- კარტოფილი - 500 გრამი
- დაჭრილი ნიორი ან ახალი მწვანე ხახვი - 1 ქ. spoonful
- ზეითუნის ზეთი - 3 ელემენტი. კოვზები
- მარილი და წიწაკა - 1 გემოვნებით
Scrub კარტოფილი და fry. ზემოთ ქვემოთ. განათავსეთ კარტოფილი და ნიორი (ან ხახვი) თასიში. სეზონი მარილი და პილპილი. გათბობის ნავთობის frying პან მეტი საშუალო სითბოს. კოვზი თანაბრად გაავრცელოს კარტოფილის მასა ბლინიკის სახით. Fry სანამ ოქროს ყავისფერი, 10 15 წუთის განმავლობაში. სანამ ემსახურება, დაჭრილი ბლინები არ არის რამდენიმე ცალი.
მომსახურეობები: 4