- მოცვი - 1,5 თასი
- შაქარი - 3/4 მინა
- წყალი - 1 მინა
Cranberries უნდა იყოს გარეცხილი, გაწმენდილი ნარჩენების და twigs. შემდეგი, დაასხით წყალი saucepan, დაუსვან მას პატარა ცეცხლი. დაუყოვნებლივ დაამატოთ შაქარი, აღვივებს, დაითხოვოს და დაამატეთ კენკრა და მოვხარშოთ. შემდეგი, ცეცხლი ამოღებულ იქნა მინიმუმამდე და კენკროვანი ხსნარი, სანამ რბილი გახდება და არ დაიშლება (დაახლოებით 15 წუთი). შემდეგ კი კენკრის ფილტრი. ყველაზე მოსახერხებელია კენკრის დატოვება ერთი საათის განმავლობაში, რათა ყველა მინა და სიროფი გაცივდეს (დაახლოებით ერთ საათში). გისურვებთ წარმატებას!
მომსახურეობები: 8