Როგორ მოვამზადოთ ჭიქა ამისთვის აღდგომის ტორტი: ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები ერთად ფოტო

ნებისმიერი აღდგომის ტორტი, მიუხედავად მისი შევსების, ცომი სიმჭიდროვე, უნდა არა მხოლოდ მიმზიდველი სახე, არამედ საოცარი გემო. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ჭიქას სწორი შერევით, როდესაც სამზარეულო. ეს შეიძლება იყოს ცილისმჭამელი ან მომზადებული კვერცხისა და კვერცხის თეთრების გამოყენების გარეშე. შაქრის ფხვნილი შაქარია. თუ გსურთ უჩვეულო წვენების გაკეთება, აღსანიშნავია, რომ ილეთების დამზადება იალქინების დამატებით. შემოთავაზებული ვიდეო და ფოტო რეცეპტებიდან აღწერილი ნაბიჯებით აღსანიშნავია კარგი ინსტრუქცია. ისინი დაგეხმარებათ ვისწავლოთ წესების მიღების თეთრი ჭიქურა, რომელიც არ crumble და სწრაფად გაძლიერდება.

წესების მომზადების მიზნით გლაზურით აღდგომის ტორტი მიხედვით რეცეპტი, ისე, რომ იგი არ crumble

ბევრი მფლობელი დაინტერესებულია, თუ როგორ სწორად მოამზადოს და გამოიყენოს ჭიქურა, ისე, რომ შეინარჩუნოს მისი მიმართვა. თუ კომპონენტები არასწორია და ნარევი ნაწილდება, შეიძლება მოხდეს fondant- ის cracking და shedding. თავიდან აცილება ამ ფენომენს დაეხმარება ინფორმაციას, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ჭიქურა ამისთვის ტორტი მაღალი სიმჭიდროვე. ასევე აუცილებელია მუშაობისთვის მხოლოდ ხარისხიანი ინგრედიენტები და დაამატოთ მკაცრად განსაზღვრული პროპორციებით. თუ როგორ გააკეთოთ სამეფო icing ამისთვის ტორტი მიხედვით რეცეპტი, ისე, რომ არ საშხაპე, შეგიძლიათ გასარკვევად ქვემოთ მითითებებს.

შემადგენლობა მზადდება რეცეპტი ჭიქა მიღების ტორტი, ისე, რომ არ crumble

რეცეპტი მიღების ჭიქურა ამისთვის აღდგომის ტორტი, რომელიც არ crumble

  1. შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები: შაქრის ფხვნილი და მერიის ფხვნილი.

  2. Preheat მოხარშული წყალი 30-35 გრადუსი.

  3. დაამატეთ რამდენიმე წვეთი არომატით მშრალ ნაზავს.

  4. ჩაასხით წყალი და გააგრძელეთ ინგრედიენტები.

  5. სცემეს ნარევი, თანდათან იზრდება სიჩქარე.

  6. გაგრძელდება ცემა, სანამ მკვრივი მასა მიღებულია.

  7. დასრულება whipping, როდესაც ჭიქურა გამართავს კარგად whisk ან nozzle of მიქსერის.

  8. ყურადღებით ვრცელდება icing on ჯერ კიდევ არ გაცივებული (სასურველია ცხელი, ვიდრე თბილი) ტორტი. ეს შეიძლება ოდნავ "დაბინდვას", მაგრამ მალე ეს კარგად გაიხარებს.

  9. დაამშვენებს სააღდგომო ტორტს არ უნდა იყოს დაუყოვნებლივ გამოყენების ჭიქურა (ეს იქნება გაგრილება და შაქარი decor შეიძლება "ბანაობა") და 5 წუთის შემდეგ.

გემრიელი icing სააღდგომო ტორტი - რეცეპტი ფოტო ნაბიჯ ნაბიჯ და აღწერა

ულამაზესი და ძალიან გემრიელი frosting ამისთვის აღდგომის ტორტი შეიძლება მომზადებული გამოყენებით სპეციალური არომატის. მათ შეუძლიათ შეიძინონ საკონდიტრო მაღაზიებში ან სუპერმარკეტებში აღდგომის წინ. ასეთი დანამატების შემთხვევაში, თეთრი ყინვაგამძლე ტორტს ექნება საოცარი არომატი. ბავშვები აუცილებლად გვინდა ასეთი დღესასწაული დელიკატესი. როგორ სწრაფად და უბრალოდ საზ უჩვეულო frosting ამისთვის ტორტი იქნება სწრაფი რეცეპტი ქვემოთ მოცემული. აღსანიშნავია, რომ ჭიქის ფერის არომატის შეცვლა არ შეიცვლება.

