ლეგენდა ასევე მოისმინა, რომლის მიხედვითაც მონადირეებმა ჩამოაგდეს ველური ღორი; მან გაიქცა ჩავიდან მონადირეები აუზით და მინერალური წყლებით მოკლული იქნა ტყის სიღრმეებში განკურნება და გაქრა. ამ სამკურნალო წყაროების ადგილას აღინიშნა თბილისის ქალაქი. ბუნებრივია, ეს ლეგენდაა, მაგრამ არავინ იცის, ალბათ, ყველაფერი ასე იყო.
თანამედროვე პერიოდში არსებობს ორი სახის მინერალური წყალი: ხელოვნური და ბუნებრივი. ბუნებრივი მინერალური წყალი დამზადებულია უშუალოდ ბუნებრივი დეპოზიტებისა და ხელოვნური ნიმუშებისგან - სუფთა ნეიტრალური ან ოდნავ ტუტე მარილების დალევაზე, ასევე მინერალური წყლების მსგავსად.
მინერალიზებული წყლის თვისებები აბსოლუტურად განსხვავებულია ბუნებრივია. ისინი არ შეიცავს სამკურნალო ძალას, რომლებიც თან ახლავს ბუნებრივი მინერალური წყლებით. ამიტომაც ფრანგული მოითხოვს, რომ ხელოვნური მინერალური წყლის შემადგენლობაში მუდმივი და სასარგებლო თვისებებია.
ყველა ცოცხალ ორგანიზმს აქვს ერთი საერთო თვისება - მინერალური მარილების არსებობის აუცილებლობა, რომლებიც მარილ წყალში მარილს უზრუნველყოფს. ძირითადი მინერალები, რომლებიც ძირითადი სხეულის ცხოვრებაში არიან კალციუმი, კალიუმი, მაგნიუმი, სულფატი, რომლებიც გვხვდება ბუნებრივი მინერალური წყლით. კვლევებმა დაამტკიცეს, რომ ამ მინერალების უმეტესობა ზოგიერთი ბიოაკუმულატორია, რომლებიც პირდაპირ შეიწოვება სხეულში წყლისგან.
თითოეული მინერალური წყლები გავლენას ახდენს ბევრ პროცესში, რომელიც ხდება ჩვენს სხეულში, მათ სწორი მიმართულებით გამოსწორებას. თუ სხეულის ფუნქციები არ დაირღვევა - არ ჩაერიოს მათი ქმედებებით, რადგან ეს გამოიწვევს ბუნებრივი ბალანსის დაკარგვას. ორგანიზმის დახმარება სჭირდება, თუ არსებობს ბიოქიმიური და ფიზიოლოგიური პროცესების მუშაობაში ჩავარდნები. მინერალური წყალი არის ყველაზე ეფექტური საშუალება.
მინერალური წყლის შემადგენლობა მოიცავს მიკროელემენტებს, რომლებიც იმყოფებიან მიკროორგანიზმებში დაბალ დონეზე, მაგრამ რომლებიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებენ ბიოქიმიური პროცესებისა და რეაქციების მრავალფეროვნებაში. მათი დეფიციტი ადვილად შეავსებს მინერალურ წყალს.
ფლუარი და რკინის, რომელიც შეიცავს მინერალურ წყალს, აქვს დამცავი თვისებები კარიესი, ანემია. ბორტონი პასუხისმგებელია ძვლის ქსოვილისა და მისი ყველა ნაერთისთვის. ვანადიუმი არის შესანიშნავი ზრდის სტიმულირება. კობალტი არის ვიტამინის კომპონენტი
სასარგებლო წიაღისეულის სასარგებლო თვისება არის მაგნიუმის და კალციუმის შემცველობა. მაგნიუმი და კალციუმი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ჩვენი სხეულისთვის, ასე რომ, რეგულარულად უნდა გამოიყენოთ მინერალური წყალი ამ ორი ელემენტის შინაარსით.
გარდა ამისა, კალციუმი ძლიერია ძვლების ზრდის, ფორმირებისა და არსებობის ძირითადი ელემენტი. მისი როლი ძალიან მნიშვნელოვანია ადამიანის სხეულის ბევრ ფუნქციებსა და პროცესებში. კალციუმის მიღება შეადგენს 800 მგ დღეში მოზრდილთათვის, 1200 მგ ორსული ქალებისათვის.
