პურის casserole Casserole არ არის არაფერი მოუწოდა "სამზარეულო წესრიგი", მართლაც, იყო რაღაც მცირე რაოდენობით სადილი, მაცივარი იყო პატარა ნაჭერი ყველი ან ძეხვი, არის პატარა რძე ან იოგურტი ... ცოტა savvy - და ახალი გემრიელი კერძი მზად არის. პურის Casseroles განსაკუთრებით პოპულარული იყო საბჭოთა პერიოდში, როდესაც ისინი იყიდა პური სიმრავლის, და ეს იყო შემორჩენილია. ახლა ეს იშვიათად აღინიშნება, ასე რომ გემრიელი პურის casserole ამისთვის აუცილებელია მშრალი loaf, წინასწარ დაჭრილი შევიდა სქელი ნაჭერი და დარჩა მაგიდაზე ქვეშ ქაღალდის ხელსახოცი.
შემადგენლობა:- პური თეთრი 300 გრ
- კვერცხის ქათამი 5 ცალი.
- სასმელი იოგურტი 250 მლ
- იოგურტი 125 მლ
- შაქარი 0.5 სტადიის.
- ხაჭო 200 გრ
- ჩერი გაყინული 150 გ
- დარიჩინის ფხვნილი 1 ტ.
- კარაქი 30 გ
- ნაბიჯი 1 კასეულებისთვის ჩვენ გვჭირდება ინგრედიენტები, როგორიცაა თეთრი პური, ნატურალური და კენკრის (ალუბლის) იოგურტი, ალუბალი (ახალი ან გაყინული), კვერცხი, ხაჭო, შაქარი, დარიჩინი.
- ნაბიჯი 2 Whisk შაქარი კვერცხი.
- ნაბიჯი 3 დამატება ხაჭო და ორივე სახის იოგურტი, გააგრძელეთ whisk სანამ გლუვი.
- ნაბიჯი 4 თეთრი პური, შემორჩენილია ან გამხმარი, დაჭრილი დიდი კუბურები.
- ნაბიჯი 5 პურის ცალი კვერცხის იოგურტის მასა და აურიეთ.
- ნაბიჯი 6 დამატება seedless ალუბალი და დარიჩინის, აურიეთ. გაყინული ალკოჰოლური სასმელების წინასწარ უნდა იყოს წინასწარ და, თუ ბევრი წვენი გამოყოფილია, დაამატეთ ჩაის კოვზი სახამებელი.
- Step 7 საცხობი საცხობი Mold, გადააქციეთ პური მასა მასში, დაფარავს მას ფილმი და დააყენა იგი მაცივარი მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში. ღამით მომზადება შეგიძლია და დილით დილით მომზადდეს კასეროლის საუზმეზე.
- ნაბიჯი 8 განათავსეთ ღუმელში ჩაყრილი, 180 გრადუსამდე და გაცხელება ბლანში. დაახლოებით 40-50 წუთი დასჭირდება.
- ნაბიჯი 9 კასროლის ქვეშ ქერქში ძალიან წვნიანი აღმოჩნდება, ამიტომ ვაგროვებთ მას, დავარღვიე ცალი კოვზი. სანამ ემსახურება, წყლის berry სიროფი ან ტკბილი სოუსით.