- კარტოფილი - 500 გრამი
- არაჟანი - 150 გრამი
- მაიონეზი - 100 გრამი
- პიკელებული კიტრი - 1 ცალი
- ნიორი - 3 კბილები
- ცერეცოს მწვანილი - 15 გრამი
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
- მცენარეული ზეთი - გემოვნებით
1. აირჩიეთ კარტოფილი, სასურველია იგივე ზომა. კარგად დაიბანეთ არ ჭუჭყიანი. თითოეული კარტოფილის მცენარეული ზეთი უნდა იყოს გაჟღენთილი. დავჭრათ კილიტა ზომის კარტოფილი. თითოეული კარტოფილი კილიტაში გადააადგილეთ. 2. განათავსეთ ყველა გახეხილი კარტოფილი on საცხობი უჯრა და bake in ღუმელში, მწვავე 180 გრადუსი, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. 3. აქვს დრო, რომ საზ სოუსით. ცალკე კერძი, შეურიეთ არაჟანი და მაიონეზი. ნიორი გაანადგურა ნიორი. Marinate კიტრი chop ძალიან წვრილად. გარეცხეთ მწვანილი, მშრალი და წვრილად დაჭრილი. კრემის-მაიონეზის ნარევი დააყენა კიტრი, ნიორი და მწვანილი. 4. მიიღეთ მზა კარტოფილი და გავაფართოვოთ კილიტა. თითოეული კარტოფილის მოჭრა ღრმა ჯვარი. განათავსეთ შევსებისას შეფუთვა და დაფარავს კილიტა, რომ კარტოფილი შეავსოთ შევსება. განათავსეთ კარტოფილი კერძი და დააყენა სოუსი თავზე. ძალიან მარტივი საკვები, არამედ ძალიან გემრიელია.
მომსახურეობები: 6