- ქეფირი - 2 სათვალე
- კარაქი - 50 გრამი
- მცენარეული ზეთი - 1 ქ. spoonful
- ფქვილი - 3 თასი
- მარილი - 0.5 ჩაის კოვზი
- კარტოფილი - 3-4 ცალი
- მწვანე - - გემოვნებით
- სანელებლები - - გემოვნებით (ადგილზე წიწაკა, ასფუეტიდა, კურირი, რეჰანი)
ღრმა თასი, დნება კარაქი, ავურიოთ კეფირი და დაამატეთ მცენარეული ზეთი. დაამატეთ ფქვილი და ცომი ცომი. Roll ცომი შევიდა თასი, მუდმივად sprinkling ერთად ფქვილი. გარეცხეთ კარტოფილი, კანი, დაჭრილი შევიდა კუბურები და აურიეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, დასძინა სანელებლები. ჩვენ ქმნის ნამცხვრები, როგორც pies. ცენტრში ჩვენ გავაფორმეთ შევსება. უსინათლო ყველა კუთხეზე ზედა და წამოაყენეთ belyashi შესახებ greased საცხობი ფურცელი. Belyashi bake at 180 გრადუსი დაახლოებით 30 წუთი.
მომსახურეობები: 6-7