ტორტი "შთაგონება"
გამოცდისთვის:
- 200 გრ კარაქი
- 150 გრ შაქარი
- 4 კვერცხი
- 1,5 ჩაი კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 ჭიქა ფქვილი
- 80 მლ რძე
- 3 მაგიდა. tablespoons of კაკაო
კრემი:
- 40 გ შოკოლადის ფხვნილი
- 250 გრ დაჭრილი ნიგოზი
- 2 მაგიდა. tablespoons of კაკაო
- 1 მაგიდა. კონიაკის კოვზი
- 200 მლ ყავა
- 400 მლ whipped კრემი
სამზარეულო:
1. დაჭრილი ცომი. ნავთობის სცემეს შაქარი. სანიშნეს დარჩენილი ინგრედიენტები და knead ცომი. Bake 25 წუთის განმავლობაში 200 °. დაჭრილი 2 ნამცხვრები. 2. მომზადება კრემი. ფხვნილი ნაღებისთვის 2 ცალი ცივი წყლით, თხილის დაამატეთ კაკაოს და კონიაკის ნახევარი. 3. ყავა ყავა, ყავა და დაფქვიანი ნამცხვარი. კრემი გაყოფა 2 ნაწილად, დაამატეთ ერთი დარჩენილი კაკაოს ფხვნილი ერთი. თეთრი და ყავისფერი კრემი დაამშვენებს ტორტს. მომზადების დრო: 130 წუთი ერთ ნაწილში 585 კკალ პროტეინები - 19 გ, ცხიმები - 27 გ, ნახშირწყლები - 51 გ.
ტორტი "ვარსკვლავები თოვლი"
გამოცდისთვის:
- 250 გრამი shortbread cookie
- 150 გრ კარაქი
- 500 გრ დაკონსერვებული გარგარი.
კრემი:
- 20 გრ ჟელატინი
- 1/2 ლიმონის წვენი
- 2 მაგიდა. კოვზი შაქარი
- 400 მლ ბუნებრივი იოგურტი და 35% ცხიმის შემცველობა
- 50 გრამი თეთრი და მუქი შოკოლადი
მომზადება:
1. Cookies crumble და grind ერთად კარაქი, დასვა ფორმით გაფორმებულია საკვები ფილმი. ფრაგმენტი გარგარი შევიდა halves და ქმნის მათ ტორტი cookies. 2. ჟელატინი 100 მლ წყალში, შემდეგ კი დაიბანეთ წყლის აბაზანაში და მაგარი. შაქრის კრემი, იოგურტი, შაქარი, ლიმონის წვენი და ჟელატინი. შედეგად ნაღების დაასხით ნამცხვარი და 4-5 საათის განმავლობაში დასვა მაცივარი. თეთრი შოკოლადი დნობის წყალში აბაზანაში და ქაღალდზე წვრილ თრიკალს დაასხით, "კარტოფილი" გაყინვას. გაათბეთ მუქი შოკოლადი on grater. 4. მეორე ფურცლისგან შეადგინეთ თარგი ასტერიქსებით. მიიღეთ ნამცხვარი გარეთ MOLD, ამოიღონ ფილმი, მოიცავს ერთად ნიმუში, sprinkle ერთად მუქი შოკოლადი. ამოიღეთ ქაღალდი, დაამშვენებს ტორტს თეთრი შოკოლადის ვარსკვლავებით. სამზარეულო დრო: 200 წთ ერთ ნაწილში 520 კკალ პროტეინები -22 გ, ცხიმები - 21 გ, ნახშირწყლები - 34 გ.
ტორტი "საზეიმო"
6 servings:
გამოცდისთვის:
- 8 კვერცხი
- 8 მაგიდა. კოვზი ფქვილი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 1 პაკეტი (10 გრ) საცხობი ფხვნილი
- 1 მაგიდა. spoonful of კაკაოს ფხვნილი
კრემი:
- 1 სვეტი (40 გრ) ვანილის ბუჩქების შესაქმნელად
- 1 ჭიქა რძე
- 3 მაგიდა. გრანულირებული შაქრის კოვზები
- 100 გრ კარაქი.
