ცალი
- carnations - 4 ცალი
- დარიჩინის ჩხირები - 2 ცალი
- nutmeg - 1/8 teaspoons
- შაქარი - 1 1/2 ჭიქა
- წყალი - 1/2 ჭიქა
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 1 ქ. spoonful
1. გააკეთე ცომი ტორტიზე. შეურიეთ 1 1/2 ჭიქა ფქვილი, 2 tablespoons შაქარი და 1/4 კოვზი მარილი. სანიშნეს კარაქი, დაჭრილი და გახეხილი Cheddar ყველი. აურიეთ კვების პროცესორი, სანამ ნარევი არ გამოიყურება crumbs. დაამატეთ საკმარისი ყინულის წყალი, სანამ არ დაიბანეთ. 2. განათავსეთ ცომი სამუშაო ზედაპირზე. ჩამოაყალიბეთ ცომი დისკზე. ხრახნიანი პოლიეთილენის ფილმში. განათავსეთ ცომი 30 წუთის განმავლობაში. თუ არ გაქვთ კვების პროცესორი, ასევე შეგიძლიათ ხელით ცომი ხელით. 3. ფხვნილის მომზადება. შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, სანელებლები და მარილი თასში. დაჭრილი კარაქი შევიდა პატარა ნაჭრები. დაამატეთ ზეთი და აურიეთ. გათვალისწინებულია. 4. გააკეთე შიგთავსი. დაჭრილი ვაშლი შევიდა ნაჭერი, გაჭრა თითოეული ნაჭერი ნახევარში. შეურიეთ დაჭრილი ვაშლი, ლიმონის წვენი და 1/4 ჭიქა ფქვილი დიდი თასში, ისე, რომ ნარევი თანაბრად მოიცავს ვაშლს. დაველოდოთ ჩემთვის დგომა. 5. შეურიეთ ნაღები, ანისმა, დაჭრილი კოჭა, კვერცხი, დარიჩინის ჩხირები და ჯავზი მცირე ზომის ცისფონში და მოვხარშოთ. ამოღება სითბოს და იძლევა მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში. დაასხით ნარევი შევიდა სუფთა პატარა პან და სითბოს იგი დაბალი სითბოს სანამ ნარევი ჰგავს კარამელის. შეურიეთ შაქარი, წყალი და ძმარი საშუალო სუშის მაღალ სითბოს და მზარეულში, არანჟირების გარეშე, ღრმა ქარვის ფერიდან 8 წუთის განმავლობაში. ნელა დაამატეთ კრემი და აურიეთ. ჩაასხით 1/2 კარამელი ვაშლის გამო, აურიეთ. დავდგეთ, ზოგჯერ აღვივებს, დაახლოებით 10 წუთი. დაამატეთ ჩაშუშული კარამელი. 6. Preheat ღუმელი 190 გრადუსი. ფქვილის წვეთოვანი ზედაპირზე წვეთოვანი წრე 40 სმ დიამეტრისთანაა, ჩაედინება მასში, რომელიც ქმნის მხარეს. 7. განათავსეთ ვაშლის ნარევი ცომით. 8. მოაფეთქეთ ფხვნილი ზედაპირზე. ნამცხვარი, სანამ ვაშლი გახდება რბილი და ოქროსფერი ფერის, დაახლოებით 1 საათი და 10 წუთი. 9. გაახარეთ ტორტი 1 საათის განმავლობაში. მიირთვით ტორტი თბილი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
მომსახურეობები: 12