Კულინარია რეცეპტები დიეტური კვებისათვის

ოდესმე გაგიკვირდათ რამდენი დრო დღეში ჩვენ ვფიქრობთ კვების ჩვენი ძვირფასი ორგანიზმის, ჩვენი დამხმარე აქტიური და აქტიური ცხოვრების - ჩვენი სხეულის? ნახეთ.

მინიმუმ რამდენიმე წუთის საათში, თუ ჩვენ არ სძინავს. და ეს აზრები, როგორც წესი, დაკავშირებული თემები: როგორ უნდა სწრაფი snack, - იმიტომ, რომ არსებობს ბევრი რამ უნდა გააკეთოს და ბევრი უნდა გაკეთდეს. და თუ ახალგაზრდა ორგანიზმი ასეთ უაზრო დამოკიდებულებას აპატიებს, ცოტა ხანდაზმული ხდება, მას უნებლიედ უთმობს კვების დროში უფრო და უფრო მეტს დაუთმობს ჯანსაღი და ჯანსაღი. და შემდეგ ჩვენ დავიწყებთ იმის გაგებას, რომ კარგი იქნება, რომ დაიწყოთ დიეტა.

ბევრი ადამიანი შიშობს სიტყვის დიეტაში, მაგრამ სინამდვილეში ეს მხოლოდ ცხოვრების წესია, როდესაც საჭმლის, გარკვეული რეჟიმის და რიტუალის ჭამაში გარკვეული წესების ჯგუფს ვიყენებთ.

დიეტური კვებაზე ორიენტირებული მიზნები შეიძლება განსხვავდებოდეს. და დიეტის შეიძლება დაიყოს ორ ფართო კატეგორიაში: რაციონალური და სამკურნალო. მოდი ვისაუბროთ რაციონალური დიეტის შესახებ. ბევრი ასეთი დიეტის მიზანია წინააღმდეგობის გაწევა სიმსუქნე, ეს, როგორც წესი, დაბალი calorie დიეტის და თითოეული ჩვენგანი, რა თქმა უნდა, ცდილობდა ვრცელდება ასეთი დიეტის დროს. მიუხედავად იმისა, რომ უმჯობესია, ასეთი დიეტის გაკეთება თითოეულ ადამიანს ინდივიდუალურად, კონსულტაციებით კვების მრეწველობაში. მაგრამ ზოგადად, რაციონალური დიეტის დაცვა სასარგებლოა ნებისმიერი ჩვენგანისთვის, რადგან მისი განსაკუთრებული დიეტა დამოკიდებულია ადამიანის ასაკში და მისი პროფესიული საქმიანობის (ფსიქიკური ან ფიზიკური დატვირთვის), ცხოვრების გზაზე და გენდერულ განსხვავებებზეც კი!

რა არის მნიშვნელოვანი იცოდეს, როდესაც dieting?

უპირველეს ყოვლისა, პროდუქტების შემადგენლობა და კალორიების რაოდენობა მრავალფეროვანი საკვების ჭამა, ისე, რომ ყველა ყველაზე მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტებს ყოველდღიურად შედის. ჩვენ ჩამოთვლით საინტერესო კულინარიულ რეცეპტებს მხოლოდ ქვემოთ და ახლა რამდენიმე სიტყვით იმ კვალი ელემენტებს, რომლებიც ყოველდღე უნდა მიაწოდონ ჩვენს ორგანოებს.

ესენია: ბოსტნეული ცხიმები, ზოგიერთი ცხოველი (სასურველია არიფინირებული ზეითუნის ზეთი); ვიტამინები, მინერალური მარილები, ბოჭკოვანი (ბოსტნეული და ხილი); კალციუმი და ცილები (ფერმენტირებული რძის პროდუქტები, ხაჭო, ყველი, კაკალი) და რკინის (ხორცი, ბროწეული, სეზამი).

და არ დაგავიწყდეთ წყალი სვამს დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ მინერალური, მაგრამ მაინც მაინც.

