- ფქვილი - 350-380 გრამი
- წყალი, რძე - 250 მილილიტრი (თბილი)
- შაქარი - 3 ელემენტი. კოვზები
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი
- ზეთი - 8 ელემენტი. კოვზი (დნება)
- კვერცხი - 2 ცალი (1 ცომი, 1 ცხიმიანი კურდღლის წინ)
- მშრალი საფუარი - 1,5-2 teaspoons
- ქიშმიში - 2 ცალი (დიდი თვალისთვის)
- ნუშის - 2 ცალი (კბილებისათვის)
- სალათის ფხვნილი - 1 ცალი (დიდი ფოთოლი სოუსით)
წყალი, ფქვილი, კვერცხი, მდნარი კარაქი, მარილი, შაქარი და საფუარი, ჩვეულებრივი პური ცომი. მას თბილი ადგილი მოვიდეს დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში. დაიყოს ცომი ნახევარში. გავრცელებული კურდღლის უფლება საცხობი ფურცელზე. პირველ ნაწილში, ჩამოყალიბდება ხელმძღვანელი მეოთხედი ცომი. დანარჩენი სამი მეოთხედი ნაგავსაყრელის ტორსზე წავა. გამოცდის მეორე ნაწილი დაყოფილია შემდეგნაირად: დაჭრილი 4 თანაბრად. ჩვენ ვსხამთ braids ერთად, ჩამოყაროს მათ ნახევარი და pin მათ ხელმძღვანელი - ჩვენი ყურები აღმოჩნდა. ჩვენ დავჭრათ მესამე ცალი ნახევარში და ქმნიან უკანა ფეხებს. მეოთხე ნაჭერი გათიშეთ სამ თანაბარ ნაწილად. ორი მათგანი წინა paws. დანარჩენი მესამე გამოიყენება კურდღლებისა და კურდღლისთვის. ეს რჩება შემცირება მკვეთრი დანა ულვაში, თითების on paws. შემდეგ დაამშვენებს თვალების ქიშმიშით, ნუშის კბილებს, კვერცხებს კვერცხებს და აწვდიან ღუმელში 35-40 წუთის განმავლობაში 180-200 გრადუსამდე. შესრულებულია! პურის კურდღლის გადატანა ლამაზი კერძით, მწვანილთან და ბოსტნეულთან ერთად და მის კუჭში, სალათის ფურცელი ნებისმიერი სქელი სოუსით.
სამუშაოები: 4-5