- unsalted კარაქი - 1 ჭიქა (ოთახის ტემპერატურა)
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- ფქვილი - 10.5 მინა (ასევე ფქვილი სამუშაო ზედაპირზე)
Preheat ღუმელი 150 გრადუსი. შეუკვეთეთ საცხობი პანელი პერგამენტის ქაღალდთან ერთად. Whisk ერთად კარაქი და შაქარი ელექტრო მიქსერის. შეამცირეთ სიჩქარე და თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი. გააგრძელეთ ცემამდე. განათავსეთ ცომი მსუბუქად floured სამუშაო ზედაპირზე. გააფართოვოს ცომი სისქის 8 მმ. სუფრის ფქვილი ფქვილისთვის საჭიროა, რათა თავიდან იქნას აცილებული ცომი. გამოყენება მრგვალი knurled კატარღა, ამოჭრა წრეების საწყისი ცომი. დაყავით ორცხობილა მომზადებული საცხობი ფურცელიდან ერთმანეთისგან დაახლოებით 2.5 სმ დაშორებით. Bake სანამ ოქროსფერი ყავისფერი, დაახლოებით 30 წუთი. განათავსეთ მზა ნამცხვრები გაცივებისთვის ფილარმონიაში. კორიჯიკი ინახება airtight კონტეინერში 3 დღის განმავლობაში.
მომსახურეობები: 30