- გრანულირებული შაქარი - 3/4 თასი
- cornstarch - 1/4 ჭიქა
- კარაქი - 5 ხელოვნება. კოვზები
- კრემი - 1 ჭიქა
- რძე - 1/2 ჭიქა
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- დარიჩინი - 1/2 ჩაის კოვზი
1. პატარა თასი, შეურიეთ შაქარი და cornstarch. გათვალისწინებულია. პატარა სუნის დაბალი სითბოს, შეურიეთ 4 tablespoons of კარაქი, ნაღები და რძე ნახევარში კრემი. 2. მას შემდეგ, რაც კარაქი აქვს მდნარი, თანდათან დაამატოთ ნარევი შაქარი და cornstarch, მუდმივად whisking. მზარეული, მუდმივად აღვივებს, სანამ ნარევი გახდება სქელი და კრემისებრი. ეს დაახლოებით 10-15 წუთი დასჭირდება. 3. ამოიღეთ კრემი სითბოსგან და ვანილის ექსტრაქტთან ერთად. 4. დაუყოვნებლივ დაასხით მქრქალი კრემის ზედაპირზე და დაასხით მდნარი კარაქიდან დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი. 5. დარიჩინის ზედაპირზე დაჭერილი ტორტი. Bake ტორტი preheated ღუმელში ზე 175 გრადუსი სანამ bubbles ფორმა კრემი კრემი. ამოღება ღუმელი და საშუალებას იძლევა გაგრილებას რამდენიმე წუთში. შემდეგ გაგრილებას მაცივარში, დაჭრილი ტორტი შევიდა ცალი და ემსახურება გაცივებული.
მომსახურეობები: 4