Მარტივი რეცეპტები ბისკვიტის საცხობი

მარტივი რეცეპტები for ორცხობილა საცხობი, გთხოვთ, არა მხოლოდ landlady, არამედ ყველა სხვა ოჯახის წევრები.

საჰაერო ტორტი

გამოცდისთვის:

• 6 კვერცხი

• 6 მაგიდა. კოვზი შაქარი და ფქვილი

• 2 მაგიდა. ვანილის არსი და კაკაოს კოვზები

• 100 გ ქიშმიში.

იყიდება სიროფი რეცეპტი:

• 100 მლ რძე

• 1 მაგიდა. spoonful შაქარი

• 1 მაგიდა. კოვზი რომი.

გაფორმება:

• 300 მლ კრემი, 2 მაგიდა. tablespoons of კაკაო

• 100 მლ წყალი, 2 მაგიდა. კოვზი შაქარი, 2 ჩანთა custard, შოკოლადის ბარი

მომზადება:

1. რუბლი yolks შაქარი, ფქვილი, მიეცეს whipped ცილები. გაყოფა მასა 2 ნაწილად. ერთ ნაწილში, ვანილის არსი, მეორე - კაკაო. Bake ორი ნამცხვრები. მომზადება custard როგორც მითითებულია პაკეტი. ზემოთ ოდნავ. 2. ვანილის ნამცხვარი დაამატეთ კერძი და გაახარეთ რძე, შაქარი და რომი. შეზეთოთ ნაღების და sprinkle 1/2 ნაწილი ქიშმიშით. ყველაზე სიბნელეზე გაჟღენთილია სიროფი, გაჯერებული ნაღები, გაახანგრძლივოს ქიშმიშით და დაფარავს კრემს. 3. დაამშვენებს ტორტს მდნარი შოკოლადით.

სამზარეულო დრო: 65 წთ.

ერთი ემსახურება 380 კკალ

ცილები - 23 გრამი, ცხიმები - 29 გრამი, ნახშირწყლები - 34 გრამი

სადღესასწაულო ტორტი

შესანიშნავი გზა, რათა სასიამოვნო დამნაშავე პარტია.

გამოცდისთვის:

• 1 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 7 კვერცხი
• 100 გრამი მუქი შოკოლადი და კარაქი.

ინტერილერისთვის:

• 5 მაგიდა. კოვზი გარგარის ჯემი.

კრემი:

• 150 გრ კარაქი
• 1 ჭიქა ფხვნილი შაქარი
• 3 კვერცხი
• 50 გრ შოკოლადი.

გაფორმება:

• დაკონსერვებული ხილი
• figured შოკოლადი

რეცეპტის მომზადება:

1. მომზადება ცომი. გამოყოფა ცილებიდან. ვიცი თეთრების შევიდა ციცაბო ქაფი. შოკოლადი არბილებს ოთახის ტემპერატურაზე და კრავენ შაქარს, კარაქს და იოლსს. რამდენიმე ხრიკი, შეურიეთ whipped თეთრკანიანი და ფქვილი. Bake 30-35 წუთი 180 °. 2. მომზადება კრემი. კვერცხები შაქრის ფხვნილთან ერთად და ცხელი წყლით აბაზანაში, სანამ შაქარი, მაგარი. შოკოლადის არბილებს, სცემეს კარაქით და გაცივებული კვერცხის მასა. 3. დაჭრილი მზა ტორტი ჰორიზონტალურად ორ ნაწილად. თითოეული დარტყმა ნახევარი ჯემი, შემდეგ 1/3 კრემის. ჩამოყაროს ტორტი, დაფარავს მხარეს ზედაპირზე დარჩენილი კრემი. Cake დაამშვენებს ხილი და figured შოკოლადი.

სამზარეულო დრო: 80 წთ.

ერთი ემსახურება 473 კკალ

ცილები - 3 გ, ცხიმი - 22 გ, ნახშირწყლები - 69 გ

ტორტი "ტირამისუ"

ემსახურეთ ამ დესერტის ერთად Cranberry ჯემი.

