საინტერესო სოუსი სოუსი არის დამატებითი კომპონენტი კერძი, რომელიც ხელს უწყობს მადას, იძლევა კერძი განსაკუთრებული juiciness, პიკანტური გემო და არომატით. მე ვთავაზობ ცდილობენ ძალიან მარტივი სოუსით იოგურტიდან. როგორც ჩანს, მომზადებული კერძი სიმარტივისთვის არის შესანიშნავი გემო. ეს სოუსი შეესაბამება ყველა ბოსტნეულის სალათებს, ასევე ბოსტნეულ კოტლეტს და გამომცხვარ ბოსტნეულს.
შემადგენლობა:- კარაქი 200 მლ
- ახალი კამა 10 გრ
- ოხრახუში ახალი 10 გ
- პიტნის ახალი 10 გ
- ლიმონის წვენი 15 მლ
- ნივრის 2 კბილი
- მარილი 1 pinch
- Pepper შავი ადგილზე 1 pinch
- ნაბიჯი 1 მომზადება სოუსი, ჩვენ გვჭირდება იოგურტი, ლიმონის, ოხრახუში, კამა, პიტნის, ნიორი, მარილი, წიწაკა.
- ნაბიჯი 2 ოხრახუში, კამა, წვრილად დაჭრილი პიტნა.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ გახეხილი რძე და მომზადებული მწვანილი.
- ნაბიჯი 4 Add მარილი, წიწაკა, დაჭრილი ნიორი, ლიმონის წვენი.
- ნაბიჯი 5 ემსახურება gravy თასი ცალკე.