რეცეპტი ხელნაკეთი მდნარი პომიდორი ერთ დღეს მე დამუშავებული ახალი სალათი, რომელშიც იყო ძალიან ნათელი აქცენტი ფონზე სტანდარტული ბოსტნეული. უცნობი ნივთიერება იყო გამხმარი ტომატი. ძალიან გემრიელი და პიკანტური, მან მაშინვე გაიმარჯვა საპატივცემულ ადგილას ჩემს გულში, უფრო სწორად კუჭის. ბუნებრივია, მინდოდა, რომ ასეთი სალათი სახლში დავამთავრო, მაგრამ მსგავსი პროდუქტის გაყიდვა ძნელი იყო. და საბოლოოდ, ერთ ჰიპერმარკეტებში თაროზე, ისინი აღმოჩნდნენ მზე-გამხმარი პომიდორი. ჩემი სიხარული იყო უსაზღვრო. მაგრამ დრო გავიდა და ბანკი დაიცალა. საბედნიეროდ, აღმოჩნდა, რომ შეგიძლიათ მშრალი პომიდორი სახლში. ეს პროცესი არ არის რთული, მაგრამ შედეგი აჭარბებს ყველა მოლოდინს. გამოიყენეთ უკეთესი ალუბლის პომიდორი ან მყარი ნაღები. მზე გამხმარი პომიდორი კარგად არის შერწყმული ყველით, ახალი მწვანილი და ბოსტნეულით. მათ შეიძლება დაემატოს პიცა, სალათები და მარილიანი პასტები.
შემადგენლობა:- ალუბლის პომიდორი 300 გრ
- Thyme (Thyme) მშრალი 0.5 tsp.
- Oregano მშრალი 0.5 tsp.
- შაქარი 1 ტ.
- მარილი 4 pinch
- ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 ამ რეცეპტის, მიიღოს: cherry პომიდორი, მშრალი thyme და oregano, შაქარი, მარილი, ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 Wash პომიდორი და დაჭრილი შევიდა halves. გაჭრა უკეთესი გასწვრივ.
- ნაბიჯი 3 ფორმის ვენახი პერგამენტის ქაღალდთან ერთად და ბალიში ნახევარი ჩააგდოს.
- ნაბიჯი 4 Sprinkle პომიდორი მარილი, სანელებლები (thyme, oregano) და შაქარი. ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 5 Preheat ღუმელი 200 ° C, მოათავსეთ mold ერთად პომიდორი და ჩართოთ იგი off. დატოვე პომიდორი preheated ღუმელი რამდენიმე საათის განმავლობაში, სასურველია ღამით.
- ნაბიჯი 6 8-10 საათის შემდეგ შეგიძლიათ მიიღოთ პომიდორი. გამოიყენეთ პომიდვრის სიმშრალე საჭმელზე უკეთესად.