მაგნიუმი ასევე გვხვდება ბოსტნეული, შოკოლადი, ხილი, მაგრამ მინერალური წყალი ჯერ კიდევ ყველაზე აქტიური წყაროა. ეს ელემენტი ჩართულია ჩვენი სხეულის 300-ზე მეტ პროცესში და, უფრო მეტიც, ხელს უწყობს ნერვულ სისტემაში სტაბილიზაციას. მაგნიუმის მიღება 350 მგ მოზრდილთა და ბავშვთათვის, 500 მგ ორსული ქალებისა და სპორტსმენებისთვის.
მაგრამ მაინც საჭიროა მინერალური წყლის სწორი არჩევანის გაკეთება. რაც შეეხება კარბონატულ და არაგაბნეულს - აქ არის არჩევანი ინდივიდუალური პრეფერენციებით. მაგრამ მინერალური წყლების მქონე მაგნიუმის ან კალციუმის შერჩევა უფრო რთულია.
მთავარ მრჩეველს, რომელიც მინერალურ წყალს მიანიჭებს, უნდა იყოს ექიმი. ყოველივე ამის შემდეგ, მინერალური წყლები იყოფა კატეგორიებად - დაბალი, დაბალი, საშუალო, მაღალ მინერალიზებული მინერალური წყლებით და მარილწყლიდან. შეზღუდვების გარეშე შესაძლებელია მაგიდა მინერალური წყლების აღება, რომელიც შეიცავს 5 მგ მარილს ლიტრ წყალში. ასეთი წყალი ნებადართულია ჩვილებშიც კი, მაგრამ მცირე რაოდენობით. ეს წყალი არ აქვს მარილიანი გემო, მაგრამ მასში მნიშვნელოვანი და სასარგებლო კვალი ელემენტების შინაარსი სრულად შეესაბამება სხეულის ყველა საჭიროებას. დარჩენილი მინერალური წყლები მხოლოდ ექიმის მეთვალყურეობის ქვეშ უნდა მოხმარდეს.
ექიმის გარდა, შეისწავლეთ წყლის ეტიკეტი, უნდა შეიცავდეს ყველა საჭირო ინფორმაციას. ყურადღება მიაქციეთ ნარჩენს, რომელიც მინერალური ნივთიერებების მთელი მოცულობიდან იწყება 1 ლიტრი წყლის აორთქლების შედეგად:
- აჩქარებს 0-50 მგ / ლ - ძალიან დაბალი მინერალური შემცველობა;
- 50-500 - დაბალი;
- 500-1500 - საშუალო ან ზომიერი;
- 1500-ზე მეტი მდიდარი მინერალური მარილების წყალში.
გარდა ამისა, შერჩეული წყლის მინერალური პროფილის შესწავლა. კალციუმის მდიდარი წყალი შეიცავს კალციუმის 150 მგ / ლ-ს; 50 მგ / ლ - მაგნიუმზე მეტი; 1 მგ / ლ - ფტორს; 600 მგ / ლ - ბიკარბონატი; 200 მგ / ლ - სულფატი და ნატრიუმი.
მინერალურ წყლებთან დაკავშირებული ბოთლი ასევე უნდა მიუთითოს წარმოების თარიღი, ინფორმაცია ლაბორატორიის შესახებ, წყარო, რომელშიც მოხდა ამ წყლის ანალიზი. მჟავიანობის ინდექსი უნდა იყოს დაწერილი - იდეალური pH დონე 7; 7-ზე მეტი ტუტე მინერალური წყალი; არანაკლებ 7 მჟავა.
მინერალური წყლის შენახვის პროცესში, მინის კონტეინერებში ჩამოსხმული მინერალური წყალი 2 წელიწადში გაგრძელდება, პლასტმასის კონტეინერებში - 1.5 წელი.
ბევრი მეცნიერი დარწმუნებულია, რომ ადამიანების ჯანმრთელობა თითქმის 80% დამოკიდებულია წყლის გამოყენების ხარისხზე, ამიტომ შეეცადეთ ეს წესი შეინარჩუნოთ.
გამოიყენე ინფორმაცია ჩვენი სტატიიდან, რათა დავიცვათ თავი ცუდი ხარისხისა და ყალბი მინერალური წყლის შეძენისგან.