- ყველი tofu - 2 ჭიქა (დაჭრილი შევიდა კუბურები)
- ბოლქვი - 1 ცალი
- ნიორი - 1 ქ. კოვზი
- garam masala - 1 ჩაის კოვზი
- წითელი წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი (ფხვნილი)
- ტომატის პასტა - 1 ქ. spoonful
- კეტჩუპი - 1 ქ. spoonful
- გამხმარი ფოთლები - 1 პინჩი ((კასური მეტი))
- რძე - 1/2 ჭიქა
- კრემი - 1 ჭიქა
- ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1 ცალი
ჩაასხით 2 tablespoons ნავთობის ცხელი frying პან. სანიშნეს კუბურები tofu. Fry cube panier ოქროს ყავისფერი ფერი ყველა მხარეს. დაიბანეთ ნავთობი და ჩააყარეთ ფირფიტაზე საშრობით. დაამატეთ 1 სუფრის ნავთობი იმავე პანში და დავჭრათ დაჭრილი ხახვი. Fry წლამდე ოქროს ყავისფერი. სანიშნეს 1 სუფრის კოვზი ახალი დაჭრილი Ginger და ნიორი პასტა. Fry რამდენიმე წუთის განმავლობაში. დაამატეთ 1 სუფრის სპირტის ფხვნილი (მალდი პოდსი), 1 ჩაის კოვზი ფქვილი, 1 ჩაური. გარა მუსალა და მარილის 1/2 კოვზი. 30 წამიანი სამზარეულო. შემდეგი, თქვენ უნდა დაამატოთ 1 კოვზი ტომატის პასტა. დაამატეთ 1 სუფრის კეჩუპი. დაამატეთ კასურ მეტის პინქციონი. ამ ნარევი, დაამატეთ 1/2 ჭიქა რძე. მშრალი კარგად. საზ დაახლოებით 5 წუთი დაბალი სითბოს. საიდუმლო იარაღი, რომელიც მისცემს კერძი არარეალური გემოთი. სანიშნეს ყველი tofu წელს სოუსით. ჩაასხით 1 ჭიქა ნაღები. კარგად და აურიეთ 3-4 წუთი. სოლიმინი და მსახურობდა მაგიდასთან.
მომსახურეობები: 1-2