გაფორმება:
- 2 ჭიქა კრემის 35% ცხიმის შემცველობა
- 2 მაგიდა. ფხვნილის შაქრის ფხვნილები
- ფერადი მარმელადი
სამზარეულო:
1. გამოყოფა ცილებიდან yolks. ვიცი თეთრკანიანი გრანულირებული შაქრით და 4 ჭიქა წყალი. ცილის მასა დაყოფილია 2 ნაწილად. ერთ ნაზავზე 4 ილუქსი, ნახევარი ფქვილი და საცხობი ფხვნილი, მეორე - 4 ილქები, დარჩენილი ფქვილი შერეული დარჩენილი საცხობი ფხვნილი და კაკაო. Bake ყველა ნამცხვარი 30 წუთი 180 °. მზად ნამცხვრები მოჭრილი შევიდა ზოლები. 2. მომზადება კრემი. რძე მოუტანს boil. Pudding mix შაქარი, დაასხით შევიდა რძე და მზარეული, აღვივებს სანამ იგი thickens. ნება გაგრილებას და კბილს კარაქით. 3. თეთრი და ყავისფერი ნამცხვარი ნაჭერი, ალტერნატივა, კერძი. კრემის კრემის ფენა და კიდევ ერთი ფენა დაასხით, გამოიყენეთ კრემის და დააყენეთ ტორფის ზედა ფენა. 4. Whip cream შაქრის ფხვნილი სქელი ქაფით. ყველაზე ტორტი whipped ნაღები და დაამშვენებს ცალი ფერადი მარმელადის. სამზარეულო დრო: 170 წთ. ერთი ნაწილი 560 კკალ პროტეინს -30 გ, ცხიმები -29 გ, ნახშირწყლები - 26 გ.
Gingerbread "საშობაო"
12 servings:
- 1 ჭიქა თაფლი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 50 გრ კარაქი
- 1 კვერცხი
- on 1/4 ches. ნიადაგის დარიჩინის კოვზი, ნიადაგის კბილი და ჯავზი
- 500 გრ ფქვილი
- 2 ჩაი. კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 50 გ ნიკარა
- 30 გ გახეხილი ხილი
- 100 მლ რძე
სამზარეულო:
1. თაფლი, შაქრისა და კარაქის ნახევარი წყლის აბანოში მდნარი და 1 სუფრა. კოვზი წყალი. ამოღება სითბო და მაგარი. გაცივებულ მასაში შეურიეთ კვერცხი და სანელებლები. 2. შეურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით, თხილი და დაშაქილი ხილით დაამატეთ კარაქი და თაფლის მასა და ცომის ცომი. 3. შედეგად გამოცდა პატარა ფორმის შექმნის შედეგად. ოდნავ ოდნავ შთანთქავს თითოეულ ბურთს. შემდეგ შაქარი დარჩენილი პროდუქტებისა და საცხობი ფურცლის შეფუთვაზე. 20 წუთის განმავლობაში Bake 180 °. 4. დასრულდა Gingerbread შეიძლება მორთული, შემდეგ დასვა მუყაოს ყუთში გაფორმებულია ქაღალდის პირსახოცი, ახლოს და რამდენიმე საათის განმავლობაში, ისე, რომ საცხობი ხდება რბილი. მომზადების დრო: 60 წუთი ერთ ნაწილში 390 კკალ პროტეინს -12 გ, ცხიმები -11 გ, ნახშირწყლები -34 გ.
სადღესასწაულო შარლოტა
8 servings
გამოცდისთვის:
- 3 კვერცხი
- 1 ჭიქა შაქარი
- 5 მაგიდა. კოვზი ფქვილი
- 3 ტკბილი და მჟავე ვაშლი
- 1/2 ჩაი. კოვზი საცხობი ფხვნილი
- 1 მაგიდა. კოვზი მცენარეული ზეთი
- ქოქოსის საპარსი.
იყიდება ჭიქურა:
- 3 მაგიდა. კოვზი შაქარი
- 2 მაგიდა. tablespoons of კაკაო
- 3 მაგიდა. კოვზები რძე
- 50 გრ კარაქი
სამზარეულო:
1. მომზადება ცომი. ციყლები გამოყოფილია იოლებით და შაქრის ცემთან ერთად ციცაბო ქაფში. სანიშნეს yolks, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და knead ცომი. 2. ვაშლი სუფთა და ამოიღეთ ძირითადი. დაჭრილი კუბურები შევიდა კუბურები და აურიეთ ცომი. ცომის ფორმირება, მცენარეული ზეთი, ზომიერი და საცხობი 30-40 წუთით 180-200 °. 3. მომზადება ჭიქურა. შეურიეთ შაქარი და კაკაო. კარაქი დნება წყალში აბაზანა, დაასხით რძეში, დაასხით შაქარი კაკაოზე და მოვხარშოთ მუდმივი აღრიცხვა. 4. მომზადებული ჭიქა წყლის charlotku და sprinkle ერთად ქოქოსის საპარსი. სამზარეულო დრო: 65 წთ ერთ ემსახურება 450 კკალ პროტეინს - 23 გ, ცხიმები - 8 გ, ნახშირწყლები - 42 გ.