სია ინგრედიენტები სამზარეულო გემრიელი ჭიქურა ამისთვის აღდგომის ტორტი

ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი cooking გემრიელი ჭიქურა ამისთვის აღდგომის ტორტი

  1. ჩაასხით კვერცხის თეთრკანიანი თასი. არ დაიწყოთ whipping!

  2. დაამატეთ შაქრის ფხვნილი. დაბალ სიჩქარეებზე, შეურიეთ ინგრედიენტები.

  3. ჩაასხით ცოტა არომატი (საკმარისი და ნახევარი ჩაის კოვზი). გააგრძელეთ დაბალ სიჩქარით და ნაზად გადაადგილება შუაში. შეწყვიტე whipping, როდესაც მასობრივი მიიღებს საკმარისი სიმჭიდროვე (როგორც ცხიმიანი არაჟანი).

  4. გამოყენებით სილიკონის ფუნჯი, ვრცელდება ჭიქურა და ნაზად გავრცელდა ტორტი.

  5. შემდეგ 2-3 წუთი, დაამშვენებს ერთად sprinkle.

არაჩვეულებრივი ჭიქურა სამზარეულო ტორტი - რეცეპტი გარეშე კვერცხი ფოტო რჩევები

ჩადება ლამაზი სქელი ჭიქურა ამისთვის დეკორატიული აღდგომის ტორტი შესაძლებელია გარეშე გამოყენების კვერცხები ყველა. ეს ვარიანტი განკუთვნილია არასტანდარტული დიზაინისა და სინათლის საჰაერო ხიდის მოპოვებისთვის, რომელიც არ ჩაიშლება. აცვიათ რეცეპტი ჭიქა ამისთვის ტორტი გარეშე კვერცხის სიმარტივის სამზარეულო. ამავე დროს, "სინათლის" fudge პრაქტიკულად არ მოაგვაროს, განსხვავებით ცილის ერთი. ასევე, დიდხანს არ დასჭირდება.

ინგრედიენტები უჩვეულო ჭიქურათ კვერცხის გარეშე

Step-by-step სამზარეულო რეცეპტი უჩვეულო ჭიქურა ტორტი გარეშე კვერცხები

  1. შეურიეთ შაქრის ფხვნილი და რძის თასი, კარგად შეურიეთ. სანიშნეს ლიმონის წვენი და whisk ნარევი სანამ სქელი.

  2. დაველოდოთ ნამცხვრების გაგრილებას. შესაძლებელია ასეთი ჭიქა თბილი ნამცხვრებზე, ცხელზე - ეს არ არის რეკომენდირებული. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნარევი სწრაფად გავრცელდება და პრაქტიკულად არ იქნება ზედა მარცხენა.

  3. ყურადღებით ვრცელდება icing გაცივებული სააღდგომო ტორტი.

  4. გავრცელება ნარევი. თქვენ შეგიძლიათ მხოლოდ დაასხით ზედა, გარეშე spatula ან სილიკონის ფუნჯი. ეს ხელს შეუწყობს თანაბრად ვრცელდება ნარევი.

  5. გადატანა ნამცხვრები გრილი, დაამშვენებს ერთად sprinkling. დაველოდოთ ნარევი გაამყარონ და შემდეგ ჩააყენეთ ფირფიტები.

Belka ჭიქა ერთად შაქრის ტორტი - წესები მომზადება ფოტო რეცეპტი

შაქრის არ არის შაქრის ფხვნილი და ბევრი ბისკვიტი შაქრის არასწორია. ფხვნილი შაქრის გამოყენების შემდეგ იძლევა საშუალებას მიიღოთ სქელი სქელი ტკბილი, მაგრამ შაქრის გამოყენება არ აძლევს მასას ისე, რომ გაიზარდოს. მაგრამ შაქრის ჭიქა ნამცხვარი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნებისმიერი პრობლემის გარეშე: ეს იქნება არანაკლებ გემრიელი და ორიგინალური. ასეთი ნარევი უფრო გამჭვირვალე გახდება, მაგრამ ჭიქის მრავალჯერადი გამოყენების შემთხვევაში, მზა ნამცხვარი გამოიყურება, როგორც დიდი ტორტი. გარდა ამისა, მარტივი ცილის ჭიქა ნამცხვარი სწრაფად მომზადებულია და იდეალურია იმ შემთხვევაში, როდესაც შეუძლებელია ფხვნილის მომზადება ან შეძენა.