ეს პროდუქტები თითოეული ჩვენგანი, ერთი გზა, ანუ სხვაობა, ყოველდღიურად მოიხმარს, რადგან სხეული "ითხოვს" საკვები სჭირდება. დიეტური კვებათ, ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არ არის ბოროტი ნებისმიერი საკვები: ჭამა სხვადასხვა საკვები და მცირე რაოდენობით, ზღუდავს თავს ჭამა ცხიმიანი საკვები, მდიდარი და ტკბილი საკვები და მნიშვნელოვანია ჭამა რეგულარულად, სასურველია, ამავე დროს, ყოველდღე და ყურადღებით chew საკვები. ამ შემთხვევაში ორგანიზმი არ არის დატვირთული და მზადება წინასწარ მომზადდება საკმარისი რესურსების გათავისუფლებაზე და საჭიროებისამებრ საჭირო ენერგიას მიიღებს.

ერთი მარტივი წესი: თითოეული ნაჭერი 48 ჯერ - გადაარჩენს თქვენ ზედმეტი. სცადეთ, მინიმუმ კვირაში ჭამა სწორად და გაზომვით, და ნამდვილად დაინახავთ შედეგს თქვენი თვალით. და დასასრულს, ზოგიერთი სასარგებლო კულინარია რეცეპტები დიეტური კვების, რომელიც გთხოვთ არა მხოლოდ ჩვენი სხეული! კულინარია რეცეპტები დიეტა საუზმე მოიცავს, როგორც წესი, კომბინაცია მარცვლეული და ხილი.

შვრიის ნაძვი ერთად ვაშლი.

პროდუქცია : 1 სტადიის. კოვზი შვრიის ფანტელები, რძე 3 სტადიის. კოვზები, წვენი ნახევარი ლიმონის, თაფლი 1 ჩაის კოვზი, კაკალი 1 სტადიის. კოვზი, 2 ვაშლი.

ამ კერძი მოამზადეთ, შვრია შვრია, გაათეთოთ სამი სუფრის რძე ყოველ საღამოს, დაამატეთ ლიმონის წვენი, თაფლი, ვაშლი, თხილი. ყველაფერი გაუკეთეთ და ემსახურეთ მაგიდას.

Hercules ერთად კენკრა .

პროდუქტები : Hercules 2 სტადიის. კოვზები, 4 სტადიის. კოვზები მოხარშული წყალი, თაფლი 1 სტადიის. კოვზი, ახალი კენკრა rubbed 200 გ, ნიგოზი დაჭრილი 2 სტადიის. კოვზები.

Soak შვრია 4 სტადიის. ლ. წყალი 5 წუთით, შემდეგ დაამატეთ 1 სტაფილო. ლ. თაფლი და 200 გრ კენკრა, წვრილად დაჭრილი კაკალით.

მანკას ვაშლი და სტაფილო.

პროდუქცია : მანგას 2 სტადიის. კოვზები, 4 სტადიის. კოვზები მოხარშული წყალი, თაფლი 1 სტადიის. კოვზი, 2 სტადიის. კოვზები სტაფილო, ორი ვაშლი გახეხილი, კაკალი, დაჭრილი 2 სტადიის. ლ ..

სოკოში ცივი წყლით გაჟღენთილი. დატოვეთ ეს ხუთი წუთი. შემდეგ დავამატოთ გახეხილი ვაშლი, გახეხილი სტაფილო, დაჭრილი ნიგოზი და შემდეგ თაფლი. შეურიეთ და არ უნდა დაგვავიწყდეს საფუძვლიანად ჭამა დიეტა საკვები.

რაისი ფაფა ვაშლით .

პროდუქტები : ბრინჯი 1 მინა, წყალი 2 სათვალე, 2 სტადიის. tablespoons of კარაქი, 2 - 3 ვაშლი, 2 სტადიის. კოვზი თაფლი, 2 - 3 ვაშლი, არაჟანი 1 მინა, ვანილინი, ლიმონის კანი, კენკრის მორთულობა.