პოპი ტორტი
12 servings:
- 1 can დაკონსერვებული ატამი
- 250 გრ კარაქი
- 200 გრ გრანულირებული შაქარი
- 6 კვერცხი
- 400 გრ ფქვილი
- 1 ტონა საცხობი ფხვნილი
- 1 ჩაის კოვზი. კოვზი გახეხილი ლიმონის ქერქი
- 5 მაგიდა. კოვზები რძე
- 50 გ ყაყაჩო
სამზარეულო:
1. განათავსეთ ატამი პისტოლეტი, სუფთა სითხე, მოჭრილი ნაჭრებად ნაჭრებად. 2. მომზადება ცომი. დატოვე კარაქი 10 წუთით ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ კი შაქრის შემცველობით. აურიეთ კვერცხი. შეურიეთ ფქვილი საცხობი ფხვნილით, აურიეთ კვერცხის მასა, ლიმონის ნესტის, რძის და აურიეთ კარგად. 3. შეურიეთ ყველით მესამე ყაყაჩოთი და შეფუთეთ ჩანთაში. დანარჩენი ცომი უნდა აეწყოთ საცხობი ფურცლზე საცხობი ფურცლით. ზემოდან წამოაყენე "ბადის" ცომიდან ყაყაჩოს თესლიდან. 4. თითოეულ ფორმირებულ საკანში აყენებს 2 ნაჭერი ატამი და ოდნავ დააჭირეთ ცომი. Bake 30-40 წუთი 200 °. სამზარეულო დრო: 75 წუთი ერთჯერადი 435 კკალ პროტეინებზე - 15 გ, ცხიმები - 17 გ, ნახშირწყლები - 46 გ.
Ginger ორცხობილა
8 servings:
- 130 გრ კარაქი
- 200 გრ გრანულირებული შაქარი
- 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
- 2 ჩაი. tablespoons გახეხილი ginger
- 4 კვერცხი
- 250 გრ ფქვილი
- 1 ჩაის კოვზი. spoonful of საცხობი ფხვნილი
- 200 გ ქიშმიში
- 300 გრ შოკოლადი
- 1 მაგიდა. კოვზი მცენარეული ზეთი lubricate mold
- გაფორმებული ხილის გაფორმება
სამზარეულო:
1. დაჭრილი კარაქი შევიდა ცალი და გაემგზავრება 10 წუთი. შემდეგ შაქარი, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ვანილის შაქარი და კოჭა შაქრის ფხვნილის გაუჩინარებამდე. დაამატე კვერცხები. ქიშმიშის დასაწყობა, ნახევარი შოკოლადი რომ grate on საშუალო grater და mix ერთად ქიშმიშით to ცომი. 2. ზეთი საცხობი ზეთი საპოხი ზეთით, 20-25 წუთი 180 °. გაატარეთ დარჩენილი შოკოლადი წყლის აბანოში. ზემოთ ტორტი დაჭრილი შევიდა სკვერების 4 x 4 სმ, Grease შოკოლადის და დაამშვენებს ერთად დაშაქრული ხილი. სამზარეულო დრო: 50 წუთი ერთჯერადი 475 კკალ პროტეინებზე - 14 ცხიმები, 28 გ, ნახშირწყლები - 29 გ.
