მომზადების დრო: 45 წუთი.
მომსახურეობები : 4
1 ემსახურება: 151.2 კკალ. პროტეინები - 4.7 გ, ცხიმები - 0.5 გ, ნახშირწყლები - 31.9 გრამი
გაზრდის გემოვნების ამავე დროს, როგორც კიტრი in pickle შეგიძლიათ დაამატოთ ჭიქა კიტრი კიევში მეშვეობით cheesecloth.
პროდუქცია:
- 4 პატარა კიტრის კიტრი
- 4 პატარა კარტოფილი
- 1 სტაფილო
- 50 გრ root ნიახური
- 1 ჩაის ფოთოლი
- 0.5 ჭიქა ბრინჯი
- 2 დაფნის ფოთოლი
- მწვანილი კამა და ოხრახუში
- მარილი, პილპილი გემოვნებით
- დაასხით 1.5 ლიტრი წყალი, დავამატოთ მარილი გემოვნებით. კარტოფილი, სტაფილო და ნიახური ფესვები უნდა გაიწმინდოს, დაჭრილით საშუალო ზომის კუბურები და დადონ მდუღარე წყალში. სამზარეულო 7 წთ.
- ჩამოიბანეთ პრაქტიკა. დავჭრათ მწვანე ნაწილი მცირე სკვერებით, თეთრი ნაწილი თხელი რგოლებით. დაამატეთ წვნიანი და 3 წუთი.
- კიტრი, რომ კანი, დაჭრილი და დადოს pickle. მოიყვანეთ წვნიანი, შეამციროთ სითბოს და 10 წუთის განმავლობაში. ამოღება სითბო, დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი, სეზონი მარილი და პილპილი გემოვნებით. საფარი და მოდით დავდგეთ 7 წუთი.