ცილის ჭიქის შემცველი ინგრედიენტების სია შაქრის გამოყენებით

ნაბიჯ ნაბიჯ სურათი რეცეპტი ცილის ჭიქურა შაქრით სააღდგომო ტორტს

  1. შეურიეთ ნახევარი შაქარი და წყალი, ცეცხლზე ააფეთქეთ, მოვხარშოთ. დაველოდოთ ნარევი იწყებს darken. შეამციროს სითბო და დაიწყება ინგრედიენტების მეორე ნახევრის მომზადება. პერიოდულად გაღვივება სანამ whipped, წინააღმდეგ შემთხვევაში სიროფი გადაიქცევა ნამდვილი კარამელის!

  2. კარგია შაქრის ცილის და ცილის დარჩენილი ნახევარი. საჭიროა ნარევი მნიშვნელოვანი სიმკვრივის მისაღწევად. სცემეს სანამ fluffy ხდება.

  3. არ შეწყვიტოთ ცილისა და შაქრის ჭრილობა, დაასხით სიროფი. გააგრძელეთ კიდევ 2-4 წუთი. შემდეგი, დაასხით დასრულებული ჭიქურა ნამცხვრები.

მომზადება ჭიქურა გარეშე კვერცხის თეთრი აღდგომის ტორტი - ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი

ჩადება გემრიელი და ლამაზი icing შესაძლებელია არა მარტო კვერცხის თეთრკანიანი, მაგრამ მათ გარეშე. შეასრულა კომპოზიციის სწორი შერჩევა კომპოზიტორთაგან, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ ხელოვნების ნამდვილი ხელოვნება ჩვეულებრივი დღესასწაულის ტორტიდან. მაგალითად, შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ჩვეულებრივი თეთრი შოკოლადის ჭიქურა ერთად ძვირადღირებული შოკოლადი. ადვილია სახლში მომზადება. უპირატესობა ამ ცარიელი შეიძლება ჩაითვალოს ხშირი თანმიმდევრულობა, რაც საშუალებას იძლევა ადვილად გავრცელება იგი გასწვრივ საცხობი. ნაკლებად მიმზიდველია კვერცხის გარეშე ტორტი კვერცხის გარეშე და შენახვის თვალსაზრისით: ის არ გაანადგურებს დროულად, არ ჩაიშლება და არ გაიბრკოლებს.

ინგრედიენტები რეცეპტი ერთად ჭიქურა გარეშე კვერცხის თეთრი აღდგომის ტორტი

Step-by-step რეცეპტი მიღების ჭიქურა გარეშე კვერცხის თეთრი აღდგომის ტორტი

  1. მომზადება ყველა ინგრედიენტი. უმჯობესია ნავთობის მიცემა მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში დაღლილობისა და სწრაფი შემდგომი გართულებისათვის.

  2. შეურიეთ მდნარი კარაქი კაკაოს, კარგად აურიეთ. დაამატეთ შაქარი ნარევი და შემდეგ დაასხით არაჟანი. ნაზად ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი.

  3. განათავსეთ თასი მასაზე, რომელიც ღუმელში ნელ ცეცხლშია და მუდმივად ერთგვაროვანი მასალის მიღებამდე. საკმარისია ეს 2-3 საათის განმავლობაში. შემდეგ ამოღება სითბო და გააგრძელეთ აღვივებს სანამ კომპონენტები მთლიანად დაიშალა. თუ სიმსივნის კვლავ რჩება, თქვენ უნდა კლავს მათ ბლენდერი. დრეზლე ნარევი მზა ნამცხვრებით და დაამშვენებლად, დრაჟები ან ნიგოზი და ხმელი ნაყოფი.

როგორ მოვამზადოთ ჭიქა დეკორატიული ტორტი - სასარგებლო ვიდეო რეცეპტები აღწერა

ორიგინალური ჭიქა სააღდგომო ტორტისთვის შეიძლება მიღებულ იქნას სხვადასხვა დამხმარე ინგრედიენტები. ისინი საშუალებას მისცემს მიაღწიონ მნიშვნელოვან სიმჭიდროვე და ბრწყინვალების ბრწყინვალებას. თუ როგორ გააკეთოთ icing for ტორტი ორიგინალური ან კლასიკური, შეგიძლიათ ვისწავლოთ შემოთავაზებული ვიდეო მასტერკლასები. ისინი დაგეხმარებათ აირჩიოთ მარტივი გზა საზ აღდგომის ტორტი.