ფაიფური პრეტელი
- 50 გრ ახალი საფუარი
- 1.5 ჭიქა შაქარი
- 2 ჭიქა რძე
- 250 გრ კარაქი
- 4 კვერცხი
- 200 გრამი ქიშმიშის გარეშე თესლი, კაკალი ნიგოზი და მარმელადი
- 5-6 ჭიქა ფქვილი
სამზარეულო:
1. ჩაისხილი საფუარი 1/3 ჭიქა თბილი წყალი 1 ჩაის კოვზი. spoonful შაქარი და გაემგზავრება 10-15 წუთი. 2. ქიშმიშის დასაწყობა, თხილი და მარმარილო. კარაქი, დნება, შეურიეთ რძე, მომზადებული საფუარი, 3 კვერცხი, 1 ჭიქა შაქარი, ქიშმიში და ფქვილი. 3. შედეგად ტესტი, გააფართოვოს 3 ზოლები 5 მმ სისქის. მოათავსეთ დარჩენილი შაქარი, თხილი, მარმარილო და როლი. 4. გაასუფთავეთ ლენტები და დააყენა საცხობი უჯრა სახით pretzel. დარჩენილი კვერცხის საპოხი ნება დართეთ 1 საათის განმავლობაში 180 ° -ზე. მომზადების დრო: 90 წუთი ერთ ნაწილში 560 კკალ პროტეინები - 23 გ, ცხიმები - 25 გ, ნახშირწყლები - 27 გ.
ნუშის კრემი
4 servings:
- 2 ჩაი. ჟელატინის კოვზები
- ვანილის 1 წვეთი
- 1 ჭიქა რძე
- 2 კვერცხი
- 1 მაგიდა. ნუშის ლიქიორის კოვზი
- 2 მაგიდა. კოვზი შაქარი
- 2 მაგიდა. tablespoons ადგილზე ნუშის
- 1/4 ჭიქა კრემი 35% ცხიმის
სამზარეულო:
1. იშვიათ ჟელატინი. რძე მოუტანს boil, დაამატეთ vanillin და ამოღება სითბო. 2. ბრინჯის ილქები რძით, ლიქიორით, შაქრით და ნუშის წყალში (15 წთ). ამოღება სითბო და აურიეთ wrung ჟელატინი. 3. კონტეინერი, რომლის შედეგადაც კრემი უნდა იყოს ცივ წყალში, მოათავსეთ კიდევ 15 წუთი. კრემის კრემი ცილის შემცველობით და შეურიეთ კრემში. მომზადების დრო: 120 წთ ერთ ნაწილში 260 კკალ ცილოვანი - 8 გ, ცხიმები - 19 გ, ნახშირწყლები - 25 გ.
ყავა meringue
- 3 ცილა
- 1 ჩაის კოვზი. კოვზი ლიმონის წვენი
- 1 მარილი მარილი
- 3/4 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
- ვანილის შაქრის 1 პაკეტი (10 გ)
- 1 ჭიქა ნუშის კერნელი
- 1 მაგიდა. spoonful of კარტოფილის ან cornstarch
- 2 ჩაი. კოვზი მყისიერი ყავა
- 2 ჩაი. tablespoons დარიჩინი
- 1 ჩაის კოვზი. spoonful of კაკაოს ფხვნილი
სამზარეულო:
1. რცხვენია თეთრი, ლიმონის წვენი, მარილი, შაქარი და ვანილის შაქარი, სანამ სქელი ქაფის ფორმები. 2. წაიღეთ ნუშები და გადააბარეთ ისინი ხორცის საფარით. შეუთავსეთ ადგილზე ნუშის სახამებელი, ყავა და დარიჩინი. Nut- სახამებლის crumb რამდენიმე გზა ავურიოთ whipped თეთრკანიანი. 3. დაფარავს პან ქაღალდი საცხობი. შედეგად მიღებული ცილა-ნუშის მასა მოთავსებულია კონდიციონერის ჩანთაში, რომელსაც დიდი ზომის მუყაო აქვს და მცირე ზომის პირამიდების სახით მომზადებული საცხობი ფურცლის გადასატანად. 4. Bake for 35-40 წუთი 100 °. ნემსი მომზადებული meringue გაგრილებას, და, თუ სასურველი, sprinkle ერთად კაკაოს ფხვნილი. მომზადების დრო: 90 წუთი ერთ ნაწილში 235 კკალ პროტეინს -14 გ, ცხიმები - გ, ნახშირწყლები - 27 გ.
შოკოლადის კალათები
6 servings:
- 250 გრ შოკოლადი
- 100 გრ თეთრი შოკოლადი.
