- შედედებული რძე - 400 გრამი (200 ცომი, 200 კრემისთვის)
- არაჟანი - 250 გრამი
- ხორბლის ფქვილი - 320 გრამი
- კვერცხი - 3 ცალი
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი
- კაკაო - 2 ხელოვნება. კოვზები
- კარაქი - 200 გრამი
მიიღეთ შედედებული რძე, არაჟანი და კვერცხი და აურიეთ ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას, შემდეგ დაასხით სოდაში შერეული ფქვილი. ჩვენ ყველას კარგად ვასხამებთ. დავჭრათ ცომი ნახევარში. ერთ ნახევარში დავამატებთ კაკაოს ფხვნილს. Preheat ღუმელი to 210 გრადუსი და bake ნამცხვრები ზე ზეთოვანი საცხობი ქაღალდის 20 წუთის განმავლობაში ჩვენ შეამოწმეთ მზადყოფნა ტორტი მატჩი ან toothpick. მზა ნამცხვრები მაგარი, თავისუფალი ფორმები და გაჭრა გასწვრივ. ახლა ჩვენ მზად ვართ კრემის. ამის გაკეთება, ნება ნავთობის დგას ოთახის ტემპერატურაზე სანამ რბილი ხდება. შემდეგ სცემეს, თანდათან შეავსოთ შედედებული რძე. უნდა იყოს ბრწყინვალე თანმიმდევრულობა. ჩვენ ვაზს ვუწოდებთ ნამცხვრებს და აურიეთ ისინი, რომ ისინი ალტერნატიულ ფერში არიან. ტორფის ზედაპირი და მხარეები ასევე კრემისებრია. ამშვენებს, დაჭრილი კაკალით დაჭრილი კაკალით. დასასრულს ჩვენ გამოვაგზავნით ტორტს ცივ ადგილას ერთი საათის განმავლობაში. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6