- ფქვილი - 410 გრამი (400 გ - ცომი, 10 გ - შევსება)
- კარაქი - 20 გრამი
- შაქარი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- საფუარი - 10 გრამი
- წყალი - 250 გრამი (200 გ - ცომი, 50 გ - შევსება)
- ხურმა - 200 გრამი
- მარილი - - პინჩი
- ცხიმიანი frying - 100 გრამი
მიუხედავად იმისა, რომ რეცეპტი ამ ruddy ტკბილი pies ძალიან მარტივია, მათ შეუძლიათ დაამშვენებს ნებისმიერი თქვენი კერძები. და როგორ ბავშვებს კმაყოფილი მათ! და ისიც კი, სტუმრები, რომლებიც სასიამოვნოდ გაკვირვებულნი არიან მათი არაჩვეულებრივი შიგთავსით :) მეზობლის რეცეპტი პერმიმონსთან ერთად ჩემმა მეზობელმა, რომელიც ყირგიზნიდან მოდის. და იქ იციან, როგორ უნდა ხმელეთო ხსნარი :) ასე რომ, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ pies ერთად ხურმა: 1. პირველი ჩვენ უნდა მოამზადოს საფუარი ცომი. შერეული ფქვილით დაამატეთ მდნარი კარაქი, შაქარი, საფუარი, მარილი და წყალი, შეურიეთ ყველაფერი კარგად. დატოვეთ ცომი თბილი ადგილი 20 წუთის განმავლობაში. 2. ხურმა გაიზარდა ხორცის საფარი. დაამატეთ წყალი და ფქვილი, შეურიეთ ყველაფერი. 3. დაჭრილი ცომი შევიდა ცალი და გააფართოვოს მათ ნამცხვრები. განათავსეთ შიგთავსი და ჩამოაყალიბეთ პალია. 4. Pirozhki fry on fat სანამ ოქროს ქერქი ორივე მხარეს. Fry საუკეთესო მზესუმზირის ზეთი, რომელიც უნდა იყოს ბევრი - მაშინ pies აღმოჩნდება წვნიანი, არ მშრალი. იქ! რძიანი გემოვნებიანი pies ერთად persimmons მზად ვართ! ;) ოპტიმალური იქნება, რომ მათ კიდევ 20 წუთიან პირსახოციზე დავდგეთ და შემდეგ ემსახურება მაგიდასთან ცივი რძის შუშის, მაგალითად. Bon appetit !!!
მომსახურეობები: 5-7