- მარგარინი - 200 გრამი
- კრემი - 500 მილილიტრი
- მზესუმზირის ზეთი - 125 მილილიტრი
- არაჟანი - 200 გრამი
- კვერცხი - 12 ცალი
- მარილი - 1 ქ. spoonful
- შაქარი - 1 მინა
- ფქვილი, სურვილისამებრ - 500 გრამი (ტესტის სიმკვრივის მიხედვით)
- საფუარი, ჩხირები - 0.5 ცალი
- ვანილი, პაკეტი - 2 ცალი
- კვერცხის თეთრეულის - 4 ცალი (ჭიქურა)
- შაქარი - 1,5 ჭიქა (ჭიქურა)
1. ცალკე თასი, მდნარი მარგარინი, დაასხით ნახევარი ლიტრი კრემის, ნახევარი მზესუმზირის ზეთი, არაჟანი, რვა კვერცხი, მარილი, შაქარი (ერთი მინა). სუფთა რძე, მიიღოთ ახალი რძის ტემპერატურა, დაიმსხვრა საფუარი (სადღაც matchbox), დაამატეთ ფქვილი (უნდა იყოს საშუალო ბამბის სიმჭიდროვე). 2. მომზადება საცხობი კერძი. შეურიეთ მარგარინით და ფქვილით. აუცილებელია ფქვილი ჩავყოთ და შემდეგ ჩამოსასხმელი (ასე რომ, ფქვილი კედლებზე და კვერცხის ქვედა ნაწილში ავრცელებს). იმისათვის, რომ ნამცხვრები მაღალი, თქვენ უნდა დააყენოს კულინარია ქაღალდი სახით, შემდეგ დაურთოს იგი. 3. გამგეობაში, ნახევარი ცომი ერთი ჭიქადან (დავრჩეთ ბორტზე პირველი ფქვილით). ჩვენ ავურიოთ დაჭრილი გარგარი და ქიშმიშით შევიდა ცომი. 4. ცალი ჩვენ უნდა გამოვყოთ ცალი გამოცდისგან და შეავსოთ მათ მესამეში. ოცდაათი ორმოცი წუთი, კორექტორისთვის, მოდით დავდგეთ. მას შემდეგ, რაც ჩვენ დააყენა molds in preheated 180 გრადუსი ღუმელი bake (კვერცხები არ lubricate). 5. მშრალი ქაფის ჭიქაში, ჩვენ ცილაზე ვიქნებით ცილაზე და შევთავაზებთ შაქარს. როდესაც ნამცხვრები იწვებიან, გავრცელდა მათ პირსახოციზე და შემდეგ ჩაიყარა ბორტზე, როდესაც გრილი, გავრცელებულია ჭიქურა. 6. ნამცხვრები მზად არიან. შეგიძლიათ დაამშვენოთ მრავალფუნქციური ფხვნილი.
მომსახურეობები: 6