შევსების მიზნით:
- 2 ცილა
- 3 მაგიდა. კოვზი შაქარი
- ჟელატინის 1 სვეტი (14 გ)
- 3 მაგიდა. კოვზები წყალი
- 300 მლ შამპანური
- 300 მლ კრემი
- 100 გ ნებისმიერი ხილის გაფორმება
სამზარეულო:
1. საყრდენი 6 ერთჯერადი საყრდენი საყინულეში (1 წთ). შავი და თეთრი შოკოლადი ინდივიდუალურად თბება წყლის აბაზანაზე. მომზადებული ერთჯერადი ჭიქების შიდა კედლებზე, პირველად ვრცელდება თეთრი შოკოლადის რამდენიმე ზოლები. შემდეგ შეავსეთ ცარიელი სივრცე შავი შოკოლადით. სათვალეებში კვლავ საყინულეების განთავსება. 2. ვიწამეთ თეთრი და შაქარი. ჟელატინი უნდა მომზადდეს როგორც პაკეტში მითითებული და შამპანური ერთად. შაქრის კრემი და შეურიეთ შამპანური ჟელატინით. 3. საყინულედან სავსე სათვალეები, კარგად ამოიღეთ შოკოლადის კალათები და შეავსეთ შამპანური კრემი. შემდეგ განათავსეთ 45 წუთი მაცივარში. ემსახურეთ ხილს. მომზადების დრო: 95 წუთი ერთ ნაწილში 497 კკალ პროტეინს -8 გ, ცხიმები - 11 გ, J კარბოჰიდროტები - 23 გ.
Cranberry დესერტი
4 servings
ჟელე:
- 250 გრამი გაყინული მოცვი
- 250 გრ გრანულირებული შაქარი
- 1/2 ლიმონის წვენი
- 30 გრ ჟელატინი.
სასმელისთვის:
- 500 გრამი გაყინული მოცვი
- 4 დიდი სტაფილო
- 5 მაგიდა. კოვზი შაქარი
- 8 კუბურები საკვები ყინული
- 1/2 ლიმონი ამშვენებს
სამზარეულო:
1. მოამზადეთ რძე. Cranberry defrost და squeeze წვენი. 2. Cranberry juice warmed, დაამატეთ 1 ჭიქა წყალი, შაქარი, ლიმონის წვენი და, აღვივებს, მოუტანს boil. აგრძელებს გაღვივებას, საზ სანამ შაქრის წვავს. 3. შედეგად cranberry სიროფი ოდნავ cool, დაამატეთ ჟელატინი. ნარევი არის გაფილტრული და შერეული ფორმები ან kremanki. მოათავსეთ მაცივარი 2-3 საათის განმავლობაში 4. მომზადება სასმელი. Cranberry defrost და squeeze წვენი. სტაფილო სუფთა, სუფთა grater on და squeeze გარეთ წვენი. შეურიეთ სტაფილო და cranberry წვენი. დაამატეთ 500 მლ გაცივებული მოხარშული წყალი, შაქარი და აურიეთ სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა. 6. დაჭრილი ნახევარი ლიმონის თხელი ნაჭრებით. შედეგად მიღებული სასმელი მიედინება სათვალეებში, თითოეული 2 კუბურ სურსათში ყინულისა და კოქტეილის ჩალისთვის. გარნიტურა ლიმონის ნაჭრებით. Cranberry jelly მსახურობდა ცალკე ფორმები ან kremankah. მომზადების დრო: 140 წთ ერთ ნაწილში 185 კკალ პროტეინები - 5 გ, ცხიმები - 3 გ, ნახშირწყლები - 22 გ.
ყავა
2 servings:
- 20 მლ შოკოლადის ლიქიორი
- 2 ჩაი. კოვზი ბუნებრივი ადგილზე ან მყისიერი ყავა
- 3 მაგიდა. კოვზი კრემი 35% ცხიმის შემცველობით
- 1 ჩაის კოვზი. spoonful შაქარი
- 1/2 მუქი შოკოლადის ბარები გარეშე დამატებები
სამზარეულო:
1. ბუნებრივი ნიადაგის ყავა დაასხით 100 მლ ცხელი წყალი, ცეცხლზე დაჭერით, მოვხარშოთ და დაუყოვნებლივ ამოიღონ სითბოსგან (არასდროს დაასხით!). 2. თუ ყავა ხსნაა, უბრალოდ დაასხით ცხელი წყლით და აურიეთ. შედეგად ძლიერი ყავის სასმელი უნდა დარჩეს გაგრილებას ოთახის ტემპერატურაზე და შემდეგ განათავსეთ 20-30 წუთი მაცივარში. 3. მოათავსეთ მუქი შოკოლადი საყინულეში 10-15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დიდი მადლობა ნაწიბურის ნაწიბურში (დაახლოებით 1 ჩაის კოვზი კოვზი, უბრალოდ გაფორმება), დანარჩენი მოედნები და დადგეს ფირფიტაზე. 4. Whip კრემი შაქრის ერთად მიქსერის ფირმა ქაფი. 5. ჩაასხით ცოტა ყავა ლიქიორით მაღალ მინაზე. შემდეგ, მინის კედლის გასწვრივ ყურადღებით, ისე, რომ ფენები არ აურიეთ, ცივ ყავის სასმელში დაასხით. 6. ყველაზე ერთად "cap" დააყენა whipped კრემი. დაამშვენებს სასმელს გახეხილი შოკოლადით. შოკოლადის დარტყმები ცალკე უნდა ემსახურებოდეს. მომზადების დრო: 60 წუთი ერთ ნაწილში 390 კკალ პროტეინს - 12 გ, ცხიმები - 20 გ, ნახშირწყლები - 21 გ.
