- Dorado - 3 ცალი
- პომიდორი - 2 ცალი
- პასტა ტაპენდა - 2-3 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი (გემოვნებით)
- ნარევი Provencal მწვანილი - 1 ჩაის კოვზი
- ბრედქლოები - 2-3 ქ. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 50 გრამი
- ადგილზე წიწაკა - 1 pinch
გაწმენდილი და გარეცხილი dorado ოდნავ განვიხილავთ და ჩვენ დავთმობთ პროვანსული მცენარეებისა და მარილის ნარევი. ჩვენ გადავიტანოთ თევზი marinovki და ჩვენ გაუმკლავდეთ პომიდორი. პომიდორი scalded ერთად მდუღარე წყალში, peeled. დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და sprinkle ერთად წიწაკა. შეურიეთ tapenade ერთად breadcrumbs. ფარავს ფურცლის ფურცელს. ჩვენ თევზს ვამზადებდით პაჩთან და ქაღალდზე გავავრცელეთ. თევზის თავზე ტომატის ნაჭერია. ჩვენ გამოგვიგზავნით თევზს, რომელიც preheated to 180 ხარისხი ღუმელი 20-25 წუთი.
მომსახურეობა: 3