- Mascarpone - 500 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- შაქარი - 100-150 გრამი
- მარწყვი - გემოვნებით
- ლიმონი - გემოვნებით
- Cookies - გემოვნებით
1. მე კონკრეტულად არ ვამბობ იმაზე, თუ რამდენი მარწყვი, ლიმონი და ნაჭდევები ნამდვილად გვჭირდება. მიიღეთ საკუთარი გემოვნებით, და მიიღებთ თქვენს დესერტს დაუვიწყარი გემოთი. ახლა ჩვენ ვიწყებთ საზ. მოამზადეთ yolk კრემი. დიახ, yolk, რადგან კვერცხის თეთრების არ იქნება საჭირო. ცალკე თასში, კვერცხის გაყრა და დაამატე შაქარი. სცემეს სანამ ნარევი სქელი და ერთიანი. დააყენა თასი წყლის აბანო და სითბოს მასა. ამ შემთხვევაში, მუდმივად სცემეს იგი მიქსერს. მას შემდეგ, რაც მასობრივი სითბო, დაიფარება კინოთეატრები და ამით გაგრილებას. 2. მეორე თასში, mash mascarpone ყველი კარგად ჩანგალი. 3. შეურიეთ ყველით yolk კრემი და whisk ეს ცოტა ყველაზე დაბალი სიჩქარით თქვენი მიქსერის. 4. მარწყვი ამოიღეთ მარწყვისაგან და ჩამოიბანეთ. დააყენა berry in ბლენდერი და გადახვევა ეს პატარა. მხოლოდ იმიტომ არ იყო ბადაგი, მაგრამ მარწყვის იყო დიდი დარტყმები. მოაყარეთ მარწყვის შაქარი ლიმონის წვენით და 1-2 tablespoons შაქარი. ერთად მოძრავი pin, განადგურების cookies. ეს უნდა გახდეს ბავშვი. 5. წინასწარ მომზადებული კრემნიკი ერთი მესამედით ნაცხვრია. თავზე მარწყვის ფენის და კიდევ ერთხელ კრემი. 6. ზემოთ დესერტი საკონდიტრო ნაწარმიდან და 20 წუთის განმავლობაში განათავსეთ მაცივარში, დესერტი მზად არის. გაიხარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები ბრწყინვალე ქმნილებით.
მომსახურეობები: 6-7