Კოჭის ფუძე, დაფქული ხილი, სასარგებლო თვისებები

ეზოში არის დიდი ხნის ნანატრი გაზაფხული, ამიტომ მინდა სითბო და ... ვიტამინები. ვეთანხმები, გამხმარი ხილი საუკეთესო საშუალებაა თქვენი სხეულის მხარდასაჭერად. დღეს გვინდა გითხრათ გინგის ფესვი, გახეხილი ხილი, რომელთა სასარგებლო თვისებები მოგვცემს მხიარულობასა და კარგ ხასიათზე.

Ginger root

საყვირის ვულგარი, რომელიც "საყოველთაო მედიცინაში" არის თარგმნილი სიტყვებით "ვისევბასშა". უნიკალური სათესლე ჯირკვლის ოჯახი. სამშობლოა დასავლეთის ინდოეთი და სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზია. ველურში არ ხდება. იგი გამოიყენება საკვები როგორც spice, ბევრი სასარგებლო სამკურნალო თვისებები. გარეგნულად იგი 2 მეტრის სიმაღლეზე ჩანდა, მკვეთრი ფურცლებით. იისფერი ან ყვითელი-ფორთოხლის ფერი. აქვს მძლავრი განვითარებული ფესვთა სისტემა. არსებობს ორი სახეობის Ginger ფესვები - თეთრი და შავი. შავი კოჭა მიიღება rhizomes მარტივი scalding, მიიღოს თეთრი საჭიროა გაწმენდა rhizome ერთად ფუნჯი და RUB იგი 2% გოგირდის მჟავა გადაწყვეტა. შავი კოჭა თეთრი შედარებით უფრო იწვის და აქვს გამოხატული გემო და სუნი.

სასარგებლო თვისებები Ginger

სასარგებლო თვისებები, როგორიცაა ანთების საწინააღმდეგო, diaphoretic, ტკივილგამაყუჩებელი, resorptive, ტონიკი, choleretic, bactericidal, carminative, სამკურნალო, რომელსაც აქვს root of ginger, არ ხდება ასეთი დიდი რაოდენობით სანელებლები. საჭმლის საჭმელს, როგორც საჭმელს, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კეთილგანწყობას. რეგულარული მიღება კოჭა იზრდება მადის, აუმჯობესებს საჭმლის მონელების და ასტიმულირებს წარმოების კუჭის წვენი. რეკომენდებულია პეპტიური წყლული, დიახ.

Ginger root

- გამოხატულია ანტიოქსიდანტური თვისებები;

- გამოიყენება პარაზიტების საწინააღმდეგო საშუალებად, ამცირებს მიკრობების გამრავლებას;

- ცილების, გრიპის, ხველა, ფილტვების შეშუპების ეფექტური მკურნალობა. აქვს expectorant, დათბობა ეფექტი;

- ანესთეზირება თირკმლის, ბილიარული, ნაწლავის ძლიერებით;

ებრძვის ალერგიული გამონაყარებისა და კანის დაავადებების წინააღმდეგ;

- ამცირებს ქოლესტერინის სისხლში;

- რბილი ლიკიატი;

- ფესვის ფესვი აქვს დიურეზული ეფექტი და ხელს უწყობს გაზრდილი salivation;

- გამოიყენება ტკიპები სახსრების, შეშუპების, კუნთების ტკივილის და sprains;

- მენსტრუალური სისხლდენის დროს კრუნჩხვები ათავისუფლებს;

- მას შეუძლია გამოიწვიოს ფარისებრი ჯირკვლის სტიმულირება;

- ეხმარება ფიზიკური და გონებრივი დაღლილობის;

- აჩქარებს მეტაბოლიზმს, გამოიყენება წონის დაკარგვაზე;

- ორსულობის დროს, ათავისუფლებს ტოქსემიას, ხელს უწყობს "seasickness";

- ზრდის საშვილოსნოს ტონს, ხელს უწყობს უნაყოფობას, აუმჯობესებს პოტენციალს;

- აუმჯობესებს თავის ტვინის სისხლის მიმოქცევას, ათეროსკლეროზის განკურნებას;

- ასუფთავებს საკნებში ტოქსინებისა და ტოქსინების ორგანიზმს, უჯრედებში შესანახად და სხვადასხვა დაავადებებისკენ;

- გამოიყენება კოსმეტოლოგიასა და არომათერაპიაში;

- კიბოს და ავთვისებიანი სიმსივნის საწინააღმდეგო პრევენცია;

- აღინიშნება სუნთქვა, ათავისუფლებს პირის ღრუს ღრუში.

გინების გამოყენებისას უკუჩვენებები:

ორსულობა;

- ცხელება;

- კუჭ-ნაწლავის ავადმყოფობა;

- ძუძუთი კვება;

- კუჭის წყლული;

- დივერტიკულოზი;

- წინა სტომატოლოგიური წყლული;

წყლულოვანი კოლიტი.