საზ ეს ფაფა დაიბანეთ ბრინჯი, დაასხით მდუღარე წყალი. შემდეგ საზ saucepan 8 - 10 წუთი. დაფარეთ იგი სახურავიდან და სითბოს 15 წუთი სჭირდება. შებოლილი მჭლე ნაჭერი ვაშლი, შეურიეთ ზის და ბრინჯით, რომელიც ოდნავ გაცივდა. აურიეთ 1 კოვზი თაფლით. ფორმის ინდივიდუალური ნაწილები შეგიძლიათ. არაჟანი, ვანილინით, დაამატეთ თაფლის მეორე კოვზი. როდესაც ემსახურება, დაასხით ინდივიდუალური servings of არაჟანი მაგიდასთან.

გემრიელი რეცეპტები casseroles.

სწრაფი casserole საწყისი ხაჭო ერთად სტაფილო .

პროდუქტები : კოტეჯი ყველი 500 გ, 1 კგ სტაფილო, 2 სტადიის. კოვზი ბრინჯი და 0.5 ჭიქა წყალი, 3 კვერცხი, 0.5 ჭიქა რძე, ნახევარი შუშის არაჟანი, ცოტა მარილი.

ასეთ casserole- ის საჭმელზე, rinse და rinse ბრინჯი, შემდეგ კი 2-დან 3 საათამდე ცივ წყალში. სტაფილო სუფთა და დაჭრილი შევიდა ზოლები. Wipe კოტეჯი ყველი, სტაფილო და გაჟღენთილია რაისმა, აურიეთ ერთად და მარილი. განათავსეთ საცხობი ფურცელი, შემდეგ ჩაიყარა ღუმელში, გაცხელება 180 გრადუსამდე, 20 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით კვერცხის ზედაპირზე კვერცხის, შერეული რძით და 10-10 წუთის განმავლობაში. როდესაც ემსახურება, შეგიძლიათ დაამატოთ არაჟანი და მწვანილი.

Casserole ეხლა ბროკოლი .

პროდუქტები : ბროკოლი 500 გრ, კოჰრაბრი 400 გ, 60 გ ხის ყველი, წითელი ტკბილი წიწაკა, არაჟანი 100 მლ, მწვანილი; სოუსით - 30 გრ, ფქვილი 40 გრ, ნახევარი ლიტრი რძე, წიწაკა, მარილი გემოვნებით.

იმისათვის, რომ საზ casserole, პირველი დაიშალა ბროკოლი on inflorescences, გაჭრა kohlrabi შევიდა მეოთხედი, შემდეგ კი ნაჭერი. ბლანში ბროკოლი ერთად კოჰრაბირში მდუღარე წყალში, დამარილებული, 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაასხით colander და rinse სწრაფად ცივი წყალი. სასიამოვნო საცხობი კერძი. წამოაყენე ბოსტნეული. Pepper მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. შემდეგ მომზადდეს სოუსი: გაიაროს ფქვილი ნავთობის. ნელა დაასხით რძეში, აურიეთ, შემწვარი სოუსი, წიწაკა და მარილი. ჩაასხით სოუსი მეტი ბოსტნეულით. გახეხეთ მათ გახეხილი ყველით და ტკბილი წიწაკა. საცხობი ღუმელში, უკვე 200 გრადუსია, 20 წუთი. ემსახურება მწვანილი და არაჟანი.

კიდევ ერთი კულინარია რეცეპტი დიეტური კვების:

კვაზი ვაშლი მსხალი .

ეს ძალიან მარტივია: ვაშლისა და მსხლისაგან გაცივებული ხილი, მდუღარე წყალი დაამატეთ 100 გრ ქიშინი და 100 გრ შაქარი. დღისით ბნელ ადგილას წახვალთ. და თქვენი კვაზი მზად არის. ეს იგივე ხმელი ნაყოფი შეიძლება გამოყენებული.