ნაბიჯ ნაბიჯ ვიდეო რეცეპტი ჭიქურა მიღების დეკორატიული აღდგომის ტორტი

თუ დავამატებ ვანილას ტორტს, ის კიდევ უფრო გემრიელი გახდება. და ჭიქურა ამისთვის დეკორატიული საცხობი, შეგიძლიათ დააყენა არომატი ან ფერი. ასეთი ბუნებრივი ინგრედიენტები დაეხმარება ჩვეულებრივ სადღესასწაულო კერძებს, როგორც გემრიელი, ისე ორიგინალური.

სასარგებლო ვიდეო რეცეპტი აღწერს მომზადება ჭიქურა ამისთვის ტორტი

სწორად მომზადება ინგრედიენტები და ზუსტად შერევით მათ ადრე გამოყენება, შეგიძლიათ აღმოფხვრას რისკი გლაზურით shedding ან cracking. მნიშვნელოვანია და სწორია გამოიყენოს სამკაულები, დროულად sprinkle ნამცხვრები ერთად sprinkling, dragees და სხვა decor. ვიდეოს ზემოთ შეგიძლიათ გაიგოთ სასარგებლო ხრიკები და საიდუმლოებები საბაჟო ტორტის მომზადებისთვის:

თვისებები სამზარეულო ორიგინალური ჭიქურა ერთად ჟელატინი ამისთვის ტორტი - ფოტო რეცეპტი და აღწერილობებიდან

მიიღოთ მკვრივი ჭიქა, რომელიც არ გავრცელდება და აუცილებლად შეინარჩუნებს მის მიმზიდველობას, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჟელატინი, როგორც სპეციალური დანამატი. თქვენ უნდა შეიძინოთ იგი სპეციალურ საკონდიტრო მაღაზიებში. მხოლოდ იქ ნახავთ ხარისხიან ჟელატინს ფხვნილში: ეს არ არის საჭირო დიდი ხნის განმავლობაში გაჟღენთილი, შემდეგ კი გაცხელდება. უბრალოდ, ასეთი კომპონენტის ცივი სითხის შერევით, 5-10 წუთის შემდეგ მთლიანად დაიშლება. გამოიყენეთ ჭიქა ჟელატინისთვის ტორფისთვის სპეციალური შეზღუდვების გარეშე: ამ ინსტრუქციის ზუსტი დაცვა გამორიცხავს ძალიან მძიმე მასის მიღებას, რომელიც რთული და უგემოვნო იქნება.

ნამცხვრების შემცველი ინგრედიენტების სია ფოტო-რეცეპტის მიხედვით ჟელეტინისთვის

დეტალური ფოტო რეცეპტი ორიგინალური ჭიქურათ ერთად ჟელატინი for kulich

  1. ჩაასხით შაქარი თასში.

  2. სანიშნეს კრემი და აურიეთ კარგად სანამ შაქარი არღვევს მთლიანად.

  3. ჩაასხით ნარევი ბუნებრივი ჟელატინის ფხვნილი, mix. დატოვე 10 წუთი და დაველოდოთ, სანამ ის მთლიანად დაიშალა.

  4. დაამატეთ ქოქოსის ნამცხვარი ნარევი. დაიწყეთ გლაზურით ნამცხვარი. გამოყენებით კონკრეტული პროპორციები, შეგიძლიათ გააკეთოთ ჭიქურა მცირე ნამცხვრები სახით cupcakes და დიდი აღდგომის ნამცხვრები.

ლამაზი თეთრი ჭიქა ამისთვის აღდგომის ნამცხვრები შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზით: ერთად დამატებით ჩვეულებრივი შაქარი, გარეშე კვერცხი ან კვერცხის თეთრკანიანი. მთავარია, მკაცრად დაიცვას ეს ინსტრუქციები და დაიცვას ფოტო და ვიდეო რეცეპტების რჩევები ნაბიჯ-ნაბიჯ აღწერილობებით. შედეგად, მასტერკლასები დაეხმარება უჩვეულო ვენების გაკეთებას, რომელიც არ იქნება გაჟღენთილი და გრძელი იქნება მიმზიდველი სახე. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ეს ჭიქურა ერთად არასტანდარტული ინგრედიენტები. მაგალითად, ჟელატინის მხოლოდ 1 შეფუთვა ხელს შეუწყობს კარგად გატეხვას. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩვეულებრივი შაქრის ცილის შოკოლადის ჭიქურა. მომზადება ყველა ამ fondants ამისთვის ძალები, თუნდაც ახალგაზრდა hostesses. ისინი მხოლოდ უნდა აირჩიონ საუკეთესო ვარიანტი და დაიწყოს სამზარეულო მიხედვით prescription.