მსოფლიო მიდგომა
ჩვენ ყველამ ვიცით, რომ მაღაზიებში გაყიდული პროდუქტების უმრავლესობა (ხორცი, რძე, ბოსტნეული, ხილი) არ არის ყველაფერი, რაც ჩვენს ბებიას შეჭამდა. მაგრამ ახლა ყველა მოსწავლე იტყვის რა არის გმო, პესტიციდები და არომატები. სამწუხაროდ, ეს კონცეფციები ჩვენს ცხოვრებაში მტკიცედ შევიდა. მაგრამ კარგი ამბავია! პროდუქცია, რომელიც არ შეიცავს მავნე ნივთიერებებს, ჯერ კიდევ არსებობს. ისინი გაიზარდა მრავალი სოფლის მაცხოვრებლები და ზოგიერთი (ხშირად უცხოური) კომპანიები. სოფლის მაცხოვრებლები გარკვეულწილად მარტივია. თუ ისინი არ იყენებენ ქიმიურ სასუქებს, მაშინ მათი მთელი მოსავალი შეიძლება ეწოდოს ორგანულ ან ეკოლოგიურად. მაგრამ ურბანული მაცხოვრებლები უნდა გაატარონ ბუნებრივი პროდუქტები. განსაკუთრებით პატარა ბავშვის დედები ცდილობენ. დილის ტურები ბოსტნეულის ბაზარზე, რძისა და კოტეჯის ყველით მიმავალი სოფლებისთვის "დამტკიცებული" ბებიადან მიჰყავდათ მზრუნველი მშობლების ნორმა. თქვენ ერთი მათგანი? აქედან გამომდინარე, თქვენი ბავშვი ჭამს ნამდვილად გემრიელი, მაღალი ხარისხის საკვები, პროდუქტები. გარდა ამისა, მეცნიერებმა დაადასტურეს, რომ ვიტამინების, მიკროელემენტებისა და ბოჭკოების შემცველობა ორგანულ პროდუქტებში ბევრად უფრო მაღალია, ვიდრე სხვადასხვა "ქიმიის" გამოყენებით.
ყურადღება კონტრზე
სოფლის პროდუქცია, რა თქმა უნდა, კარგია. მაგრამ არა ყველა პროდუქტი ბავშვთა მაგიდაზე შეიძინა სოფელში. რა უნდა გავაკეთო? ბავშვის კვების მწარმოებლები იღებენ დახმარებას. მაგრამ მათ შორის არიან ისეთებიც, რომლებიც მაინც იყენებენ არაპროდუცირებულ ნედლეულს, კონსერვანტებს, წარმოების დროს თხრილებს. დაიცვას საკუთარი თავი, წაიკითხეთ ლეიბლის ფრთხილად. თუ კომპოზიციაში იპოვით ნივთიერებებს, რომლებიც აუცილებელია ბავშვისთვის (კერძოდ, სახამებელი), უარს ამბობენ ამ პროდუქტის შეძენაზე. კიდევ ერთი გზა ჭეშმარიტად ბუნებრივი ბავშვის საკვების მოძიებაა, განსაკუთრებული ყურადღება გამახვილდეს სპეციალურ სამკერდე "ბიო" (ევროპული პროდუქტი) ან "ორგანული" (აშშ) ეტიკეტზე. მაგრამ აქ არის ძალიან მკაფიო. ნდობა ასეთი მარკირება შეიძლება იყოს მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ეს იმპორტირებული პროდუქციაა. უკრაინელი მწარმოებლები ასევე ზოგჯერ წარმოადგენენ თავიანთ პროდუქტებს, როგორც "ბუნების", "ეკო" ან "ორგანული". მაგრამ ჩვენს ქვეყანაში ჯერ კიდევ არ არის საკანონმდებლო აქტები, რომლებიც არეგულირებენ ორგანული წარმოების საკითხებს. აქედან გამომდინარე, ეროვნულ საქონელზე ამგვარი მარკირება რეკლამად შეიძლება ჩაითვალოს. ჯერჯერობით არავის შეუძლია დაადასტუროს ასეთი პროდუქციის ბუნება. მშობლებმა უნდა დაადასტუროს მწარმოებლის ეტიკეტირება ან უპირატესობა მიენიჭოთ ჩვილ ბავშვთა კვების პროდუქტს. მაგრამ ევროკავშირის ქვეყნებში, მწარმოებლებს უნდა ჩაუტარდეთ მრავალრიცხოვანი ინსპექტირება და სერტიფიცირება, სანამ მათ მიიღებენ პაკეტში ბიო ხატის განთავსებას.
ჩემი არჩევანი!
როგორ შეგვიძლია დავრწმუნდეთ, რომ ბავშვის დიეტა შედგება მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტებით?
იზრდება მათ შემოგარენი. ცივ სეზონში შეიძლება გაკეთდეს კიდეც windowsill (მწვანილი, ხახვი, სალათის ფხვნილი).
■ ბოსტნეული, ხილი, ხორცი და რძე სოფლის მცხოვრებთაგან (არა დილერებთან), დარწმუნებული ვარ, რომ ისინი არ იყენებენ მავნე ნივთიერებებს. ეს არ არის სამარცხვინო კითხვაზე, თუ როგორ ააშენებენ მიწას, როგორ ებრძვიან მავნებლებს, სადაც ისინი მოახდენენ მოსავალს.
■ გაახარეთ გარკვეული საკვები. მაგალითად, იოგურტი, ხაჭო, წვენი, ხილისა და ბოსტნეულის პიურე საუკეთესოა სახლში.
■ შეიძინეთ განსაკუთრებული ბავშვის საჭმლის მაღაზიაში ხატი თავისი ბუნების მითითებით.
თუ თქვენ გსურთ მაღაზიაში წასვლა, მაშინ ბავშვისთვის პროდუქტების არჩევისას ხელმძღვანელობენ:
- მიეცით უპირატესობა სეზონურ ხილს და ის ფაქტი, რომ ისინი გაიზარდა ჩვენს ქვეყანაში. მიწოდების და გრძელვადიანი შენახვისათვის, საზღვარგარეთის ნაყოფი დამუშავებულია ბავშვთა ჯანმრთელობაზე არაფერს.
- ნახმარი ხილისა და ბოსტნეულის ნაცვლად, გაყინული. პესტიციდები მათში დაახლოებით თანაბარია, მაგრამ არ არსებობს კონსერვანტები. ძალიან ნათელი, შეუფერხებელი გამოჩენა სხვა პროდუქტები (ვარდისფერი იოგურტი, ნათელი ყვითელი ყველი) უნდა იყოს შემაშფოთებელი. სავარაუდოდ, მათ აქვთ ბევრი ხელოვნური ფერები - დატოვეთ ისინი თაროზე.
- სცადეთ იმ საქონლის ლეიბზე, რომლითაც იწერება GOST და არა TU. თითოეული კომპანიის ტექნიკური პირობები აქვს საკუთარი, ისე, რომ შემადგენლობაში, მაგალითად, ნამცხვრები, პროდიუსერმა ასევე შეიძლება დააყენა ნედლეული, რომელიც არ არის დაცული ბავშვის ჯანმრთელობაზე. მაგრამ სახელმწიფო სტანდარტის მიერ წარმოებული პროდუქცია არ შეიცავს მკაფიოდ გამოხატულ მავნე ნივთიერებებს.
არა მხოლოდ crumbs, არამედ მთელი ოჯახი ყიდვა ორგანული პროდუქტები. შემდეგ მას მიხვდებიან, რომ დიზერიდან: ჭამა ბუნებრივი პროდუქტები - ეს არის სწორი და თანამედროვე!