- ვაშლი - 5 ცალი
- ხახვი ან ღორის ხორცი - 300 გრამი
- პომიდორი - 3 ცალი
- Bow - 1 ცალი
- მცენარეული ზეთი - გემოვნებით
- მარილი - - გემოვნებით
- ნიორი - - გემოვნებით
შემადგენლობა. ხახვი გაიწმინდა და წვრილ თხრიან სტრირებში შეიჭრება. ნივრის წყვილი კბილი გაწმენდილი და მოჭრილი თხელი ფირფიტებით. ხახვი და ნიორი შემწვარი სანამ ოქროს ბოსტნეულის ზეთი. დაამატეთ ხსნადი ხორცი, აურიეთ. Fry forcemeat ბოსტნეული 7-9 წუთი მეტი საშუალო სითბოს, ხშირად აღვივებს. Fry forcemeat ბოსტნეული 7-9 წუთი მეტი საშუალო სითბოს, ხშირად აღვივებს. დაამატეთ დაჭრილი პომიდორი და გააშუქეთ კიდევ 5 წუთი. ჩემი ვაშლი, შეწყვიტე დაპყრობა, ამოიღე ძირითადი და ხორცი. ვაპირებთ მხოლოდ 1 სმ სისქის ვაშლის ფირფიტს, არ ვაშორებთ ვაშლის მერქნის - ჩვენ დავჭრათ პატარა კუბურები და დაამატეთ მას ჩაყრა. შედეგად შევსების პროდუქცია ჩვენი ვაშლი. თავზე შევსებისას ჩვენ ცოტა მწვანილს ვსვამთ, ჩვენ ვაქცევთ ყველა ამ ბიზნესს cut ვაშლის ზედა. დავუტოვეთ ღუმელში და დავამატოთ 25 წუთი 200 გრადუსი. Bon appetit! ;)
მომსახურეობა: 5