- კარაქი - 220 გრამი
- შაქარი თეთრი - 150 გრამი
- ყავისფერი შაქარი - 100 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი
- ვანილის ექსტრაქტი - 2 ჩაის კოვზი
- ფქვილი - 350 გრამი
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- შოკოლადის ნამცხვარი - 270 გრამი
Whisk კარაქი საშუალო სისწრაფით, სანამ ნაღების, ერთგვაროვანი მასა მიიღება. დაამატეთ ორივე შაქარი და კიდევ 2 წუთი. სანიშნეს კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი, whisk სანამ გლუვი. ცალკე თასი, შეურიეთ ფქვილი, მარილი და სოდა. სანიშნეს მშრალი ინგრედიენტები to კრემი და სცემეს სანამ გლუვი. დავამატებთ შოკოლადის კვერცხს ცომს. კიდევ ერთხელ, whisk სანამ ყველა ინგრედიენტები შერეული. დაფარეთ პან პერგამენტის ქაღალდი. გავრცელდა ეს ცომი - დაახლოებით 2 tablespoons. ერთი ნაჭერი ბისკვიტისთვის. ძალიან მკაცრად დასტის ეს შეუძლებელია - პერიმეტრის ბისკვიტის გაიზრდება დროს საცხობი. Bake for 10-12 წუთი preheated to 190 ხარისხი ღუმელი. მზად Cookies გაცივდა და მსახურობდა. Cookies შოკოლადის crumbs!
მომსახურეობები: 8