- ფქვილი - 1 ჭიქა
- საცხობი ფხვნილი - 3/4 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- დარბილებული კარაქი - 14 ხელოვნება. კოვზები
- შაქარი - 1 მინა
- ღია ყავისფერი შაქარი - 1/4 თასი
- კვერცხი, დიდი - 1 ცალი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- შვრიის ფანტელები - 2 1/2 ჭიქა
- თეთრი შოკოლადი - 180 გრამი
- ზღვის მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
1. დაჭერა თეთრი შოკოლადი. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. შეავსეთ საცხობი ქაღალდის პერგამენტის ქაღალდი ან სილიკონის ყავა. შეურიეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, სოდა და მარილი თასში. Beat კარაქი და შაქარი ერთად მიქსერის თასი საშუალო სიჩქარე. ამოიღეთ ნარჩენი ნარევი თასზე რეზინის სპატულებით, შემდეგ დაამატეთ კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი და სცემეს. თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი ნარევი ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას. თანდათან დაამატოთ შვრიის და თეთრი შოკოლადი და აურიეთ. 2. ცომი გაყავით 24 თანაბარ ნაწილად, თითოეული დაახლოებით 2 tablespoons. გაიყარეთ ბურთის პალმებით, მომზადებული საცხობი ფურცელი 6 სმ დაშორებით. თქვენი თითების გამოყენებით მსუბუქად დაჭერით თითოეული ბურთი 2 სმ სისქის შესაქმნელად. 3. გახეხეთ თითოეული ბისკვიტი ზღვის მარილით. Bake ნამცხვრები ღრმა ოქროს ფერი, დაახლოებით 13-16 წუთი. 4. განათავსეთ გრილი და იძლევა გაგრილებას.
მომსახურეობები: 10-12