- ფქვილი - 1,5 თასი
- წყალი - 0,25 თასი
- კვერცხი - 1 ცალი
- მოხარშული ხორცი - 0.5 კილოგრამი (უმჯობესია ავურიოთ ღორის და ძროხის 1: 1 შეფარდება)
- Bow - 4 ცალი
- მარილი - - გემოვნებით
- Pepper - - გემოვნებით
მიიღეთ დიდი თასი. მასში ავურიოთ ფქვილი, კვერცხი, წყალი. დავამატეთ ცოტა მარილი გემოვნებისა და ცომი. ხახვი მოჭრილი შევიდა კუბურები წელს თასი, აურიეთ minced ხორცი, დაჭრილი ხახვი, მარილი და პილპილი. კარგია აურიეთ. ჩვენ თვითონ მივდივართ. ცომი შემოვიდა, ამოღება წრეები. შუა თითოეულ ჩვენ ჩაყრის. სურათის სახით წარმოდგენილია დამცავი საპირისპირო მხარეები. მარყუჟების მარცვალი ერთმანეთთან ერთად, როგორც ნაჩვენებია სურათზე. ჩაასხით bowl multivarka წყალი, დააყენა ორთქლის ფირფიტა, საპოხი მას წინასწარ მცენარეული ზეთი. თავზე ორთქლის ფირფიტაზე მანაა. ჩვენ შეარჩიეთ "Steaming რეჟიმი", დაველოდოთ 50 წუთს და სითბოს სითბოს შეჭამეთ. Bon appetit!
მომსახურეობები: 7