- წითელი თევზი - 100 გრამი
- გამწვანება (ნებისმიერი) - 20 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
ჩვენ აქ მოვამზადებთ ამ ულამაზესი თევზის თევზს. მწვანეთა უნდა იყოს კარგად გაწმენდილი და გამხმარი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი მწვანილი, რომელიც მოგეწონათ ან ხელით - ბალზამი, ქინძი, ოხრახუში, კამა, არგუულა, მწვანე ხახვი და ა.შ. ჩვენ მწვანეთა steamer, ჩვენ სწორად დამარილებული და peppered ნაჭერი თევზი მწვანეთა. მზარეული რამდენიმე 25 წუთის განმავლობაში - არა მეტნაკლებად, სხვაგვარად ჩვენ დავხუჭოთ თევზი. მიუხედავად იმისა, რომ თევზი ემზადება - მოამზადოს სოუსი უბრალოდ შერევას ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი. ჩვენ ვმსახურობთ შემდეგნაირად: ჩვენ ფირფიტაზე მწვანილზე მივდივართ - ზევით თევზის ნაჭერი, სოუსით. Bon appetit!
მომსახურება: 1