- გოგრის პიურე - 1 3/4 თასი (415 გ)
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- ადგილზე დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- სახმელეთო კოჭა - 1/2 ჩაის კოვზი
- ნიადაგის კბილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- რძე - 1 ჭიქა
- ცხიმიანი კრემი - 1/2 ჭიქა
- დიდი კვერცხი - 2 ცალი
- არაჟანი - 1 ჭიქა (კრემი (227 გ)
- შაქარი - 1 ქ. კოვზი (კრემი)
- ვანილის ექსტრაქტი - 1/4 ჩაის კოვზი (კრემი)
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. თუ გსურთ მზარეული pudding სწრაფად, whisk შუა თასი ყველა ინგრედიენტები pudding. 2. თუ თქვენ გაქვთ დრო, რომ მოამზადოს კრემისებური pudding, ჩაყარა თასი კვების პროცესორი გოგრა პიურე, შაქარი, მარილი და სანელებლები. აურიეთ 30 წამი. 3. ჩაასხით ნარევი შევიდა saucepan და მოუტანს boil მეტი საშუალო სითბო. საზ 5 წუთის განმავლობაში, აღვივებს. ნარევი გაიხარებს და ოდნავ მუქი გახდება. შეამცირეთ სითბო და მსუბუქად სცემეს გოგრის მასა რძე და ნაღები. დაამატეთ მსუბუქად ნაცემი კვერცხი და აურიეთ კარგად. 4. შედეგად მასობრივი გაყოფილი შორის 7-8 ფორმები. მოათავსეთ ფორმები საცხობი უჯრით და ღუმელში 35-40 წუთის განმავლობაში, სანამ ტაფის ცენტრში ჩადებული დანა არ გაიწმინდება. 5. მიუხედავად იმისა, რომ pudding მზადდება, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი კრემი პატარა თასი. მზად puddings გაგრილებას და ზეთი ყოველ 2 tablespoons არაჟანი. დააბრუნეთ ღუმელები და ღუმელში კიდევ 5 წუთი, შემდეგ გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე, დაახლოებით 1-დან 2 საათამდე. ემსახურება pudding ერთად Ginger ორცხობილა.
მომსახურება: 7-8