დაქუცმაცებული ხილი

ძვირფასი ხილი ცნობილია უძველესი დროიდან. ისინი პოპულარული იყო რუსეთში, როგორც ეგზოტიკური საკვები, როგორც დასავლეთში, ისე აღმოსავლეთში. შაქრის ნაყოფი ფოლადის, რათა შეინარჩუნოს მოსავლის ცხელი კლიმატი.

დაქუცმაცებული ნაყოფია ხილი, კენკროვანი ან ბოსტნეული, რომელიც გარკვეული დროის განმავლობაში მოხარშული შაქრის სიროფიდან, გამოყოფილია და გამხმარი. GOST- ის მიხედვით, დაშაქრული ნაყოფით უნდა იყოს არანაკლებ 80% მშრალი ნივთიერებები.

ეს დაშაქრული ხილი ბევრად უფრო პალია, ვიდრე ის, სადაც საღებავები დაემატა მყიდველებისა და ლამაზი გარეგნობის მოზიდვას. ამგვარი ხილით სარგებლობისას განსაკუთრებული სარგებელი არ იქნება. თუმცა, nutritionists რეკომენდაციას ტკბილეული ერთად დაშაქრული ხილი, მიუხედავად იმისა, რომ მათ აქვთ ბევრი შაქარი. ასეთი ხილი შეიცავს ბოჭკოს, ვიტამინებს და კვალი ელემენტებს. გარდა ამისა, ტკბილეულის ჩანაცვლებითი ხილით ჩანაცვლება საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ კბილები ჯანმრთელი.

შესამოწმებლად ხარისხის სანავთობო ხილი ბაზარზე ან მაღაზიაში, დაასხით მათ მდუღარე წყალში და გაემგზავრება ნახევარი საათის განმავლობაში. თუ პროდუქტი არ არის რეალური, მაშინ ხილი უბრალოდ დაიშლება წყალში. თუ დღევანდელი - გადაიქცევა გამჭვირვალე ბინაზე.

აქედან გამომდინარე, უმჯობესია, საზრდო, სახლში წაიკითხოთ. ასეთი დამარილებული ხილი შეიცავს ეთერზეთებს, ვიტამინებს და ორგანულ მჟავებს. იყიდება სამზარეულო, საჭიროა კილოგრამი ფორთოხლის ქერქში, დაჭრილი კუბურები ან ჩალისფერი. ჩაასხით მათ სამი ჭიქა წყალი და დაამატეთ ნახევარი კილოგრამი შაქარი. მანამდე კი დარწმუნებული უნდა იყოთ, რომ 4 დღეში წყლის ნამცხვრები ამცირებენ მწარეებს. 30 წუთის განმავლობაში საზ. შემდეგ დაასხით სიროფი წყალი და შაქარი. მოუტანს boil, გრილი და გაემგზავრება 6 საათი.

მეორედ ხმელეთზე 5 წუთი დაამზადეთ და ათი საათის განმავლობაში დატოვონ. და ასე გავიმეორებ ხუთჯერ. მშრალი სასიამოვნო არომატით.

ტკბილი ხილის სასარგებლო თვისებები

Watermelon - აქვს შარდმდენი ეფექტი, ამიტომ რეკომენდირებულია შეშუპება თირკმლის და კარდიოვასკულური დაავადებების გამო. იგი შლის ჭარბი ქოლესტერინისგან შლის, მას აქვს აღდგენითი ეფექტი.

ანანასი გამხმარი - ხელს უწყობს ცხიმების აქტიურ წვას, მდიდარ ვიტამინებს A, B, C, ბოჭკოვანი, კვალი ელემენტები (იოდი, მაგნიუმი, ქლორი). მას შეუძლია თავიდან აიცილოს სიმსივნური სიმსივნეები, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.

კანალალოპი, ან ტაილანდური ნესლი - ვიტამინის წყარო. არ არის რეკომენდებული თირკმლის დაავადების მქონე პაციენტებისთვის ოქსალმჟავას მაღალი შემცველობის გამო.

მანგო - შეიცავს ვიტამინების მთელი სიიდან A- დან E. ის ებრძვის ცხიმების დაგროვებას ფერმენტის papain- ის ნაყოფის არსებობის გამო. ცნობილია, რომ საჭმლის მონელების გაუმჯობესება, სწრაფი საჭმლის მონელების ხელშეწყობა და კუჭ-ნაწლავის მოცილება. ეს იწვევს ასეთ დაავადებებს, როგორიცაა კოლიტი, გასტრიტი, წყლულოვანი. აქვს ანტიბაქტერიული, დიურეზული და ასთენტული ეფექტი. ამცირებს ინსულინის დიაბეტის საჭიროებას.

ახლა თქვენ იცით ყველაფერი ყველაფერი, რაც ჯიშის, დაფქვის ნაყოფი, სასარგებლო თვისებები და ამ პროდუქტების უკუჩვენებები. გისურვებთ გაზაფხულზე შესანიშნავი ბრწყინვალედ და გულახდილად რჩება!