6 servings:

• 250 გრ mascarpone ყველი
• 100 გრ ბისკვიტის ორცხობილა
• 100 მლ ყავა ლიქიორით
• 1 მაგიდა. კოვზი ყავა
• 2 ჩაი. კოვზი ფხვნილის კოვზი
• 500 მლ კრემი 30% მსუქანი
• 4 yolks
• 50 გრ გრანულირებული შაქარი

რეცეპტის მომზადება:

1. ჩამოიბანეთ yolks შაქრის სანამ თეთრი. კრემი შევიდა სქელი ქაფი, აურიეთ yolks და ყველი. 2. მყარი ყავა, შტამი და აურიეთ სასმელებით. 3. ფორმის მაღალი მხარეს ტყავის ქაღალდი საცხობი. ქვედა ნაწილში ნახევარი ორცხობილა, მისი ყავა ლიქიორით და ყველის მასის ნახევარი დააყენა. დაიცავით დარჩენილი ნაჭრები, გაახარეთ ყავის და ლიქიუმის ნარევი, დანარჩენი ნაღები. 4. მაცივარში 3 სთ-ის განმავლობაში, სანამ ემსახურება, მოაშორეთ ქოქოსას.

სამზარეულო დრო: 25 წთ.

ერთი ემსახურება 380 კკალ

ცილები - 13 გ, ცხიმები - 26 გრამი, ნახშირწყლები - 24 გრამი

ნარინჯისფერი ტორტი

ტესტისთვის, მიიღე მზა ბლინი ფქვილი.

სიროფისთვის:

• 2 ფორთოხალი
• 350 გრ შაქარი.

გამოცდისთვის:

• 1 ჭიქა ბლინი ფქვილი
• 1 pinch საცხობი ფხვნილი ცომი
• 150 გ ადგილზე ნუშის
• 50 გ ყაყაჩო
• 3 კვერცხი
• 175 გრ შაქარი.

კრემი:

• 4 კვერცხი
• წვენი და გახეხილი რგოლი 1 ფორთოხალი და 1 ლიმონისა
• 100 გრ შაქარი
• 100 გრ კარაქი

რეცეპტის მომზადება:

1. ფორთოხალი დაჭრილი თხელი ნაჭრებით, 1,5 ჭიქა წყალი დაამატეთ შაქარი და 20 წუთი. რამდენიმე ცალი ფორთოხალი მოათავსეთ ჭიქის ბოლოში, დარჩენილი ნაოჭები ბლენდერში ერთად სიროფი. 2. ინგრედიენტებიდან ჩამოთვლილი, ცომი ცომი. ფორთოხლის მასა ააფეთქეთ, მომზადებული ფორმით და დაცხე 40-45 წუთის განმავლობაში 180 °. 3. გამორთეთ ქერქე და მოჭრილი მას ჰორიზონტალურად. იყიდება ნაღები, სვამს კვერცხები წვენით წყლის აბანოში, გაცივდეს და შეარჩიეთ დანარჩენი ინგრედიენტები. ჩაიცვით კრემის კრემი.

სამზარეულო დრო: 25 წთ.

ერთი ემსახურება 380 კკალ

ცილები -13 გ, ცხიმები -26 გრამი, ნახშირწყლები - 24 გრამი

ბისკვიტის როლი

ემსახურეთ ლიმონის და მოცხარის ჯემით.

• 4 კვერცხი
• 1 ჭიქა შაქარი
• ფქვილი 0.5 ჭიქა
• 2.5 მაგიდა. სახამებლის სახამებელი
• 1 მაგიდა. კოვზი მშრალი საფუარი
• 2 მაგიდა. ჟელატინის კოვზები
• წვენი და ლიმონის კანი 1
• 400 გრ არაჟანი
• შაქრის ფხვნილი გაფორმებისთვის

რეცეპტის მომზადება:

1. კვერცხი და ნახევარი გრანულირებული შაქრის სცემეს წყლის აბაზანა ადრე გამოჩენა ქაფი. აურიეთ ფქვილი, სახამებელი და მშრალი საფუარი. ცომი თხელი ამოიღეთ, საცხობი 15 წუთის განმავლობაში 180 °. 2. დააბრუნეთ მზა ნამცხვარი on პირსახოცი და საშუალებას იძლევა გაგრილებას. 3. შევსება შევსება. გახეხეთ ჟელატინის 1 ჭიქა თბილი წყალი, დაამატეთ წვენი და ლიმონის ზის. არაჟანი შაქრის შემცველობით (10 წთ), წვენი ჟელეტინის წვენით და ლიმნის ზეთით. 4. დაამატე ტორტი ნამცხვარი, გააფართოვოს როლი და გაემგზავრება 1 საათში 5. ემსახურეთ თითოეულ ფხვნილს შაქრის ფხვნილით.

