- ფქვილი - 1 ჭიქა
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები
- შედედებული რძე - 1 ჭიქა
- ლიმონის - 1 ცალი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ვანილის ექსტრაქტი - 1 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზები
- blueberries - 1 ჭიქა
1. Preheat დიდი frying პან მეტი საშუალო სითბოს. პატარა თასი, შეურიეთ ფქვილი, მარილი, გამაფხვიერებელი და შაქარი. გათვალისწინებულია. 2. ცალკე თასი, შეურიეთ შედედებული რძე, 1 ლიმონის წვენი (ან მეტი თუ ლიმონის არ არის ძალიან წვნიანი) და ლიმონის zest. ნარევი დავუმატოთ 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაამატეთ კვერცხი, მარილი და მდნარი კარაქი. წაიღე მასა საფუძვლიანად. 3. ჩაასხით სველი ნაზავი მშრალ ინგრედიენტებში. შეურიეთ ნაზად ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას. დაამატეთ შედედებული რძე, თუ ნარევი ძალიან სქელია. 4. სანიშნეს blueberries და აურიეთ. კიდევ ერთხელ, დარწმუნდით, რომ ნარევი არ არის ძალიან სქელი. 5. დნება კარაქი ცხელი frying პან. სანიშნეს ცომი 1/4 ჭიქა კარაქი და fry fritters ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. გაიმეორეთ დარჩენილი ტესტი. მიირთვით წვეტიანი თბილი ნეკერჩხალი სიროფი და კარაქი.
მომსახურეობები: 4