- გოგრა - 300 გრამი
- თხილი - 90 გრამი
- კვერცხი - 4 ცალი
- მარილი ზღვის - 1/4 ჩაის კოვზი
- შაქრის ფხვნილი ვანილით - 50 გრამი
- საცხობი ფხვნილი - 5 გრამი
- ნუშის - 90 გრამი
- შაქრის ქვიშა - 150 გრამი
- ლიმზი - 1 ცალი
- ლიმზი - 1 ცალი
- ხორბლის ფქვილი - 150 გრამი
- კარაქი - 10 გრამი
გოგრა გაწმენდილი თესლი და კანი, რის გამოც მხოლოდ ხორცი. ჩვენ ხორცის რუბლს ვადუღებთ. თხილი (მაქვს თხილი) ბლენდერში. Yolks ერთად rubbed ერთად შაქარი. შეურიეთ გახეხილი გოგრის, whipped yolks, ცაცხვი zest, ლაიმის წვენი (2 tablespoons) ადგილზე კაკალი. აღვივებს. სხვა კონტეინერში, მარილის შემცველ ცილებთან ერთად, თანდათანობით შედის ფხვნილის შაქარი, ძლიერი ქაფით. In გოგრა ნარევი ჩვენ sift ფქვილი და საცხობი ფხვნილი. ნაზად აურიეთ გოგრის ნარევი whipped whites. შედეგად ცომი თანაბრად ნაწილდება ფორმის საცხობი (მე ასევე დაემატა დაშაქრული ხილი ფოტოზე, მაგრამ ეს არ არის საჭირო). Bake დაახლოებით 45 წუთი 180 გრადუსი. შესრულებულია!
მომსახურეობები: 8-9