სამზარეულო დრო: 25 წთ.

ერთი ემსახურება 380 კკალ

ცილები -13 გ, ცხიმები -26 გრამი, ნახშირწყლები - 24 გრამი

ბლინები მსხალი

დესერტი ან საუზმე - არჩევანი შენია.

• 400 მლ რძე
• 6 კვერცხი
• 150 გრ შაქარი
• 50 გრ მდნარი კარაქი
• გახეხილი ლიმონის ქერქი 1 ლიმონი
• 1 ჭიქა ფქვილი
• 4 ზალტკა
• 3 ცრემლები

რეცეპტის მომზადება:

1. იყიდება ცომი ნახევარი რძე, კვერცხი, 1 სუფრა. Spoonful შაქარი, ghee, ნახევარი კანი და 3/4 ჭიქა ფქვილი. Bake 8 crepes. 2. მომზადება კრემი. Yolks 3 tablespoons შაქარი, დარჩენილი zest, ფქვილი და ნახევარი რძე მზარეული, აღვივებს, დაბალ სითბოს სანამ შაქარი. 3. დაჭრილი ცალი შევიდა ნაჭრებით. გაატარეთ დარჩენილი შაქარი და ამოიღეთ ფუნტი მსხალი. ბლინები ემსახურება მსხალი და ნაღები.

სამზარეულო დრო: 50 წთ.

ერთი ემსახურება 760 კკალ

ცილები - 24 გ, ცხიმები - 34 გრ, ნახშირწყლები - 90 გ

მუსი ერთად ალუბალი

6 servings:

მუსიკისთვის:

• 200 გ შოკოლადი
• 5 კვერცხი
• 1 მარილი მარილი
• 100 გრ შაქარი -1 pinch of vanillin
• 2 მაგიდა. კოვზი კოვზი
• 125 მლ კრემი.

სიროფისთვის:

• 125 გრ შაქარი
• 50 მლ ალუბლის ლიქიორი
• 400 მლ ალუბლის წვენი
• 1 პინჩის დარიჩინის
• 1 ჩაის კოვზი. კოვზი სახამებელი
• 1/2 ლიმონის წვენი
• 200 გ ალუბალი (შეიძლება გაყინული)

რეცეპტის მომზადება:

1. მომზადება მუსი. შოკოლადის დნობა წყალში. გამოყოფა ცილებიდან. კვერცხი თეთრებთან ერთად მარილი და შაქარი. ვილის yolks ერთად ვანილის და რომი. კრემი shake. მომზადებული ინგრედიენტები შერეული და განთავსდება 3 საათის განმავლობაში მაცივარში. 2. მომზადება სიროფი, რომელმაც შედუღების ლიქიორი წვენი, შაქარი და დარიჩინი. წიწაკა სახამებელი, აურიეთ ლიმონის წვენი. ალუბალი შერეული სიროფი და გავრცელებული ფირფიტები. თითოეული დააყენა ბურთი მუსი.

სამზარეულო დრო: 45 წთ.

ერთი ემსახურება 330 კკალ

ცილები -42 გ, ცხიმები -23 გ, ნახშირწყლები -18 გ

დესერტი «მთვრალი ვაშლი»

ტკბილი სიურპრიზი "ზრდასრული აუდიტორია".

