ადამიანის ორგანიზმისთვის მშრალი წითელი ღვინის გამოყენება იდენტიფიცირებულია და დადასტურებულია სპეციალისტების მიერ.
წითელი ყურძნის ღვინო შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვან ელემენტს ადამიანის სიცოცხლესა და ჯანმრთელობაზე. ეს არის ყველა ამინომჟავები და ქიმიკატები, რომელთა გარეშეც შეუძლებელია საკნების მეტაბოლიზმი, განვითარება, ზრდა და დაცვა. წითელი ღვინო შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას: მაგნიუმი, რომელიც აუცილებელია გულის კუნთის კარგი მუშაობისათვის; რკინის, რომელიც ეხმარება ანემიით; Chromium, რომელიც უზრუნველყოფს სხეულის ცხიმოვანი მჟავების სინთეზს; თუთია, რომლის გარეშეც შეუძლებელია მჟავა ბალანსი და ქსოვილის შეკეთება; რადიდიუმის წყალობით, რადიაციული ელემენტები გამოიყოფა სხეულიდან.
150 გრამი წითელი მშრალი ღვინო შეიცავს: 0.11 გრამი ცილა, არ ცხიმი, 127.7 გრამი წყალი, 15.9 გრამი ალკოჰოლი, გლუკოზა და ფრუქტოზა 0.3 გრამი, მშრალი ჯიში არ შეიცავს. მაკროლეტებში: კალიუმი - 190 მგ, 6 მგ ნატრიუმი, 12 მგ კალციუმი, 18 მგ მაგნიუმი. მიკროელემენტებიდან: 0.69 გრ რკინა, 0.3 მგ სელენი, 0.017 მგ სპილენძი, 0.21 მგ ზურგი.
ღვინო შეიცავს ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს, როგორიცაა ფლავონოიდები, კერცეტინი და რეზერვი, მათ გარდა პოლიფენოლები და ტანინები. ყველა ეს ნივთიერება წითელი ღვინო ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. მაგალითად, პოლიფენოლების კარგი თვისებები - ადამიანის სხეულისგან თავისუფალი რადიკალების ამოღება, სხეულის გაახალგაზრდავება და ყველა უარყოფითი და დესტრუქციული პროცესის შეჩერება.
წითელი ღვინო ფართოდ გამოიყენება მკურნალობის მიზნით. იგი ხელს უწყობს გულის აქტივობას, ხელს უწყობს ვაზოდილაციას, ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას და ქოლესტერინის ამცირებს. წითელი ღვინო შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ქოლესტერინისგან სისხლდენისგან იხსნება და თუ რეგულარულად ჭამენ წითელ ღვინოს, საბოლოოდ სისხლძარღვები კარგად გაიწმინდება.
თუ ადამიანი განიცდის კუჭის უწესრიგობას, წითელი მშრალი ღვინო ტანინების მაღალი შემცველობით ხელს უწყობს სხეულის დიდი რაოდენობით ტოქსინების ამოღებას.
როდესაც ანემია რეკომენდირებულია, 2 ჭიქა წითელი ღვინის დღე, ჭამის წინ ან ჭამის დროს. თუ იყო ავიტამინოზი, წითელი ღვინო ავსებს სხეულს ყველა საჭირო მიკროელემენტებთან, ამინომჟავებსა და ჯგუფის B ჯგუფის ვიტამინებთან
სასიამოვნოა ეხმარება ღვინო - ცხელი წითელი ღვინო, ხელს უწყობს ცივი, გრიპი, ფილტვების ანთება და საერთო ცივი დაავადებების სხვა დაავადებები.
შემცირებით, სიცოცხლისუნარიანობის ამოწურვა, ყოველდღიურად წითელი ღვინის ორი ან სამი კოვზი ენერგია აღადგენს ენერგიულს, სულისკვეთებას და ცხოვრების სიხარულს.
წითელ ღვინოს გამოყენება აუმჯობესებს ჰემოპოეზისს, დღეში 100-250 მლ-ის გამოყენებისას იზრდება მთელი სხეულის იმუნიტეტი და ტონი, აუმჯობესებს განწყობას.
ასევე, ღვინო ეხმარება გაზარდოს მადის, ნორმალიზება მეტაბოლიზმის, გათავისუფლების ნაღვლის და ნორმალიზება მჟავიანობის კუჭის.
წითელი მშრალი ღვინის სხვა უპირატესობები მოიცავს ენდოკრინული ჯირკვლის სეკრეციას, ძილის ნორმალიზაციას და დაბერების პროცესს. ის ასევე ხელს უშლის კიბოს თავიდან აცილებას, ეპყრობა კარიესს და პირის სხვა დაავადებებს. სტრესის წინააღმდეგ ბრძოლისთვის სასარგებლოა წითელი ღვინის მოხმარება. მაგრამ მთავარი ის არის, რომ არ overdo ეს!
კანადაში მეცნიერებმა აღმოაჩინეს წითელი ღვინის კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი თვისება - პოლიფენოლები გულის დაავადებაზე. ეს ასევე სარგებლობს სხეულის.
მაგრამ კიდევ ერთხელ, უნდა აღინიშნოს ღონისძიება, არა უმეტეს ორი ან სამი ჭიქა დღეში. და გულ-სისხლძარღვთა დაავადების პრევენცია, ერთი შუშის სადილის წინ. ნუ ალკოჰოლური სასმელების ბოროტად გამოყენება
მე მინდა ვთქვა, რომ ყველა ზემოხსენებული თვისება მხოლოდ კარგი ხარისხის ღვინოა. იპოვეთ ეს პრობლემატურია, მაგრამ შეგიძლიათ. ასეთი ჯიშები, როგორც კაბერნე, პინო ნოერი, ბორდო არის შესანიშნავი არჩევანი. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ მათ თითქმის ყველა მაღაზიაში ყველა ყალბი. ძლიერი ჯანმრთელობისთვის!