Საუკეთესო ახალი წელი რეცეპტები: გამხმარი გარგარი, prunes, კაკალი

ცხარე სალათები, უჩვეულო საჭმელები, არომატული პასტები - ყოველგვარი შეუძლებელი წარმოდგენა საახალწლო მენიუ. ჩვენ ავირჩიეთ ზოგიერთი საუკეთესო ახალი წელი რეცეპტები მსუბუქი კერძები, დაფუძნებული prunes, კაკალი და გამხმარი გარგარი. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ დაგეხმარებით მომავალი დღესასწაულისთვის.

რეცეპტი სალათი "ზამთრის საღამოს" ერთად გამხმარი გარგარი, prunes და კაკალი

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• გამხმარი გარგარი (არ ხმელი) - 120 გ
• გამხმარი prunes - 120 გ
• დაკონსერვებული სიმინდი - 350 გ
• მაიონეზი - 3-4 სტადიის. ლ.
• კაკალი (150 გრ
• მწვანე ხახვი (ბუმბულები) - 50 გ
• მყარი გუდას ყველი - 150-200 გრამი

მომზადების მეთოდი:

1. გაწმენდილი გამხმარი გარგარი და prunes საწყისი ძვლები და ფილიალებში, rinse კარგად და მშრალი მათ. ნაჭერი მათ თხელი bowls და აურიეთ თასი;
2. თიხის ჯიშთან ერთად გამხმარი გარგარი და ქატოსი ჩააყარა თხილის სიმინდს, რამაც სითხე, და აურიეთ;
3. მსუბუქად ყავისფერი კაკალი. შემდეგ გაათბეთ მათ და წაიღეთ მათ დანა;
4. წვრილად დაჭრილი ხახვი ხახვი და grate ყველი დიდი grater და დაამატეთ მათ თასი ძირითადი ნარევი. სალათი კაბა მაიონეზი;
5. მაგარი და ემსახურება მაგიდასთან მზა კალათაში გამომცხვარი ცომი.

რეცეპტი სალათი "ვიტამინი" თაფლით და გამხმარი ხილით

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ლეღვი - 200 გ
• ქიშმიში (თეთრი) - 200 გ
• გამხმარი prune - 200 გ
• გამხმარი გარგარი (არ ხმელი) - 200 გ
• თაფლი - 200 მლ. ლ
• lemons (საშუალო) - 2 ცალი
• კაკალი (კერნელი) - 100 გ

მომზადების მეთოდი:

1. საფუძვლიანად დაიბანეთ მომზადებული გამხმარი ხილი და მშრალი.
2. პატარა ნაჭრებად დაჭრილი lemons კანის;
3. ბლენდერში, წიწაკა მშრალი ხილი, ლიმონის და თხილის კერნელი;
4. ღრმა თასში, შეურიეთ ნატეხი ნარევი თაფლით;
5. ადგილი თასი, გრილი და ემსახურება ტკბილი მკურნალობის მაგიდაზე ჩაი.

რეცეპტი ტორტი "სადღესასწაულო" ერთად prunes, გამხმარი გარგარი, ქიშმიშით და კაკალი

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• მარგარინი ან კარაქი - 200 გ
• ვანილინი - 1 ტ.
• ხორბლის ფქვილი - 200 გ
• შაქარი (ქვიშა) - 200 გ
• ქიშმიში - 100 გ
• გამხმარი გარგარი - 100 გ
• ქლიავი - 100 გ
• კაკლის (კერნელი) - 200 გ
• გამაფხვიერებელი - 3 ც.
• თაფლი - 4 სტადიის. ლ.
• კვერცხის ქათამი - 4 ცალი

მომზადების მეთოდი:

1. 15 წუთის განმავლობაში მდუღარე ხსნარში გამხმარი ხსნარი. დაჭრილი prunes და გამხმარი გარგარი შევიდა პატარა ნაჭრები. კაკალი გახეხეთ;
2. ღრმა თასი აურიეთ კარგად კარაქი, შაქარი და ვანილინი, დაამატეთ კვერცხი და აურიეთ კარგად. დავამატეთ დაჭრილი ხილი და კაკალი. შედეგად ნარევი, თანდათან შედის ფქვილი და საცხობი ფხვნილი ცომი. ეს არ უნდა იყოს ძალიან მაგარი;
3. Preheat ღუმელი 180 გრადუსი. საცხობი კერძი ქვედა, დააყენა პერგამენტის ქაღალდი და lubricate იგი. ცომი თანაბრად ნაწილდება და 50-60 წუთის განმავლობაში preheated ღუმელში დასვა;
4. თავზე დასრულებული cupcake grease ერთად მდნარი თაფლი და sprinkle ერთად დამსხვრეული კაკალი.

რეცეპტი სალათი "ჭარხალი" ხმელი ხილით

აუცილებელი ინგრედიენტები:

• ჭარხალი (საშუალო ზომის) - 2 ცალი.
• კაკალი (კერნელი) - 100 გ
• მწვანილი (ოხრახუში ან კამა) - 50 გ
• გამხმარი გარგარი, ქიშმიში, ქატო - 200 გ
• ნიახური root - 1 pc
• მდოგვის - 2 tsp.
• ნიორი - 1-2 კბილები
• ფორთოხლის წვენი - 3 სტადიის. ლ.
• ზეითუნის ზეთი (შეიძლება მზესუმზირის) - 2 სტადიის. ლ.
• მარილი - 1/4 tsp.
• წიწაკა შავი (ადგილზე) - 1/4 tsp.

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ჭარხლის კარგად. შეამციროთ ის კილიტა, რომელიც preheated ღუმელი ტემპერატურა 150 გრადუსი 20-25 წუთი. მას შემდეგ, რაც ჭარხლის გაცივდა, დაჭრილი შევიდა ზოლები;
2. 20 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში soak გამხმარი გარგარი, prunes და ქიშმიშის და შემდეგ - squeeze მათ კარგად. დაჭრილი მათ დიდი მოცულობით. ასევე დაჭრილი ნიახური ფესვი და მწვანილი ერთად ჩალის;
3. შეურიეთ ყველაფერი ღრმად ღრმა თასში;
4. ახლა დაიწყე სამზარეულო სოუსი. წიწაკა ნიორი და პატარა თასი, შეურიეთ მწირზე, ფორთოხლის წვენს, ზეითუნის ზეთი, მარილი და პილპილი;
5. მომზადება სალათი გასახდელი და დაბრუნება კაკალი.

Bon appetit!