4 servings

• 4 დიდი ვაშლი
• 200 გრამი სათესლე ქიშმიშით
• 4 მაგიდა. გრანულირებული შაქრის კოვზები
• 5 მაგიდა. კოვზი არაყი
• 20 გრ კარაქი
• 150 გრ თაფლი
• 100 მლ წითელი ღვინო
• 1 ლიმონი

რეცეპტის მომზადება:

1. შევსება შევსება. ქიშმიშის დასაწყებად, ჩამოიბანეთ და აურიეთ შაქარი და არაყი. 2. ამოღება ბულიდან ვაშლიდან. მნიშვნელოვანია, რომ არ დააზიანოს ნაყოფი ღეროვანი. სასიამოვნო შეფუთვა. ვაშლის პერსონალის ქიშმიშით და განათავსეთ ისინი სახით. 3. შეავსეთ ნაჭერი კარაქით შევსებისას. 4. გახეხეთ თაფლი წითელი ღვინოით და დაასხით ზედა. შეიტანეთ ფორმა ღუმელში, შეამციროთ 25 წუთის განმავლობაში 180 °. შემდეგ ამოიღე და მაგარი. 6. დაამშვენეთ დარიჩინის ჯოხებით და ლიმონის ნაჭრებით. მზა დესერტი შეიძლება მსახურობდეს ნაყინით.

სამზარეულო დრო: 50 წთ.

ერთ ნაწილში 280 კკალ

ცილები - 5 გ, ცხიმები - 21 გრამი, ნახშირწყლები - 36 გრამი

Crunchy brushwood

Fry ღრმა შემწვარი და sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი.

• 100 გრ კარაქი
• 100 გრ გრანულირებული შაქარი
• 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
• 4 კვერცხი
• 500 გრ ფქვილი
• 1 მარილი მარილი
• 1 ტონა საცხობი ფხვნილი
• მცენარეული ზეთი ღრმა frying
• 1-2 მაგიდა. ფხვნილის შაქრის ფხვნილები

რეცეპტის მომზადება:

1. კვერცხის ცომი. გაატარეთ ფქვილი, შეურიეთ მარილი და გამაფხვიერებელი. კვერცხის შაქარი და ვანილის შაქარი. აურიეთ კვერცხი და ფქვილი ნარევი. საფარი და გაემგზავრება 30 წუთი. 2. ცომი 1 სმ სისქის ფენაში ჩაედინება და ვიწრო ოთხკუთხედში მოჭრილი. 3. თითოეულ შუაზე, გააკეთეთ გრძივი დაჭრილი და გადააქვთ ცომი ერთი ბოლო. ცომის რჩევები ოდნავ გაგრძელდება. Fry in მცენარეული ზეთი სანამ browned. 4. მზადდება მზა შაქარი შაქრის ფხვნილით.

სამზარეულო დრო: 65 წთ.

ერთი ემსახურება 340 კკალ

ცილები - 13 გ, ცხიმები - 26 გრამი, ნახშირწყლები - 24 გრამი

ხაჭო დესერტი

ყურძნის ნაცვლად, ქიშმიშის გამოყენება შეიძლება.

• 800 გ ხაჭო
• 4 მაგიდა. კოვზები რძე
• 2 მაგიდა. გრანულირებული შაქრის კოვზები
• 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
• 125 გრამი მუქი და მწვანე ყურძენი
• 1 ბანანი
• 1/2 ლიმონის წვენი
• 100 გ შოკოლადი

რეცეპტის მომზადება:

1. ხაჭო უნდა იყოს შერწყმული რძე, შაქარი, ვანილის შაქარი და სცემეს ბლენდერში. 2. დაჭრილი ყურძენი შევიდა halves და ამოიღონ ძვლები. ბანანის მოჭრილი შევიდა წვრილი წრეების და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი, ისე, რომ ხორცი არ darken. 3. შოკოლადის ჩაყრა პატარა ნაჭრებად, დაიბანეთ წყლის აბაზანაში და დაასხით საცხობი ფარში ან მინის ჭრის ფორუმში. როდესაც შოკოლადი გაძლიერდება, გაანადგურებს მას დანაფის ფორმით. 4. ხაჭო მასა, შოკოლადის ჩიპი, ყურძენი და ბანანის ნაჭრები, 4 გამჭვირვალე შუშის სათვალეებში. დაამშვენებს შოკოლადის ჩიპს.

სამზარეულო დრო: 55 წთ.

ერთი ემსახურება 380 კკალ

ცილები - 13 გ, ცხიმები - 26 გრამი, ნახშირწყლები - 24 გრამი