- ჰემი - 100 გრამი
- კარტოფილი - 400 გრამი
- ფქვილი - 150 გრამი
- რძე - 125 მილილიტრი
- კვერცხი - 2 ცალი
- კარაქი - 10 გრამი
- ბრედკრები - 50 გრამი
- მარილი და პილპილი - - გემოვნებით
1. კანი და მზარეული კარტოფილი. დაძაბება და 2 წუთი დავდგეთ. მარილი, წიწაკა და ზეთი, კონტეინერით და მუწუკით. 2. დაამატეთ რძე და წუთი წუთი. დაამატეთ რძე და შემწვარი. თქვენ უნდა მიიღოთ სქელი ნაღების მასა. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ მეტი რძე. 3. გამოყავით ერთი კვერცხის ქათამი და ავურიოთ კარტოფილი. დაამატეთ ფქვილი და აურიეთ. სანიშნეს ფქვილი სანამ ნარევი არის ციცაბო. 4. დამატება shredder და აურიეთ ჩანგალი. თითოეული croquet უნდა შეიცავდეს დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი. ნარევი. მიიღეთ ნაწილი ნაზავი და მისცეს მას ძეხვი ფორმის. გაიმეორეთ მთელი ტესტი. 5. მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში მოათავსეთ კრუიკები. ჩაასხით ბოსტნეულის ზეთი შევიდა frying პან და ადგილი საშუალო სითბოს. სცემეს კვერცხი whisk. გადავიტანოთ პურის ბუშტუკები დიდ ბადეში. 6. მიიღეთ მაცივარი საწყისი მაცივარი. შეაგროვოს მათ კვერცხები, გააფართოვოს breadcrumbs. ფრაის მარცვლეული კარაქში, სანამ კარგად არის დაქუცმაცებული, მიიღებს 30 წამს 2 წუთი. მზად croquettes გავიდნენ ნავთობისა და მიიღეთ გაჟღენთილია ერთად ქაღალდის პირსახოცი ამოიღონ ჭარბი ცხიმი.
მომსახურეობები: 6