ჟელე ნამცხვრები
- 30 გრ ჟელატინი
- 3 yolks
- 1 ჭიქა შაქარი
- 150 გ ხაჭო
- 1 ლიმონის წვენი
- 350 მლ ბუნებრივი იოგურტი
- 1 ჭიქა კრემი 35% ცხიმის შემცველობა
- 400 გრ დაკონსერვებული ატამი
- 100 გ ალუბლის კონფისკაცია
მომზადება:
1. Whisk yolks შაქარი, whip კრემი. ჟელატინი 4 სუფრის წყალში. შეშუპებული ჟელატინის 2/3 იხსნება წყლის აბაზანაში და შერეულია იოლებით, ხაჭოთი, ლიმონის წვენით და იოგურტით. დასვა ცივი 10-15 წუთი, შემდეგ აურიეთ whipped კრემი. Peaches რუბლს შეადგენს მეშვეობით colander. დარჩენილი ჟელატინი იხსნება და ატმის პიტნის შერევა. 3. სახით, რომელიც დაფარულია სურსათის ფილმით, დამზადებულია ხაჭოთი და ატმის მასაზე. ადგილი ცივი 3-4 საათის განმავლობაში, ემსახურეთ ალუბლის კონფისკაციას. სამზარეულო დრო: 240 წთ ერთ ემსახურება 385 კკალ პროტეინს - 23 გ, ცხიმები -12 გრ, ნახშირწყლები - 28 გ.
დესერტი marshmallows და ალუბალი
- 300 გრ ახალი მარსმალოვა
- 300 გ გაყინული ალუბლის გარეშე pits
- 1 მაგიდა. spoonful შაქარი
- 30 გრ ჟელატინი
- 1/2 ჭიქა ხილი ან კენკროვანი (სასურველია ალუბლის) წვენი
- 100 გ ჩხირის კრემი
- პიტნის ფოთლები გაფორმება
სამზარეულო:
1. მოათავსეთ ალკოჰოლური სასმელები შაქრით და ააფეთქებენ კანსადს. იზოლირება წვენი ცალკე კონტეინერში, მოათავსეთ კენკრა ერთი ფენის MOLD. 2. ჟელატინი 2 მაგიდაზე. ცივი წყლების კოვზები (30 წთ.), შემდეგ შესუსტებას. ჟელატინი კომბინირებული ხილის ან კენკრის წვენით და დაიბანეთ წყლის აბაზანაში. შემდეგ აურიეთ გაყინული ალუბლის წვენი. შედეგად ნარევი დაასხით კენკრა და დასვა მაცივარი 40-60 წუთის განმავლობაში. 3. დაჭრილი მარსამლოვის ყოველი ნახევარი 2 თხელი ფენად. მდებარეობა გაყინული ალუბლის ჟელე ერთად კენკრა ყურადღებით მოჭრილი mugs დიამეტრი თანაბარი დიამეტრი marshmallow. 4. მოათავსეთ მელნის ჯიშის marshmallow წრე და მოიცავს სხვა marshmallow Mug. იმავე მიზნით კვლავ შეიტანეთ ფენები. 5. დესერტი 15 წუთში მაცივარში. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს whipped ნაღები და პიტნის ფოთლები. მომზადების დრო: 195 წუთი ერთ ნაწილში 295 კკალ პროტეინს -12 გ, ცხიმები -13 გრ, ნახშირწყლები -18 გ.