- ნუშის ფქვილი - 1 1/4 ჭიქა
- ყაყაჩო - 1 ქ. spoonful
- ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- კვერცხის თეთრი - 1 ცალი
- იყიდება სოუსი: კოტეჯი ყველი - 3/4 მინა (უცხიმო)
- თაფლი - 1/4 ჭიქა
მომზადება კრეკერი. Preheat ღუმელი დან 170 გრადუსი. შეურიეთ ფქვილი, ყაყაჩოს თესლი, კარაქი, მარილი და მსუბუქად ნაცემი კვერცხი თეთრკანიანი. დააყენა ცომი on საცხობი ფურცელი. მოაცილეთ ცომი 20x30 სმ-იან წვეთში, დანით დაჭრილი 12 × კრეკერით 5X10 სმ-ზე დაამატეთ კრეკერი ღუმელში და გაცხელებული ოქროს ყავისფერი, 12-დან 14 წუთიდან. გაგრილებას მომზადება სოუსით. სცემეს: კოტეჯი ყველი კვების პროდუქტების გადამუშავებამდე ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. გავრცელდება 1 კოვზი ყოველ cracker, დაასხით ყოველ 1 ჩაის კოვზი თაფლი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 6